王丽娟
- 作品数：47 被引量：235H指数：9
- 供职机构：天津商业大学生物技术与食品科学学院更多>>
- 发文基金：天津市科技支撑计划国家自然科学基金“十一五”国家科技支撑计划更多>>
- 相关领域：医药卫生轻工技术与工程农业科学生物学更多>>
- 酸枣仁提取物急性毒性实验研究被引量：8
- 2009年
- 目的观察酸枣仁醇提取物的急性毒性反应。方法①小鼠尾静脉注射不同剂量的酸枣仁醇提取物,连续观察14d,记录小鼠的急性毒性反应,并计算LD50及LD5095%可信限;②小鼠灌胃给药,测定一次给予酸枣仁醇提取物的安全剂量。结果①静脉注射酸枣仁醇提取物后,部分小鼠出现中毒反应并死亡,测得LD50为27.5g·kg-1,LD5095%可信限为25.1～30.1g·kg-1,死亡动物尸检,其主要脏器未见病理改变。14d后存活小鼠体重平均增加20.4%,略高于生理盐水组(18.2%)。②小鼠灌胃给药(340g·kg-1,相当于成人一次用量的326倍)后,连续观察14d,小鼠全部存活,无明显毒性反应,小鼠体重平均增长17.2%。结论酸枣仁醇提取物毒性很低,临床给药安全可靠。
- 王丽娟张明春闫超
- 关键词：酸枣仁急性毒性半数致死量(LD50)
- 制药工程专业药理学教学的实践与探讨被引量：1
- 2009年
- 《药理学》是医学与药学间的桥梁学科,也是制药工程专业重要的药学基础课之一。根据本专业和学生的特点,适当调整教学内容,灵活运用多种教学方法,合理使用多媒体等辅助教学手段,对提高学生的学习积极性,增强实践能力,提高课堂教学的实效性及提高教学质量十分必要。
- 王丽娟王勇
- 关键词：药理学制药工程教学方法教学手段
- 药事管理专业实验实践教学探讨被引量：2
- 2010年
- 药事管理专业是国家普通高等学校目录外试办专业,是应我国人才市场对药事管理专业人才的迫切需求而设立的一个新兴专业。药事管理专业培养的是集药学、管理学、法学等多学科知识于一身的文理综合的复合型高级人才。尤其是药学学科,
- 王勇王丽娟
- 关键词：药事管理管理专业实践教学药学学科
- 虾制品致敏性诱发豚鼠相关细胞因子及Th1/Th2细胞平衡的变化被引量：1
- 2019年
- 以消减致敏性南美白对虾的虾仁、虾肉和虾蛋白为样品,以pH 7.5的磷酸盐缓冲液为阴性对照,未处理的虾蛋白为阳性对照,建立豚鼠过敏模型,研究过敏豚鼠血清中相关细胞因子与食物过敏的相关性,并推断食物过敏对辅助性T(type 1/type 2 T-helper, Th1/Th2)细胞平衡的影响。收集过敏豚鼠的血清,采用酶联免疫吸附测定法检测血清中免疫球蛋白E(immunoglobulin E,IgE)、组胺(histamine,HIS)、相关细胞因子(白细胞介素(interleukin,IL)-1、IL-2、IL-3、IL-4、IL-6、IL-10、肿瘤坏死因子-α(tumor necrosis factorα,TNF-α)、干扰素-γ(interferon-γ,IFN-γ)质量浓度。结果表明,用未处理的虾蛋白致敏豚鼠,用致敏性消减程度不同的虾制品(虾蛋白、虾肉、虾仁)提取的蛋白激发,消减致敏性的虾蛋白、虾肉和虾仁提取蛋白激发后豚鼠血清中IgE含量分别为(3.905±0.120)、(4.813±0.188)、(5.199±0.327)U/mL,HIS质量浓度分别为(16.437±1.120)、(19.656±1.080)、(21.071±1.732)μg/mL,激发后血清中IgE和HIS质量浓度变化与致敏性程度呈正相关,致敏性越低,血清中IgE和HIS质量浓度越低。过敏豚鼠血清中IL-1、IL-2、IL-3、IL-4、IL-6、TNF-α质量浓度的变化与虾制品致敏程度呈正相关;同时,与IgE和HIS质量浓度变化规律具有一致性;血清中IL-10质量浓度变化与致敏性程度呈负相关;因此,这些细胞因子与食物过敏具有很好的相关性。过敏血清中IFN-γ没有呈现规律性变化,但IFN-γ/IL-4随着致敏性的增强而减小。因此,推测虾制品激发过敏豚鼠的Th1/Th2细胞平衡向Th2细胞偏移。
- 胡志和王星璇王丽娟吴子健薛璐
- 关键词：南美白对虾致敏性细胞因子
- 凡纳滨对虾酶解产物过敏原消减效果的评价被引量：5
- 2012年
