刘玉明
- 作品数:145 被引量:597H指数:14
- 供职机构:第二军医大学更多>>
- 发文基金:国家科技重大专项军队科研计划项目中国人民解放军海军医学研究所青年基金更多>>
- 相关领域:医药卫生生物学环境科学与工程化学工程更多>>
- 鳀鱼的营养分析与评价被引量:16
- 2010年
- 目的分析鳀鱼的营养成分,评价其营养价值,为鳀鱼研究开发提供参考。方法采用通用的方法分析并评价鳀鱼干品的营养成分。结果鳀鱼干品粗蛋白、粗脂肪、总糖及多糖含量分别为59.4%、16.0%、1.34%和0.24%;含17种氨基酸,总量为61.45%,其中7种人体必需氨基酸含量为23.77%,占氨基酸总量的38.68%;必需氨基酸指数为40.25,必需氨基酸的构成比例基本符合FAO/WHO的标准;鲜味氨基酸含量为28.77%,占氨基酸总量的46.81%。鳀鱼干品中含13种饱和脂肪酸(SFA),8种单不饱和脂肪酸(MUFA),6种多不饱和脂肪酸(PUFA),分别占总脂肪酸的60.0%,34.35%和5.83%。含Na、K、P、Mg、Fe、Zn、A1、Mn、B、Cu、Pb、Sn、Cr等矿物元素,微量元素Fe、Zn含量较高。结论鳀鱼是一种营养美味的鱼类,具有一定的食用和保健价值。
- 蒋定文林梦沈先荣何颖李珂娴陈伟钱甜甜王岩刘玉明
- 关键词:鳀鱼营养成分营养品质
- 蓝桉研究进展被引量:14
- 2003年
- 刘玉明李素芳吴玉田
- 关键词:蓝桉植物形态化学成分三萜成分药理作用
- 蓝桉果实挥发油成分GC-MS分析被引量:26
- 2003年
- 目的 :用气相色谱 质谱法对蓝桉果实挥发性成分进行研究。方法 :采用水蒸气蒸馏法从蓝桉果实中提取挥发油 ,然后经GC MS进行分离鉴定 ,用归一化法计算含量。色谱条件 :DB WAX石英毛细管柱 (0 .32mm×30m ,0 .2 5 μm) ,柱温条件 :起始温度 4 0℃保持 3min ,以 5℃·min-1升温至 2 5 0℃保持 10min ,MS检测器。结果 :蓝桉果实挥发油中鉴定出 31个成分 ,占 93.7%。结论 :本法可靠 ,可用于蓝桉果实挥发性成分的鉴别和测定。
- 刘玉明柴逸峰吴玉田胡跃铭宋国新
- 关键词:蓝桉果实挥发油成分GC-MS植物药气相色谱-质谱法
- 低剂量γ照射、散裂中子照射及噪声对大鼠的复合效应被引量:2
- 2014年
- 目的研究60Coγ射线、252Cf散裂中子及噪声复合作用于大鼠的生物效应,为阐明复合环境因素对特殊作业人群健康的影响及制定干预措施提供理论依据。方法将SD大鼠按体质量随机分为实验组、对照组,每组8只。实验组每天暴露于60Coγ射线(剂量率为0.072 Gy/h,累积剂量为0.5 Gy)、252Cf散裂中子(剂量率为0.085 mGy/h,累积剂量为12 mGy)和噪声〔(90±5)dBA〕复合环境因素中,连续7 d,对照组置于正常环境中。第8天检测2组大鼠外周血象、主要脏器指数、骨髓DNA含量、血清SOD活性和MDA含量。结果实验组的血小板为728 G/L,明显低于对照组(838 G/L),P<0.05;实验组脾指数和胸腺指数分别为0.002和0.001 7 mg/g,低于对照组(0.003和0.002 2 mg/g),P<0.05;实验组骨髓DNA含量(吸光度值)为0.886 2,明显低于对照组(1.303 9),P<0.01。结论低剂量γ射线、散裂中子及噪声复合作用对大鼠造血系统和免疫系统造成严重损伤。
- 钱甜甜何颖侯登勇莫琳芳王岩蒋定文刘玉明李珂娴王庆蓉沈先荣
- 关键词:噪声造血系统免疫系统
- 中药外用制剂在皮肤疾病中的临床应用及研究进展被引量:13
- 2014年
