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任静茹

作品数：1 被引量：2H指数：1
供职机构：重庆出入境检验检疫局更多>>
相关领域：医药卫生更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇医药卫生

主题

  • 1篇在航
  • 1篇食品
  • 1篇食品安全
  • 1篇食品安全监督
  • 1篇食品行业
  • 1篇食品追溯
  • 1篇食品追溯体系
  • 1篇航空
  • 1篇航空食品
  • 1篇安全监督

机构

  • 1篇重庆出入境检...

作者

  • 1篇任静茹
  • 1篇江红旗

传媒

  • 1篇口岸卫生控制

年份

  • 1篇2014
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
基于二维码和RFID技术的食品追溯体系在航空食品安全监督中的应用探索被引量：2
2014年
1前言 航空食品是指专供飞机乘客和机组人员食用的空中餐食。我国航空食品行业起步较晚，是伴随着民航业的不断改革发展而发展的，据中国民航行业统计，2012年旅客运输量高达3．2亿人次。由于航空食品使用人群具有广泛性、特殊性等特点，一旦发生安全事故就是群体性事件，航空器飞行过程中发生，
江红旗任静茹
关键词：航空食品安全监督食品行业
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共1页<1>
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