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樊可可

作品数：9 被引量：31H指数：4
供职机构：南京化工大学制药与生命科学学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程理学更多>>

合作作者

文献类型

  • 9篇中文期刊文章

领域

  • 5篇轻工技术与工...
  • 3篇化学工程
  • 3篇理学

主题

  • 6篇阿斯巴甜
  • 4篇L-苯丙氨酸
  • 3篇酯化
  • 3篇甲酯
  • 2篇甜味
  • 2篇甜味剂
  • 2篇酯化反应
  • 2篇甲酯化反应
  • 2篇合成甜味剂
  • 2篇氨酸
  • 2篇苯丙
  • 2篇苯丙氨酸
  • 2篇ASPART...
  • 2篇丙氨酸
  • 1篇动力学
  • 1篇油脂
  • 1篇脂肪酸
  • 1篇脂肪酸组成
  • 1篇脂肪酸组成分...
  • 1篇色谱

机构

  • 9篇南京化工大学

作者

  • 9篇樊可可
  • 7篇欧阳平凯
  • 3篇韦萍
  • 1篇沈树宝
  • 1篇欧阳嘉
  • 1篇曹叶青

传媒

  • 4篇南京化工大学...
  • 1篇精细与专用化...
  • 1篇化学世界
  • 1篇化学研究与应...
  • 1篇化工进展
  • 1篇高校化学工程...

年份

  • 2篇2000
  • 6篇1999
  • 1篇1997
共 9 条 记 录，以下是 1-9
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排序方式：
健康甜味之源阿斯巴甜被引量：4
1999年
糖类甜度低、热值高,易引起一些疾病,阿斯巴甜则因众多优点成为新型甜味剂的优秀代表。文中简要介绍了阿斯巴甜的应用现状与发展前景,评述了国内外阿斯巴甜的研究和生产方法,提出了国内进一步工作的建议。
樊可可欧阳平凯
关键词：阿斯巴甜甜味剂合成甜味剂
L-苯丙氨酸甲酯化反应(Ⅱ)——L-苯丙氨酸甲酯化反应动力学被引量：1
2000年
根据一般羧酸酯化反应的基元过程和广义酸催化理论 ,假定催化剂氢离子与酰基氧结合的过程为控制步骤 ,导出了一个 L-苯丙氨酸的甲酯化反应动力学方程 ,该方程预测值与实验结果吻合良好。
樊可可欧阳平凯吴锡军
关键词：反应动力学酯化
改性活性炭脱除阿斯巴甜粗品中羰基硫的工艺研究被引量：5
2000年
报道了利用改性活性炭脱除Ｎ－硫代羰基酸酐（ＮＴＡ）法合成的阿斯巴甜粗品（Ａｓｐａｒｔａｍ ｅ）中混有的少量羰基硫（ＣＯＳ）。研究了改性后活性碳的吸附性能及浓度、温度、ｐＨ值及补氧等因素对脱除效果的影响，确定在温度６５℃、浓度４％ 、ｐＨ３．５并补加适量Ｏ２ 的条件下，脱除效果最佳，且产品的损失率不超过１％ 。
樊可可韦萍欧阳平凯吴锡军
关键词：改性活性炭羰基硫阿斯巴甜
L-苯丙氨酸甲酯化反应(Ⅰ)——利用氨基酸分析仪分析L-苯丙氨酸及其甲酯被引量：3
1999年
为研究Ｌ－苯丙氨酸的甲酯化反应，需要寻找一种能同时对反应物和产物进行准确测定的分析方法。利用氨基酸自动分析仪进行氨基酸及其酯化物的分析研究。结果表明该方法重现性、准确性均较好。
樊可可欧阳平凯吴锡军
关键词：苯丙氨酸酯化阿斯巴甜
高选择性合成阿斯巴甜的研究被引量：6
1999年
评述了阿斯巴甜的各种化学和生物合成路线,重点讨论了有关高选择性合成阿斯巴甜的方法,并针对当前研究生产现状提出了在国内进一步工作的建议。
樊可可欧阳平凯吴锡军
关键词：阿斯巴甜合成甜味剂
两相溶剂体系酶促合成Aspartame前体的研究
1999年
本文报道在两相溶剂体系中利用木瓜蛋白酶催化合成Aspartame前体Z－APM的研究。实验结果表明，木瓜蛋白酶在水-正丁醇两相体系具有较好的催化活性，在底物比（Z－L－Asp：L－PheOMe）为1：1，温度37℃条件下连续反应72h，Z－APM的产率可达62．8％。
樊可可韦萍欧阳平凯吴锡军
关键词：木瓜蛋白酶ASPARTAME阿斯巴甜前体酶促合成
多种油脂的脂肪酸组成分析被引量：7
1997年
制备出一种柱效高、成本低的复合型色谱柱。并利用醇解法进行了脂肪酸甲酯化，用气相色谱法测定了乌桕脂、棕榈油、可可脂、鱼油及自制类可可脂的脂肪酸组成。
欧阳嘉曹叶青樊可可沈树宝
关键词：气相色谱油脂脂肪酸
离子交换树脂回收L-苯丙氨酸被引量：5
1999年
为降低Ａｓｐａｒｔａｍｅ生产成本，建立了１套水解二肽母液，并用离子交换树脂分离Ｌ苯丙氨酸的回收工艺。该工艺可使Ｌ苯丙氨酸回收率达７２％以上。
樊可可韦萍吴锡军
关键词：苯丙氨酸离子交换树脂阿斯巴甜ASPARTAME
强酸型树脂催化L-苯丙氨酸甲酯化研究
1999年
１前言对酯化反应所用催化剂，一般使用强酸，如浓硫酸、浓盐酸等。另外，许多Ｌｅｗｉｓ酸，如三氟化硼、三氯化铝、氯化锌和硅胶等也能促进羰酸提供质子［１］。近年来的研究发现，强酸型阳离子交换树脂亦可用于催化某些酯化过程［２］。Ｌ－苯丙氨酸的甲酯化反应，传统...
樊可可欧阳平凯吴锡军
关键词：催化剂酯化
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