宿宇婷
- 作品数：12 被引量：25H指数：3
- 供职机构：宁波大学更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金浙江省科技厅新苗人才计划更多>>
- 相关领域：医药卫生轻工技术与工程更多>>
- 一种超临界二氧化碳萃取海马或海龙骨粉脂质的方法
- 本发明公开了一种超临界二氧化碳萃取海马或海龙骨粉脂质的方法，特点是具体包括以下步骤：（1）将海马或海龙原材料在-40℃下进行冷冻，粉碎后过60目筛，取滤过物即得到海马或海龙骨粉；（2）将海马或海龙骨粉样品装入密闭萃取釜内...
- 徐永健姜展志宿宇婷李景
- 文献传递
- 一种海马活性糖蛋白的制备方法
- 本发明公开了一种海马活性糖蛋白的制备方法，特点是包括以下步骤：a.将冷冻干燥后的海马粉粹，采用CO<Sub>2</Sub>超临界流体萃取技术脱除脂肪酸；配置0～0.25mol/L的NaCl浸提液，与脱脂海马按照1:10～...
- 徐永健宿宇婷姜展志
- 文献传递
- 一种海马血管紧张素转化酶抑制肽的制备方法
- 本发明公开了一种海马血管紧张素转化酶抑制肽的制备方法，特点是包括将海马粉末采用CO<Sub>2</Sub>超临界流体萃取技术脱除脂肪酸得到脱脂海马粉的步骤；将脱脂海马粉依次用胰蛋白酶和碱性蛋白酶酶解后，过滤得到海马蛋白酶...
- 徐永健顾伟黄娣史筱莉牟金婷宿宇婷
- 文献传递
- 海马骨粉酶解条件优化及清除DPPH自由基能力测定被引量：1
- 2015年
- 以海马骨粉为原料,采用碱性蛋白酶对其水解,对水解物功效测定,以DPPH自由基清除的能力作为评定指标,在单因素的基础上,利用响应面设计方法进行酶解条件优化。单因素结果表明:酶解最佳时间为3 h,最佳温度为50℃,最佳p H为8;再采用Central Composite Design法,研究各因子及其交互作用对海马骨粉酶解液清除DPPH自由基能力的影响。利用Design Expert.8.0.5b软件得到回归方程的模型,并进行响应面分析,得出最佳条件为:酶解温度为48.60℃、酶解时间为4 h、酶解p H为7.04,此时的DPPH自由基清除率为63.89%。
- 周游宿宇婷徐永健
- 关键词：海马酶解条件清除自由基响应面设计
- 一种超临界二氧化碳萃取海马或海龙骨粉脂质的方法
- 本发明公开了一种超临界二氧化碳萃取海马或海龙骨粉脂质的方法，特点是具体包括以下步骤：（1）将海马或海龙原材料在-40℃下进行冷冻，粉碎后过60目筛，取滤过物即得到海马或海龙骨粉；（2）将海马或海龙骨粉样品装入密闭萃取釜内...
- 徐永健姜展志宿宇婷李景
- 一种海马活性糖蛋白的制备方法
- 本发明公开了一种海马活性糖蛋白的制备方法，特点是包括以下步骤：a.将冷冻干燥后的海马粉粹，采用CO<Sub>2</Sub>超临界流体萃取技术脱除脂肪酸；配置0～0.25mol/L的NaCl浸提液，与脱脂海马按照1:10～...
- 徐永健宿宇婷姜展志
- 文献传递
- 一种海马多肽酶解液的制备方法
- 本发明公开了一种海马多肽酶解液的制备方法，特点是包括以下步骤：a.将经过CO<Sub>2</Sub>超临界流体萃取技术脱脂后的海马骨粉与水按照40～60g/L比例混合加入到玻璃容器中，置于水浴锅中在40～50℃条件下保温...
- 徐永健姜展志宿宇婷
- 文献传递
- 药用大海马的养殖与野生类群脂肪酸组成与差异性分析被引量：6
- 2015年
- 目的研究药用大海马的皮层与骨粉、雌雄性别、养殖与野生、生长年龄这4个因素对脂肪酸药效成分的影响,为海马营养学、养殖方式等相关研究提供依据。方法采用CO2超临界流体萃取技术提取海马中的脂肪酸,GC-MS分析检测脂肪酸的组成及分布,并探究DHA与EPA的最优比。结果大海马不同类群的脂肪酸组成相同,但含量不同,总脂肪酸含量占体重的1.88%~4.37%,其中不饱和脂肪酸占总脂肪酸的相对含量为41.39%~44.10%。结论以脂肪酸作为药效的参考依据时,养殖海马可以代替野生海马,缓解海马市场药源紧张;海马的最佳养殖年龄为1年,此时不饱和脂肪酸富集最多,且DHA/EPA最接近最佳比例;雄性海马优于雌性,皮层优于骨粉。
- 宿宇婷徐永健
- 关键词：EPADHA
- 海马糖蛋白结构的初步鉴定及其抗氧化特性分析被引量：10
- 2017年
- 目的从大海马中提取和纯化糖蛋白,并对其结构进行初步鉴定,为大海马糖蛋白抗氧化特性研究提供依据。方法采用Sevage法从大海马中提取粗糖蛋白,并用DEAE-52阴离子交换柱和葡聚糖G-100进行粗糖蛋白纯化,采用苯酚硫酸法和考马斯亮蓝法测定纯化后的组分中糖和蛋白质含量,并对纯化后的组分进行单糖成分、氨基酸组成、糖肽键和初级结构的鉴定及清除自由基的能力的测定。结果从大海马粗糖蛋白中纯化得到2个海马糖蛋白组分HG-11和HG-21,其糖和蛋白质含量分别为56.80%和30.55%、39.48%和51.75%,HG-11和HG-21中单糖主要是甘露糖、核糖、葡萄糖和半乳糖,糖和蛋白质组分是通过O-糖苷键连接的,HG-11检测出15种氨基酸,HG-21检测出16种氨基酸,通过红外光谱两者都发现了糖和蛋白的特征吸收峰,并且多糖含有α型吡喃糖,蛋白质的二级结构具有α螺旋结构。结论海马糖蛋白对自由基的清除能力是由多糖和蛋白质共同决定的,与葡萄糖、半乳糖、疏水性氨基酸、芳香族氨基酸、糖和蛋白质之间的链接方式及空间结构都有着密切的关系。
- 徐永健宿宇婷葛晓鸣顾伟
- 关键词：糖蛋白化学分析抗氧化特性
