潘廷啟
- 作品数：24 被引量：118H指数：8
- 供职机构：右江民族医学院更多>>
- 发文基金：广西医学科学实验中心开放基金广西壮族自治区自然科学基金国家自然科学基金更多>>
- 相关领域：医药卫生轻工技术与工程农业科学理学更多>>
- 鸡骨草色素的超声提取及稳定性研究被引量：9
- 2012年
- 采取超声波辅助提取鸡骨草色素的单因素实验和正交试验,确定最佳工艺条件,并研究色素的稳定性。超声提取法的优化工艺条件为:料液比为(g∶mL)1∶50,超声辅助功率140W,提取时间30min,提取温度为70℃,提取剂为50%乙醇。鸡骨草色素对光的稳定性较好;在室温下亦很稳定,温度升高其降解速度加快,对热稳定性较差;食品添加剂对其稳定性影响较小;耐氧化性较好,耐还原性稍差;K+、Na+、Mg2+和Ga2+等离子对色素基本无影响,Fe3+、Zn2+和Cu2+等对其稳定性有一定影响。该方法提取色素缩短了提取时间,更有效、更经济。
- 郭立强黄礼德文全泰潘廷啟张照平肖琳彬黄锁义
- 关键词：鸡骨草色素超声提取稳定性正交设计
- 广西壮药薏苡茎多糖的提取及抗氧化性研究被引量：15
- 2012年
- 目的检测从广西壮药薏苡茎中提取多糖的方法及多糖的抗氧化活性。方法以1:10的料液比在65℃的水温下进行水浴加热2h提取薏苡茎多糖,采用苯酚-硫酸法对多糖含量进行测定。利用Fenton反应原理,测定薏苡茎多糖清除羟基自由基活性能力。结果薏苡茎多糖的提取率为11.34%。抗氧化性试验显示,薏苡茎多糖对羟基自由基的清除作用显著。结论薏苡茎多糖具有较强的抗氧化活性,可为广西壮药薏苡茎药材资源的综合利用开发提供科学依据。
- 谢燕飞覃冬潘廷啟梁绍兰吕龙祥黄锁义
- 关键词：多糖抗氧化性
- 朱蕉色素的提取及其稳定性研究被引量：1
- 2011年
- 目的:为生产各种食用品、化妆品、医药药品等色素新产品提供重要原料,研究朱蕉色素的提取条件和稳定性。方法:以水为提取剂,在室温下浸提24 h,用紫外分析法研究色素的稳定性。结果:该色素水溶性较好,色素在328 nm处有最大吸收峰。酸性物质对该色素稳定性有轻微影响,但热稳定性良好。柠檬酸、醋酸、蔗糖、可溶性淀粉对朱蕉色素有增色作用,苯甲酸钠、葡萄糖等食品添加剂对朱蕉色素稳定性无明显影响。氧化剂、还原剂中除抗坏血酸对色素的影响明显外,其他均无明显影响。金属离子除Cr2+、Fe3+外对朱蕉色素影响较小。结论:朱蕉色素提取方法简单,理化性质较为稳定。
- 刘胜利黄礼德郭立强潘廷啟黄锁义
- 关键词：朱蕉色素稳定性
- 土人参多糖的抗氧化活性研究被引量：18
- 2014年
- 目的超声法提取土人参多糖,同时将粗多糖脱蛋白处理后,经处理得到的多糖进行抗氧化性研究,检测其抗氧化活性。方法通过单因素实验和正交实验,研究料液比、超声功率、超声提取温度和超声作用时间对土人参多糖提取效果的影响。制备土人参多糖,并对其清除DPPH、自由基、对羟基自由基以及对超氧阴离子自由基的作用进行试验,根据试验数据评价其抗氧化活性。结果超声提取法的优化工艺条件为:料液比(g∶ml)1∶20,提取温度80℃,超声功率180W,作用时间40 min。土人参多糖的得率为20.01%。抗氧化性试验显示土人参多糖对自由基的清除作用显著。结论土人参多糖具有较强的抗氧化活性,可为土人参药材资源的综合利用开发提供科学依据,土人参多糖具有一定的抗氧化能力。
- 潘廷啟文全泰黄礼德颜祖弟张照平蓝翠晓黄锁义
- 关键词：土人参正交设计超声提取多糖抗氧化性
- 土人参多糖的分离纯化及抗氧化活性
- :超声法提取土人参多糖,同时将粗多糖脱蛋白处理后,经处理得到的多糖进行抗氧化性研究,检测其抗氧化活性. 方法:通过单因素实验和正交实验,研究料液比、超声功率、超声提取温度和超声作用时间对土人参多糖提取效果的影响.制...