- 采用木瓜蛋白酶分解凡纳滨对虾的蛋白质,以消减其中的蛋白质过敏原;应用豚鼠全身过敏反应和离体回肠平滑肌过敏性收缩实验模型,对该蛋白酶酶解产物的致敏性进行评价。结果显示,虾蛋白和虾肉经木瓜蛋白酶水解后,其酶解产物所致的全身过敏反应明显减轻(与虾蛋白组和虾肉组比较,0.01
- 王丽娟胡志和马霖胡金民
- 关键词：凡纳滨对虾木瓜蛋白酶酶解产物过敏试验
- 蛋白溶出与变性结合消减虾仁致敏性被引量：1
- 2018年
- 以南美白对虾虾仁为原料,采用高压下蛋白溶出与变性相结合的方法消减虾仁致敏性。在室温下采用不同压力(0.1~900.0 MPa)处理虾仁,确定适合虾仁蛋白溶出和变性的压力条件,并以虾仁蛋白致敏性的消减效果为指标确定虾仁的处理条件。结果显示,在200.0 MPa下保压处理30 min,有利于虾仁蛋白的溶出;当压力大于等于500.0 MPa时,可引起虾仁蛋白的变性;当压力在600.0 MPa时,虾仁蛋白的致敏性最小。将虾仁在200.0 MPa下处理30 min后,再用600.0 MPa处理30 min,虾仁的致敏性消减率大于80%。因此,高压处理可消减虾仁的致敏性,采用适合蛋白溶出与变性相结合的压力处理,能够提高虾仁致敏性消减效果。
- 王星璇胡志和柳澜昱王丽娟薛璐吴子健
- 关键词：超高静压蛋白变性致敏性
- 独一味抗应激性溃疡的实验研究被引量：6
- 2012年
- 目的观察独一味水提取物和醇提取物对大、小鼠应激性溃疡的影响。方法采用水浸-束缚法制作小鼠和大鼠应激性胃溃疡模型,分别以雷尼替丁和泼尼松为对照,观察并比较独一味两种提取物对实验性应激性胃溃疡的影响。结果独一味两种提取物(1.2 g生药.kg-1.d-1)可使大鼠和小鼠的胃溃疡发生率降低,溃疡减轻,溃疡面积明显减小,溃疡抑制率达53.7%以上。独一味提取物尚能使小鼠的胃液pH值提高。两种提取物比较,以醇提取物的抗溃疡效果略佳;与生理盐水组比较,独一味组动物的溃疡指数及胃液pH值具有明显差异(P<0.05);而独一味与雷尼替丁及泼尼松的抗溃疡作用无显著性差异(P>0.05)。结论独一味对动物应激性胃溃疡的发生有明显的抑制作用,其作用机制有待进一步研究。
- 王丽娟王勇韩淑珍吴少权
- 关键词：独一味雷尼替丁醋酸泼尼松应激性溃疡
- 木犀草素镇痛抗炎作用的实验研究被引量：21
- 2010年
- 目的研究木犀草素的镇痛、抗炎作用。方法以乙酰水杨酸为阳性对照,采用小鼠热板法和化学刺激法观察木犀草素的镇痛作用,采用二甲苯致小鼠耳廓肿胀法和角叉菜致大鼠足跖肿胀模型观察木犀草素的抗炎作用。结果木犀草素(1mg·kg-1.d-1,ig)能明显延长小鼠对热刺激疼痛反应的潜伏期(痛阈值),使小鼠扭体反应的发生率降低,10min和20min扭体反应抑制率分别为30%和25%,并使小鼠10min、20min内扭体次数明显减少,与生理盐水组比较有显著性差异(P<0.05)。木犀草素能明显减轻二甲苯所致的小鼠耳廓肿胀和角叉菜所致的大鼠足肿胀,与生理盐水组比较差异显著(P<0.05)。木犀草素的镇痛及抗炎作用强度与乙酰水杨酸(0.2g·kg-1.d-1,ig)相近。结论木犀草素具有明显的镇痛抗炎作用。
- 刘圆李园园冯婷婷胡金民马霖王丽娟
- 关键词：木犀草素镇痛作用抗炎作用
- 虾类原肌球蛋白提取和活性的保持
- 2015年
- 蛋白质分离纯化的主要目的是研究其结构和理化性质,因此在分离纯化过程中应尽量保持原有的结构和性质。本文主要综述了甲壳类动物的主要过敏原-原肌球蛋白(Tropomyosin,TM)的结构,以及影响其结构稳定性的因素。同时讨论了分离纯化的方法及条件对原肌球蛋白结构和过敏原活性的影响,为提取高纯度且保留原有结构和活性的原肌球蛋白提供参考。
- 李洋薛璐胡志和吴子健王丽娟
- 关键词：原肌球蛋白纯化
- 淫羊藿对记忆障碍小鼠学习记忆能力的影响被引量：3
- 2012年
- 目的:观察并比较淫羊藿和吡拉西坦对小鼠学习记忆能力的影响。方法:以东莨菪碱和乙醇分别造成小鼠学习记忆获得障碍和记忆再现障碍,采用迷津法和避暗法进行观察。结果:淫羊藿(3.5g.kg-1和5.0g.kg-1)及吡拉西坦(0.5 g.kg-1)均可使小鼠逃避伤害刺激的反应速度加快,错误次数减少,遭电击时间缩短(与模型组比较:P<0.05),两药的效果相近。结论:淫羊藿对小鼠的学习和记忆障碍有改善作用,其作用机制有待进一步研究。
- 王丽娟王庆妍王勇黎蓉谢梅彬
- 关键词：淫羊藿吡拉西坦记忆获得障碍
