杨文英
- 作品数：16 被引量：103H指数：6
- 供职机构：北京市通州区疾病预防控制中心更多>>
- 相关领域：医药卫生理学更多>>
- 液相色谱-原子荧光光谱法测定鱼肉中甲基汞不确定度分析被引量：4
- 2018年
- 目的:建立液相色谱-原子荧光光谱法,测定鱼肉中甲基汞的不确定度评定方法。方法:采用液相色谱-原子荧光光谱法测定鱼肉中甲基汞含量,应用国家质量监督检验检疫总局JJF1059.1-2012测量不确定度评定与表示的理论,分析影响其不确定度的因素来源,对各不确定度因素进行评定,并计算合成不确定度,最终给出测量结果的扩展不确定度。结果:液相色谱-原子荧光光谱法测定鱼肉中甲基汞含量的测量结果(ω)=(817.94±105.02)μg/L(k=2,置信水平为95%)。结论:测量不确定度评定可用于液相色谱-原子荧光光谱法测定鱼肉中甲基汞含量的不确定度分析,使测定结果更加可靠。
- 王艳春籍术良杨文英
- 关键词：液相色谱原子荧光光谱甲基汞测量不确定度
- 甲醛吸收-盐酸副玫瑰苯胺法测定食品中的亚硫酸盐被引量：21
- 2006年
- 目的：建立用甲醛溶液吸收-盐酸副玫瑰苯胺法测定食品中亚硫酸盐的方法。方法：样品中加入甲醛，样品中的二氧化硫与甲醛生成稳定的羟甲基磺酸加成化合物，加入氢氧化钠后，与盐酸副玫瑰苯胺作用，生成紫红色化合物，在波长560nm处用分光光度法测定食品中亚硫酸盐含量。结果：采用甲醛作为食品中亚硫酸盐的稳定剂，二氧化硫浓度在0～2．0μg／ml范围内与吸光值呈良好的线性关系（r=0．9998），方法的检出限为0．2mg／kg，定量限为1．2mg／kg。测定样品的相对标准偏差在3．3％～6．5％之间，回收率在89．5％～97．5％之间。与国标法测定结果进行比较，两者无显著性差异。结论：该方法操作简便，重现性好，线性范围宽，减小了对环境的污染，可用于食品中亚硫酸盐的测定。
- 杨文英王芳
- 关键词：盐酸副玫瑰苯胺法甲醛亚硫酸盐食品
- HPLC法测定食品中人工合成色素的不确定度分析被引量：1
- 2006年
- 王艳春雷凯杨文英
- 关键词：不确定度高效液相色谱法人工合成色素
- 石墨炉原子吸收光谱法测定尿中锰被引量：3
- 2008年
- [目的]建立一种石墨炉原子吸收光谱法测定尿中锰的方法。[方法]尿样用硝酸溶液稀释后,直接用石墨炉原子吸收法测定。[结果]石墨炉原子吸收法测定尿中锰,灰化温度可达1200℃,原子化温度为2400℃。标准曲线的线性范围为0.00～20.00μg/L,方法的检出限为0.2μg/L。测定样品的相对标准偏差在2.1%～4.6%之间,回收率在90.9%～106.8%之间。分别用标准加入法和标准曲线法测定不同尿样中的锰,经统计学处理,两者测定结果无显著性差异。[结论]该方法操作简便、迅速,具有良好的精密度和准确度,可用于尿中锰的测定。
- 杨文英王宝旺籍术良
- 关键词：石墨炉原子吸收光谱法锰
- 离子色谱法测定水中氨氮含量被引量：19
- 2005年
- 目的:用离子色谱法测定水中的氨氮含量.方法:采用DX-120型离子色谱仪,选用IonPac CS12A分离柱,淋洗液为 20 mmol/L 甲烷磺酸,流速为 0.60 ml/min,电导检测器.结果:氨氮浓度在 0.04～2.0 mg/L 范围内具有较好的线性关系,相关系数为0.9997,检出限为 0.010 mg/L.测定方法具有较好的精密度和准确度,相对标准偏差为 0.82%,加标回收率在 95.2%～107.0% 之间.在Na+离子浓度不影响氨氮测定的条件下,与纳氏试剂分光光度法做对比实验,两种方法测定结果无显著性差异.结论:该方法操作简便、快速、无污染,可用于水中氨氮含量的分析.