- 中药外用制剂是指不经口服、注射给药,直接外用于皮肤、黏膜或腔道的制剂。治疗皮肤病的常见中药外用剂型从古代的汤剂、粉剂,逐步发展为膏剂、洗剂、酊剂、油剂、散剂、溶液等众多类型。外用制剂由于给药途径不通过胃肠道,避免了肝脏的首过作用和胃肠道的破坏作用,药物经皮肤或粘膜给药,可提高制剂的生物利用度,既可发挥局部治疗作用又可透过皮肤或粘膜达到全身的治疗目的。
- 刘慧民刘玉明陈向齐沈先荣
- 关键词:外用制剂中药皮肤疾病
- 利用1H核磁共振代谢组学技术研究250m饱和暴露对人体代谢模式的影响
- 2014年
- 目的 利用1H核磁共振代谢组学技术探讨干舱饱和暴露对人体代谢模式的影响.方法 7名健康男性潜水员参加干舱250 m氦氧饱和潜水实验,在实验前、中、后不同阶段取晨尿,应用600MHz核磁共振谱仪采集尿样谱图,应用SIMCA-P+12.0软件进行模式识别分析.结果 250 m压力氦氧逗留、减压及暴露全程对参试人员的代谢模式产生明显影响,筛选出尿液差异代谢物13个,分别是肌酸、肌酐、葡萄糖、柠檬酸、α-酮戊二酸、乳酸、乙酰乙酸、乙酸、苯丙氨酸、异亮氨酸、N-氧化三甲胺、二甲胺、马尿酸,主要反映机体的能量代谢、氨基酸代谢、胺类代谢和肾脏功能.结论 核磁共振谱仪代谢指纹提供了250 m干舱氦氧饱和暴露引起的内源性差异代谢物信息.
- 李慈赵良才方以群陈锐勇刘玉明袁恒荣李峻陈海庭林东海肖卫兵
- 关键词:氦氧核磁共振代谢组学
- 船舶舱底油污水生物降解研究被引量:4
- 2016年
- 通过驯化富集,从船舶舱底油污水中分离获得了11株油污降解菌,其中菌株J2对舱底油污的降解率最高,在油浓度为1%(φ),30℃,180 rpm振荡培养15 d后,达到了42.66%。将舱底油污与船用柴油按照1∶6(φ)混合后,作为降解油相,菌株对混合油的降解率明显高于对舱底油污的降解率,其中9株菌的降解率都高于50%。选取对两种油污降解效果都较好的菌株L7、L8、L10及J2,构建混合菌群,菌群对舱底油污的降解率相对于单菌株提高了30%,达到了73.11%。
- 罗群沈先荣侯登勇何颖蒋定文王庆蓉刘玉明陈伟李珂娴
- 关键词:舱底水生物降解柴油混合菌群
- 老叶茶叶中茶多酚水提工艺研究被引量:5
- 2015年
- 目的优化以水为溶剂提取老叶茶叶中茶多酚的最佳工艺条件。方法通过单因素试验研究,探讨各因素对茶多酚提取率的影响,并应用正交试验优化工艺条件。结果单因素试验表明:分别在提取时间为80min、提取次数为3次、料液比为1∶35、提取温度为80℃时,提取率最高;正交试验表明:水提取茶多酚最佳工艺条件为提取时间30min、提取次数2次、料液比1∶35、提取温度100℃为最优工艺。结论该提取工艺简便、快捷,可用于茶多酚的提取,也为茶叶老叶的后续产品研发奠定基础。
- 刘玉明沈先荣侯登勇陈伟刘琼何颖李珂娴蒋定文王庆蓉罗群
- 关键词:茶多酚水提正交设计
- 海洋星虫多糖胶囊的制备及质量控制被引量:5
- 2014年
- 目的探讨海洋星虫多糖胶囊的制备工艺条件,并对其理化性质和质量控制进行研究。方法通过筛选合适的辅料,采用湿法制粒,以颗粒得率、休止角、吸湿性为主要评价指标,以多糖含量作为其质量控制指标。结果采用微晶纤维素作为填充辅料,具有良好的流动性和崩解性,采用80%乙醇作为润湿剂可克服制粒粘性大,难过筛等情况,所制备颗粒流动性能满足生产需要,其多糖含量为标示量的104.7%。结论本研究所制备的胶囊颗粒成型性和流动性好,制备工艺稳定,质量可控,适合于工业化生产,可为海洋星虫多糖胶囊的新药申报提供依据。
- 刘玉明钱甜甜蒋定文何颖沈先荣江叔奇
- 关键词:胶囊剂处方筛选
- 聚维酮碘的理化性能及其消毒应用研究进展被引量:29
- 2009年
- 巴剑波刘玉明殷明徐雄利林永丽
- 关键词:聚维酮碘理化性能消毒