- 潘廷啟文全泰黄礼德颜祖弟张照平蓝翠晓黄锁义
- 关键词：土人参多糖成分超声提取法抗氧化性
- 正交设计优化百部多糖的超声提取工艺
- 2014年
- 用超声法对百部多糖进行提取,通过单因素和正交实验,研究料液比、超声功率、超声提取温度和超声作用时间的影响。其优化工艺条件为:料液比(g∶mL)1∶20,提取温度60℃,超声功率140W,作用时间20min,能使百部多糖的平均提取率为16.55%,RSD为0.22%。结果说明:超声波强化提取百部多糖过程简单,快捷和高效。
- 郭圣奇覃茜柠文全泰潘廷啟张照平黄锁义
- 关键词：多糖超声提取正交设计
- 正交试验法优选茉莉花茎多糖及纯化与抗氧化性工艺研究
- :优化超声法提取茉莉花茎多糖,同时将粗多糖脱蛋白处理后,经处理得到的多糖进行抗氧化性研究,检测其抗氧化活性.方法:通过单因素实验和正交实验,研究料液比、超声功率、超声提取温度和超声作用时间对茉莉花茎多糖提取效果的影响.利...
- 潘廷啟文全泰颜祖弟张照平蓝翠晓黄锁义
- 关键词：多糖成分超声提取法抗氧化性
- 酶-超声联合提取土人参多糖的工艺研究被引量：3
- 2012年
- 目的比较研究土人参多糖的酶法提取、超声辅助提取及2种方法联合提取的优劣。方法采用正交试验优化土人参多糖的酶法提取及超声提取方案，并研究2种方案的结合效果。结果3种提取工艺中，酶法提取多糖得率平均为17．45％，超声提取多糖得率平均为20．01％，酶-超声联合提取多糖得率平均为20．74％。结论酶-超声联合提取土人参多糖效果省时且高效。
- 黄礼德郭立强颜祖弟文全泰潘廷啟吕坤黄锁义
- 关键词：土人参多糖纤维素酶超声提取正交设计
- 正交设计优化金樱子多糖的酶提取工艺被引量：7
- 2012年
- 目的:确定金樱子多糖的最佳酶提取工艺。方法:利用纤维素酶从金樱子中提取多糖,采用正交试验设计进行条件优选,通过分光光度法对提取物进行多糖含量的测定。结果:检测波长为490nm,葡萄糖含量在0.010～0.100mg/mL范围内呈良好的线性关系(r=0.9992),最佳酶提取工艺为pH=6,酶用量为6.0mL,反应温度为60℃,酶解时间为2.0h。在此条件下,金樱子多糖的平均提取率为24.48%,RSD=1.47%。结论:优选出的酶提取工艺合理、经济、可行。
- 文全泰潘廷啟颜祖弟肖林彬张照平黄锁义
- 关键词：金樱子多糖纤维素酶正交设计
- 半边莲不同提取物镇痛抗炎作用被引量：19
- 2012年
- 目的研究半边莲不同溶剂提取物的镇痛抗炎作用。方法制备半边莲水提取物和75%乙醇提取物,采用醋酸扭体实验和热板实验测定半边莲提取物镇痛作用,二甲苯致小鼠耳廓肿胀实验和10%蛋清致小鼠足跖肿胀实验测定半边莲提取物抗炎作用。结果半边莲水提取物可明显抑制醋酸所致小鼠扭体反应(P<0.01);给予半边莲水提取物和醇提取物1,2 h,小鼠热板痛阈值明显提高(P<0.05或P<0.01);半边莲提取物能抑制二甲苯所致小鼠耳廓肿胀(P<0.05或P<0.01);半边莲提取物在致炎后0.5,1,2,4 h能显著抑制10%蛋清所致小鼠足跖肿胀(P<0.05或P<0.01)。结论半边莲提取物有明显的镇痛和抗炎作用。
- 黄礼德郭立强潘廷啟潘喜英颜祖弟刘胜利赵善民何显教
- 关键词：半边莲镇痛抗炎