- 杨文英王艳春
- 关键词：离子色谱法氨氮
- 石墨炉原子吸收法直接测定酱油中的铅被引量：17
- 2007年
- 目的:建立一种石墨炉原子吸收法直接测定酱油中铅的方法。方法:以氯化钯和硝酸铵为基体改进剂,酱油样品经稀释后直接用石墨炉原子吸收法测定。结果:氯化钯和硝酸铵基体改进剂的使用,可将灰化温度提高到1 000℃,降低氯化钠对测定结果的影响。线性范围为0～80μg/L,相关系数在0.9980以上,方法的检出限为1.7μg/kg,定量限为5.6μg/kg,测定样品的相对标准偏差在1.5%～3.3%之间,回收率在89.5%～108.0%之间。结论:采用氯化钯和硝酸铵为基体改进剂,用石墨炉原子吸收法直接测定酱油中的铅,是测定酱油中铅的一种简便、快速、准确的方法。
- 杨文英王宝旺籍术良
- 关键词：氯化钯硝酸铵石墨炉原子吸收法铅酱油
- 离子色谱法测定食盐中的硫酸盐被引量：7
- 2004年
- 杨文英王艳春
- 关键词：铬酸钡分光光度法离子色谱法食盐硫酸盐硫酸根离子分离度
- 新酚试剂比色法测定工作场所空气中的甲醛被引量：3
- 2006年
- 目的：对在日常分析工作中发现的工作场所空气中甲醛的测定方法存在的问题给予改进。方法：用新酚试剂比色法测定工作场所空气中的甲醛。结果：方法的最低检出浓度为0．02mg／m^3，精密度为0．3％～5．7％，采样效率为93．3％～99．2％，甲醛样可稳定24h。结论：新酚试剂比色法测定工作场所空气中的甲醛，方法简单、方便、稳定，具有较好的精密度和准确度，较高的采样效率，与国标法比较测定结果无显著性差异（t=-0．673｜t｜〈t0.05A，P〉0．05）。
- 王芳杨文英
- 关键词：甲醛
- 北京市通州区市售代用茶农药残留检测结果分析
- 2022年
- 目的 对北京市通州区市售代用茶样品进行多种农药残留检测,以掌握该地市售代用茶农药残留基础数据。方法 采用气相色谱串联质谱法对北京市通州区市售代用茶样品进行102种农药检测。结果 248份市售代用茶样品中花茶类超标率最高,为16.90%;102种农药残留品种中检出43种农药,其中20种农药检出率较高,均在5份及以上代用茶样品中检出,其中毒死蜱检出率最高。248份代用茶农药总检出率为52.82%(131/248),其中花类代用茶农药检出率为67.61%(48/71),叶类代用茶农药检出率为47.46%(28/59),果类代用茶农药检出率为46.61%(55/118),差异有统计学意义(χ^(2)=8.735,P<0.05)。不同售卖场所农药检出率差异有统计学意义(χ^(2)=7.381,P<0.05),药店农药检出率为62.86%。结论 花类代用茶农药检出率较高,不同售卖场所中药店农药检出率较高。有关部门应加强药店进货监管和日常监测,国家应及时制定相关的检测方法及限量标准,以保证代用茶质量安全。
- 王建国张国峰王芳王艳春赵春艳雷凯籍术良魏玉霞杨文英常虹
- 关键词：代用茶农药残留检出率
- 北京市通州区2004～2006年部分食品中化学污染物污染状况调查被引量：6
- 2007年
- [目的]了解通州区内部分食品中化学污染物污染状况。[方法]按照国家标准GB/T5009中的方法分别对食品中的铅、镉、色素、苯甲酸、山梨酸和有机磷农药进行检测。[结果]2004~2006年共对12类435件食品进行了检测,检测280件铅、镉,其中216件样品检出铅,检出率为77.14%,检测结果范围﹤10~430μg/kg,超标样品有11件,为蔬菜7件、水果3件、生羊肉2件,超标率为3.93%,其中有230件样品检出镉,检出率为82.14%,检测结果范围﹤1.0~110000μg/kg,超标样品有34件,超标率为12.14%,分别为生羊肉6件,猪肾28件,猪肾中检测最高值超出限值109倍;检测25件果冻中柠檬黄、苋菜红、胭脂红、日落黄和亮蓝5种色素,其中有16件样品检出柠檬黄,其余4种色素分别有3件样品检出;对80件酱油,20件醋中苯甲酸、山梨酸进行了检测,其中97件样品中检出苯甲酸,46件样品中检出山梨酸;对30件蔬菜水果中12种有机磷进行了检测,结果均未检出。[结论]通州区内农产品中铅、镉的污染与产品种类有关,猪肾中镉的污染最严重,建议百姓食用时应加以重视,食品卫生监督机构应加强对此类农产品的监督检测;通州区内部分食品中食品添加剂、有机磷农药的卫生状况较好,总体上讲2004~2006年通州区部分食品中的化学污染物含量呈下降趋势。
- 王芳杨文英王宝旺雷凯
- 关键词：食品化学污染物污染状况
