李凤美
- 作品数：12 被引量：12H指数：2
- 供职机构：天津市林业果树研究所更多>>
- 发文基金：天津市农业科技成果转化与推广项目天津市科技计划更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程医药卫生更多>>
- 猴头菇工厂化栽培的关键技术示范
- 张志军1李凤美周永斌刘连强罗莹等
- 工厂化生产是食用菌发展的方向之一，由于食用菌工厂化生产成本较高，故对于利润率较低的产品不适于开发，应主要致力于开发高端产品，争取较大的利润空间。为了提高猴头菇的产品品质，解决猴头菇栽培过程中出现的种种问题，同时又为了能将...
- 关键词：
- 关键词：猴头菇食用菌工厂化栽培技术
- 菌菜套作技术应用现状和前景展望被引量：2
- 2019年
- 菌菜套作是立体栽培模式的一种,根据两类作物趋同的生长条件,利用光、气互补条件进行间套混种,能够提高各项资源的利用率。通过对各地区菌菜套作现状的研究,主要从原理和意义、发展应用现状、技术要点和前景展望4个方面对菌菜立体栽培的价值进行阐述。
- 张扬李凤美钱磊钱磊张志军
- 珍稀食用菌精深加工技术及新产品推广
- 李淑芳张志军陈晓明魏雪生罗莹李凤美周永斌訾惠君刘连强王玫唐柳张崇雪
- 项目组确定了珍稀食用菌的加工保鲜技术工艺，使产品保质期可达8个月；确定了乳酸发酵腌渍技术工艺，使产品在10-15℃温度下，杀菌样品最长保藏期可至28d，且同一杀菌样品，在冷藏(0-4℃)条件下可延长约7天；确定了加工下脚...
- 关键词：
- 关键词：食用菌深加工工艺罐头
- 利用逆流色谱高效制备灵芝三萜类化合物的技术开发
- 李淑芳张志军陈晓明宋洋魏雪生罗莹李凤美周永斌刘连强訾惠君唐柳张崇雪
- 由于灵芝三萜类化和物的制备方法大多采用传统方法,存在时间长、效率低等缺陷,较难获得制备量级的灵芝三萜类化和物,导致相关标准品价格昂贵,严重影响着灵芝化学成分和药理作用的进一步深入研究.该项目技术成果中所应用核心技术为超临...
- 关键词：
- 关键词：灵芝三萜类化合物
- 林下茶薪菇栽培技术被引量：4
- 2012年
- 茶薪菇学名柱状田头菇，自然发生在茶树或杨树上，故又称茶树菇、杨树菇。茶薪菇营养丰富、味道鲜美，经常食用还具有保健和抗癌作用，是一种食药兼备的珍稀食用菌，因此受到人们的青睐。近年来，静海县与天津市农科院建立广泛合作关系，并在市政府的支持下，
- 王孟文薛兴梅刘连强周永斌李凤美訾惠君魏雪生陈晓明
- 关键词：茶薪菇林下经济栽培技术
- 食用菌耐盐碱菌株选育驯化及其配套技术研究
- 訾惠君张志军周永斌刘连强魏雪生李凤美陈晓明王文治王玫王永庄
- 项目采用菌丝体紫外诱变方法，经过盐碱水驯化，从平菇中选育出4个耐盐碱菌株，利用同功酶分析和DNA分子标记技术等手段进行了菌株鉴定，菌株最高耐盐能力达2%、耐碱能力达pH9。制订与盐碱水质条件和耐盐碱菌株相适应的配套管理办...
- 关键词：
- 关键词：食用菌栽培技术
- 天津地区几种常见野生食用菌资源的调查被引量：4
- 2018年
- 对天津地区几种常见的可食用野生菌资源进行了考察,主要包括黄伞、苇蘑、榛蘑、松蘑、裂褶菌类、毛头鬼伞、红蘑,对这几类野生菌的分类归属、常见发生地、生长量、采摘季节等进行了描述。
- 李凤美张志军李淑芳周永斌罗莹刘连强
- 关键词：野生食用菌
- 白灵菇陶粒原种配方优化
- 2018年
- 对白灵菇陶粒原种的配方进行优化,结果表明适宜的陶粒浸泡液配方是土豆200 g,葡萄糖20 g,水1000 m L。适宜的陶粒原种栽培料配方是3号和4号配方。不同的白灵菇菌株都能在陶粒培养料中正常生长,菌丝长势相近。菌丝满瓶陶粒培养基比棉籽壳提前7~10 d。
- 罗莹刘连强张志军周永斌王文治李凤美
- 关键词：陶粒白灵菇菌种原种
- 金针菇泡菜中乳酸菌的分离与鉴定
- 2011年
- 从实验室自制的金针菇泡菜中分离纯化得到一株乳酸菌，经过形态学特征和生化特征鉴定，该乳酸菌属于乳杆菌属，此菌株为制作金针菇泡菜的发酵剂。
- 李凤美李淑芳魏雪生张志军
- 关键词：乳酸菌
- 猴头菇工厂化栽培的关键技术示范被引量：2
- 2017年
- 工厂化生产是食用菌发展的方向之一，由于食用菌工厂化生产成本较高，故对于利润率较低的产品不适于开发，应主要致力于开发高端产品，争取较大的利润空间。
- 张志军李凤美周永斌刘连强罗莹
- 关键词：工厂化栽培猴头菇高端产品工厂化生产利润空间食用菌
