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侯冰
作品数:
3
被引量:13
H指数:3
供职机构:
中国海洋大学食品科学与工程学院
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相关领域:
理学
农业科学
轻工技术与工程
化学工程
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合作作者
齐祥明
中国海洋大学食品科学与工程学院
冯琮
中国海洋大学食品科学与工程学院
高莉丽
中国海洋大学食品科学与工程学院
王静
中国海洋大学食品科学与工程学院
王俊玲
中国海洋大学信息科学与工程学院
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中国海洋大学
作者
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侯冰
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高莉丽
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冯琮
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食品研究与开...
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2009
1篇
2008
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高效液相色谱法测定卷烟主流烟气中甘露糖和葡萄糖含量
被引量:7
2008年
[目的]建立高效液相色谱测定卷烟主流烟气中甘露糖和葡萄糖含量的方法。[方法]采用超声萃取吸附卷烟烟气总粒相物的剑桥滤片,经固相萃取柱纯化,1-苯基3-甲基-5-吡唑啉酮衍生,高效液相色谱-紫外检测。采用KH2PO4-NaOH(0.05mol/L,pH=6.8)/乙腈=85/15等梯度洗脱,在HP Hypersil ODS(125×4mm i.d.,5μm)柱上检测了两种单糖成分。[结果]甘露糖在0.5—8.0μg/ml、葡萄糖在5-50μg/ml范围内线性关系良好(R^2〉0.999),检测限均为0.14μg/ml(S/N=3),RSD均小于3%,回收率95.8%~99.8%。[结论]该方法能准确地同时检测卷烟烟气中甘露糖和葡萄糖的含量。
侯冰
齐祥明
徐海涛
胡苏林
周仕禄
吕健
盛志艺
刘丽丽
马强
王青海
关键词:
高效液相色谱
卷烟主流烟气
甘露糖
葡萄糖
卷烟主流烟气单糖的测定及烟丝单糖转移率影响因素的初探
本论文以卷烟烟气中风味物质为研究对象,首次明确提出对烟气中吃味物质研究的思路,并着重对五种基本味觉中最受欢迎的味感,甜昧的主要呈味物质——单糖——进行研究。论文首先建立了卷烟主流烟气总粒相物及烟丝中单糖含量的色谱分析方法...
侯冰
关键词:
卷烟烟气
风味物质
文献传递
芦荟多糖提取工艺的优化
被引量:4
2009年
芦荟汁经预处理和浓缩后,采用正交试验法,以所得芦荟多糖质量为考察指标,对影响多糖得率的因素进行研究;另外采用单因素分析法,借助热重分析,研究pH值对多糖纯度的影响。进而实现芦荟多糖提取工艺的优化。试验设计的三因素中乙醇浓度有显著影响,pH值对多糖纯度也有较大影响。芦荟多糖的最佳提取工艺为:调节芦荟凝胶浓缩汁的pH值为4.40左右,加入乙醇使其浓度达到80%,操作温度为-3℃,醇沉时间5h。
齐祥明
王静
侯冰
王俊玲
高莉丽
冯琮
关键词:
芦荟多糖
正交试验
单因素分析
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