公共文化服务平台

共 2 条记录，以下是 1-2

全选清除导出

排序方式：

酿酒酵母菌关键酶基因剔除对谷胱甘肽及氨基酸合成的影响: 谷胱甘肽是由L-谷氨酸、L-半胱氨酸和甘氨酸缩合而成的一种同时含有γ-谷氨酰基和巯基的生物活性三肽化合物。谷胱甘肽在生物体内具有多种重要的生理功能，特别是对于维持生物体内适宜的氧化还原环境起着至关重要的作用，在临床医药、...; 梁伟东; 关键词：酿酒酵母菌基因剔除谷胱甘肽; 文献传递

酿酒酵母菌关键酶基因剔除对谷胱甘肽合成的影响被引量：1: 2008年; [目的]通过基因工程手段改良酿酒酵母菌以提高谷胱甘肽的产量。[方法]利用基因重组技术分别构建CYS3基因剔除菌和CYS4基因剔除菌,对比了野生菌与突变酵母菌的生长曲线,并定量检测2者中谷胱甘肽和氨基酸的含量,得出CYS3基因和CYS4基因剔除对谷胱甘肽和氨基酸代谢的影响程度。[结果]与野生菌株相比,CYS3基因剔除菌中谷胱甘肽含量降低了26.1%,CYS4基因剔除菌中谷胱甘肽含量提高了6.0%。[结论]综合CYS3和CYS4基因剔除和其他在谷胱甘肽代谢途径中关键酶基因剔除试验结果所得数据,可以建立酿酒酵母谷胱甘肽代谢网络系统生物学模型。; 梁伟东乐科易马怡静常城金建中; 关键词：基因剔除

全选清除导出

共1页<1>

梁伟东