陶圣诞
- 作品数：4 被引量：34H指数：3
- 供职机构：上海水产大学更多>>
- 相关领域：生物学农业科学医药卫生更多>>
- 产壳聚糖酶菌株的生物学特性及抑菌性能研究被引量：4
- 2004年
- 采用透明圈法 ,通过大量筛选得到 8株产壳聚糖酶的野生菌株。对产壳聚糖酶最高的菌株Y8的菌株形态特征和生理生化特征、生长曲线、培养时间、培养起始pH等生物学特性进行了试验。并对该菌所产壳聚糖酶进行了抑菌实验比较。Y8菌株产壳聚糖酶酶活力达 0 .5 0U mL ,依据《伯杰细菌鉴定手册》(第九版 ) ,初步鉴定为假单胞菌 (Pseudomonas)属的一个种。菌株Y8的适宜培养pH值为 6 .0～ 7.0 ,最适pH值 6 .5。适宜养温度为 2 8～ 32℃ ,最适值 32℃。Y8所产的壳聚糖酶对细菌和真菌都有一定的抑制作用 ,对细菌的抑制作用要优于真菌。浓度为 0 .1%的壳聚糖酶抑菌能力高于 1%壳聚糖 ,比 0 .1%壳低聚糖的抑菌效果略高。
- 王艳周培根俞剑王平平戚晓玉陶圣诞
- 关键词：假单胞菌壳聚糖酶抑菌
- 假单胞菌Y8产壳聚糖酶的培养条件被引量：3
- 2004年
- 对假单胞菌Y8产壳聚糖酶培养条件进行研究,得到一个比较优化的培养条件为:pH值6.5,温度32℃,壳聚糖3g/L,酵母膏质量分数0.3%,培养时间3d.不同金属离子及不同诱导物对酶合成的影响表明:Fe2+激活作用显著,而Mg2+,Zn2+,Mn2+则具有一定的抑制作用,壳聚糖和氨基葡萄糖对壳聚糖酶的产生都有较好的诱导作用.
- 王艳周培根王平平戚晓玉陶圣诞杨辉
- 关键词：壳聚糖酶诱导物
- 假单胞菌产壳聚糖酶突变菌株的筛选被引量：7
- 2004年
- 以假单胞菌Y1为出发菌株 ,分别通过亚硝基胍 (NTG) ,Co6 0 ,UV(紫外 )诱变 ,采用透明圈法筛选 ,获得了产壳聚糖酶较好的突变菌株假单胞菌Y8,其所产酶活力达到 3.0U·ml- 1,酶活力提高近 6倍 ,并具有较好的遗传稳定性。 3种诱变方法中 ,UV诱变效果最好。
- 王艳周培根俞剑王平平戚晓玉陶圣诞
- 关键词：突变菌株变方假单胞菌NTG发菌
- 产壳聚糖酶菌株选育及培养条件优化被引量：22
- 2005年
- 以假单胞菌Y8.0 为出发菌株 ,分别通过亚硝基胍 (NTG) ,Co60 ,UV(紫外 )诱变 ,采用透明圈法筛选 ,获得了产壳聚糖酶较好的突变菌株假单胞菌Y8,其所产酶活力达到 3 .0U/mL ,酶活力提高近 6倍 ,并具有较好的遗传稳定性。 3种诱变方法中 ,UV诱变效果最好。对假单胞菌Y8产壳聚糖酶培养条件进行研究 ,得到 1个比较优化的培养条件为 :pH值 6.5 ,温度3 2℃ ,壳聚糖 3 g/L ,酵母膏 0 .3 % ,培养时间 3d。不同金属离子及不同诱导物对酶合成的影响表明 :Fe2 + ,Mg2 + 激活作用显著 ,而Zn2 + ,Mn2 + 则具有一定的抑制作用 ,壳聚糖和氨基葡萄糖对壳聚糖酶的产生都有较好的诱导作用。
- 王艳周培根俞剑王平平戚晓玉陶圣诞
- 关键词：壳聚糖酶诱变
