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何首林

作品数:3 被引量:37H指数:3
供职机构:西北农林科技大学无公害农药研究服务中心更多>>
发文基金:国家高技术研究发展计划公益性行业(农业)科研专项更多>>
相关领域:农业科学更多>>

文献类型

  • 2篇期刊文章
  • 1篇学位论文

领域

  • 3篇农业科学

主题

  • 3篇保鲜
  • 2篇植物提取
  • 2篇植物提取物
  • 2篇提取物
  • 2篇活性
  • 2篇活性筛选
  • 2篇防腐保鲜
  • 1篇苹果
  • 1篇籽油
  • 1篇猕猴桃
  • 1篇活性研究
  • 1篇果蔬
  • 1篇番茄
  • 1篇防腐
  • 1篇保鲜效果
  • 1篇茶籽
  • 1篇茶籽油

机构

  • 3篇西北农林科技...

作者

  • 3篇何首林
  • 1篇何军
  • 1篇高保卫
  • 1篇张兴
  • 1篇冯俊涛

传媒

  • 1篇西北林学院学...
  • 1篇农药学学报

年份

  • 1篇2015
  • 2篇2012
3 条 记 录,以下是 1-3
排序方式:
28种植物提取物对苹果、番茄防腐保鲜活性研究被引量:22
2012年
采用浸泡法,初步研究了28种植物提取物对苹果、番茄的采后防腐保鲜效果。结果表明:八角茴香油对富士苹果具有显著的防腐保鲜效果,适宜使用浓度为125μL·L-1;肉桂醛、八角茴香油、香叶醇及薄荷、丹参提取物对番茄的防腐保鲜效果显著优于对照药剂1-MCP 0.25μL·L-1处理,其适宜使用浓度分别为125μL·L-1、125μL·L-1、125μL·L-1、1.0mg·mL-1和2.5mg·mL-1。
何首林何军高保卫冯俊涛张兴
关键词:苹果番茄防腐保鲜活性筛选
茶籽油对猕猴桃的保鲜效果被引量:8
2015年
以“秦美”猕猴桃为试材,研究了500、250、125和62.5μL/L4个茶籽油处理对猕猴桃的保鲜效果。结果表明:在13~15℃条件下贮藏50d,与清水处理空白对照相比,500μL/L茶籽油处理使猕猴桃的坏果率、软果率和失重率分别下降19.38%、19.38%和3.34%,可延缓其硬度、口感、风味和Vc的变化,超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)及过氧化物酶(POD)活性分别提高127.08%、172.10%及1057%,丙二醛(MDA)的含量降低47.50%,相对电导率降低7.81%,并可显著降低其呼吸及乙烯跃变峰值。500μL/L茶籽油对猕猴桃采后保鲜的效果优于0.25μL/L1-甲基环丙烷(1-MCP)的,在果蔬保鲜剂开发方面具有极大的潜力。
高保卫何首林何军冯俊涛张兴
关键词:猕猴桃茶籽油保鲜效果
28种植物提取物对果蔬防腐保鲜活性筛选
防腐保鲜一直是果蔬采后贮藏、运输、销售期间一个亟待解决的难题。作为保鲜措施的一个重要组成部分,植物源防腐保鲜剂无毒、无害、无残留,与环境具有良好的相容性,对人、畜、天敌等非靶标生物安全,具有化学药剂不可比拟的优势。因此,...
何首林
关键词:植物提取物保鲜防腐
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