王志娟
- 作品数：8 被引量：23H指数：3
- 供职机构：天津商业大学生物技术与食品科学学院更多>>
- 发文基金：天津市教育科学“十二五”规划课题天津市科技成果转化与产业化推动计划项目天津市星火计划更多>>
- 相关领域：文化科学化学工程更多>>
- 高校教室管理与教学的研究与实践
- 2012年
- 本文从教室管理与教学原理的关系、教室管理工作的主体、教师管理部门之间的关系和教室管理工作人员应具备的素质等方面讨论了目前教室管理工作中存在的问题，对教室管理工作未来的发展提出了自己的设想以及应对措施。
- 张陶然王志娟
- 关键词：教学管理教室管理
- “食品安全监督管理”课程思政元素的挖掘与讲授方法被引量：2
- 2023年
- “食品安全监督管理”课程是大学本科食品质量与安全专业一门专业基础必修课,该课程蕴含丰富的思政元素。“食品安全监督管理”课程思政,对牢固树立学生的社会主义核心价值观,激发学生对食品安全工作的热爱,提高学生职业道德素养等都具有重要积极作用。立足课程思政的大背景,根据“食品安全监督管理”的课程内容,挖掘出5个方面的思政元素,即热爱祖国、职业素养、环境意识、诚信意识及团结协作,并探究其讲授方法。
- 李海平王志娟郭艳丽郭莎莎
- 关键词：讲授方法
- 新时代高校青年教师的培养与管理创新
- 2023年
- 高校青年教师是高等教育中重要的教学力量和知识创造者,对于保证高等教育的质量、提升学生的综合素质具有至关重要的作用。然而,随着社会和高等教育的快速发展,高校青年教师面临着诸多的变化和挑战,如何培养和管理青年教师已成为高等教育改革和发展的重要议题。文章从新时代下高校青年教师培养与管理的现实意义入手,探索新时代下高校青年教师培养与管理的变化,以及高校青年教师培养与管理的创新方略,以期为高校青年教师的成长和发展提供参考。
- 王志娟
- 关键词：高校青年教师考评机制
- 油菜粕中芥子油甙的提取及精制工艺
- 2011年
- 通过考察不同大孔吸附树脂对自油菜粕中提取的芥子油甙粗提液的吸附和脱附效果,对芥子油甙的精制工艺进行研究,并采用高效液相色谱法对其进行定性分析。结果表明:D201GF大孔强碱性阴离子交换树脂对芥子油甙的吸附效果最强,最大饱和吸附量为35.57μmol/g,pH无需调整,温度为50℃,吸附时间为15 min;洗脱剂选用1 mol/L的NaCl溶液,洗脱30 min,洗脱率达98%。
- 李建颖卜路霞赵彦巧石军王志娟董东英
- 关键词：菜粕精制大孔吸附树脂
- 高校教学管理中存在的问题及对策探讨被引量：3
- 2013年
- 在高校的运行中,虽然教学是高校的中心工作,但是为了提高教学质量,必须充分重视教学管理工作。因为教学管理工作不仅能为高校师生提供一个和谐、向上的教学和学习环境,对我国整体高等教学水平也有重要作用,所以应充分重视高校的教学管理工作。
- 王志娟
- 关键词：高校教学管理
- 参与式教学对大学课堂教学质量的提升与实践被引量：4
- 2020年
- 现代教学理念在大学教育领域的持续性渗透,改变了大学传统课堂教学模式,创新并丰富了大学课堂教学方式,以参与式教学为代表的课堂教学模式得到了一定范围的推广应用,并取得了良好的教学效果。《参与式教学的理论与实践》全面而深入地剖析了参与式教学的理论与实践活动,并通过引用大量有针对性的案例具体阐述了参与式教学的特点。全书共七章:第一章详细介绍了参与式教学的概念、特征和意义,对参与式教学进行了深入浅出的论述;第二章到第六章分别介绍了参与式教学的原则、策略、设计、组织和评价手段;第七章重点阐述了参与式教学模式的内涵,以及不同学科的参与式教学模式,旨在完善参与式教学理论,构建适合我国现实教育的参与式教学体系。
- 王志娟
- 关键词：参与式教学现代教学理念课堂教学方式传统课堂教学模式持续性
- 优化教学内容 提高教学质量——以“食品营养学”课程教学改革为例被引量：14
- 2016年
- "食品营养学"是食品科学专业的一门专业基础课,该课程具有很强的科学性与应用性。当今,随着食品营养学理论及技术的快速发展,以及现代人才培养的新理念和新要求,该课程的传统教学内容已不能满足高等教育人才培养目标的需求。结合课程改革实践,在分析"食品营养学"课程教学内容现状的基础上,结合学生的学习特点,并从当代对人才培养的新需求入手,对该课程教学内容的改革进行了探讨。
- 鲁晓翔王志娟薛璐刘剑红连喜军
- 关键词：教学改革课程建设教学内容教学质量
