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郑雨

作品数：1 被引量：23H指数：1
供职机构：哈尔滨商业大学食品工程学院更多>>
发文基金：黑龙江省大学生创新创业训练计划项目哈尔滨市科技攻关计划项目哈尔滨市科技创新人才研究专项资金更多>>
相关领域：医药卫生轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...
  • 1篇医药卫生

主题

  • 1篇婴幼儿米粉
  • 1篇问题及发展对...
  • 1篇米粉

机构

  • 1篇哈尔滨商业大...

作者

  • 1篇郑雨
  • 1篇吴阳
  • 1篇荣荣
  • 1篇徐树来

传媒

  • 1篇食品安全质量...

年份

  • 1篇2014
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
我国婴幼儿米粉发展现状、存在问题及发展对策被引量：23
2014年
近年来,婴幼儿米粉行业发展迅速,产品种类和产量不断增加,但同时存在产品质量及营养卫生等方面的诸多问题。本文综述了我国婴幼儿米粉的发展现状,并与国外米粉的发展现状进行了对比分析,从而获得了国内外米粉行业存在的共性问题,进一步分析了我国婴幼儿米粉产品存在卫生及营养成分不达标等主要问题,剖析了存在上述问题的主要原因,并从技术等方面提出了婴幼儿米粉的发展对策,为婴幼儿米粉行业的发展提供了有益的参考。
吴阳徐树来郑雨荣荣关凤霞王凤海
关键词：婴幼儿米粉
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