蔡文超
- 作品数：28 被引量：283H指数：12
- 供职机构：中国海洋大学更多>>
- 发文基金：国家高技术研究发展计划引进国际先进农业科技计划中国水产科学研究院水产种质资源与养殖技术重点开放实验室开放基金更多>>
- 相关领域：农业科学生物学天文地球环境科学与工程更多>>
- 漠斑牙鲆繁殖生物学及苗种繁育技术研究进展被引量：8
- 2007年
- 论述了近几年我国漠斑牙鲆繁殖生物学及人工繁育技术研究的现状和进展,从生理、生态、繁育发育生物学、苗种培育技术等方面介绍了漠斑牙鲆亲鱼培育及调控产卵技术、早期形态及生长发育特征、人工孵化及工厂化育苗技术、苗种淡化技术等研究,提出工厂化苗种生产方法和技术工艺,并分析了其开发应用前景。
- 柳学周孙中之田景波梁友徐永江关健蔡文超
- 关键词：漠斑牙鲆繁殖生物学苗种培育技术
- 条石鲷肌肉营养成分分析及评价被引量：28
- 2010年
- 条石鲷肌肉营养成分分析的结果表明:水分、粗灰分、粗蛋白、粗脂肪和无氮浸出物的质量分数分别为78.08%、16.86%、3.02%、0.55%和1.49%.能值和比能值分别为5.43和32.24kJ/g.肌肉中含有19种氨基酸,即常规氨基酸18种(占干样77.26%),牛磺酸(Tau)1种,总量占干样77.88%,其中8种人体必需氨基酸(EAA),总量占干样32.11%,占氨基酸总量的41.56%;4种鲜味氨基酸(DAA),总量占干样30.19%,占18种氨基酸总量的39.08%.其必需氨基酸的构成比例符合联合国粮农组织/世界卫生组织(FAO/WHO)的标准.条石鲷的限制性氨基酸主要为色氨酸(Trp),其次是蛋氨酸和胱氨酸(Met和Cys)、苏氨酸(Thr),必需氨基酸指数(EAAI)为64.43,支/芳值达2.57,接近人体正常需要值.脂肪酸中EPA和DHA质量分数分别为1.76%和15.1%,含量较高.矿物质含量丰富,尤其锌(Zn)和硒(Se)的含量较高.
- 胡玲玲李加儿区又君蔡文超
- 关键词：条石鲷肌肉营养成分分析评价
- 盐度对条石鲷胚胎发育的影响被引量：19
- 2010年
- 为了确定条石鲷胚胎孵化的适宜盐度,在试验水温为23.0℃～25.2℃条件下,设置了8个盐度组进行条石鲷胚胎孵化试验,研究了盐度对条石鲷胚胎发育的影响。结果表明:低盐度和高盐度对胚胎有持续性伤害,均可造成胚胎和卵黄球在卵裂期收缩而死亡,一部分胚胎在原肠期之后收缩死亡;低盐度可造成初孵仔鱼畸形率增加,主要引起仔鱼脊柱"L"形和"C"形弯曲,而高盐度可导致胚体胚孔关闭以后尾部的畸形发育;通过分析各盐度组的孵化率、仔鱼畸形率和盐度之间的关系,得出健康仔鱼比例(PHL)和盐度(S)的关系式为PHL=-0.0018S2-0.1135S-0.8853(R2=0.948),以PHL>70%为适宜孵化盐度范围,以PHL>90%为最适孵化盐度范围,由此确定在23.0℃～25.2℃条件下,条石鲷的适宜孵化盐度范围为21～42(PHL>70%),最适为30～33(PHL>90%)。
- 蔡文超区又君李加儿
- 关键词：条石鲷胚胎发育盐度孵化畸形
- 重金属离子铜对鱼类早期发育阶段的毒性被引量：22
- 2009年
- 文章综述了重金属离子铜(Cu2+)对鱼类早期发育阶段的毒性影响。高剂量的Cu2+可造成鱼类胚胎孵化率降低和畸形率增加,对于仔鱼、稚鱼和幼鱼也有较大毒性作用,严重者可致死。文章分析了Cu2+对各种鱼类早期发育阶段的半致死浓度和安全浓度,探讨了铜和其他重金属等毒物对鱼类的联合毒性作用,对渔业水质监测和渔药的使用等提出建议。
- 蔡文超区又君
- 关键词：铜鱼类早期发育阶段毒性重金属
- 卵形鲳鲹肾脏的显微和超微结构观察被引量：4
- 2015年
- 利用石蜡组织切片和透射电镜技术对卵形鲳鲹(Trachinotus ovatus)肾脏进行显微和超微结构观察研究。结果显示,根据卵形鲳鲹肾小管上皮细胞的结构特点,将其划分为颈段、第一近曲小管、第二近曲小管、远曲小管和集合小管5个部分。卵形鲳鲹肾小体长径平均70μm,短径平均40μm;比淡水鱼种类的肾小体直径要小。肾小管中第一近曲小管的上皮细胞游离端具有丰富的微绒毛,并含有丰富的线粒体,应为重吸收的主要场所。而第二近曲小管上皮细胞游离端微绒毛较少,远曲小管和集合管的内壁均没有微绒毛,但三者均可见有较多的线粒体,表明它们仍具有一定的重吸收功能。
- 区又君李加儿蔡文超
- 关键词：卵形鲳鲹肾脏显微结构超微结构
- 卵形鲳鲹肾脏显微和超微组织学结构观察
- 卵形鲳鲹(TrachinotusOvatus)隶属于鲈形目(Perciformes),鲹科(Carangidae),鲳鲹属,俗称黄腊鲳、卵鲳、金鲳、红三等.卵形鲳鲹为暖水性鱼类,在中国分布于东海、南海和黄海,主要集中于广...
- 区又君李加儿蔡文超
- 关键词：卵形鲳鲹肾脏显微结构超微结构
- 驼背鲈肾脏显微和超微结构观察被引量：17
- 2008年
- 利用石蜡切片技术和透射电镜技术对驼背鲈(Cromileptes altivelis Valencienne)肾脏进行显微和超微结构观察。结果显示,驼背鲈肾小体主要分布于肾脏组织背侧肾细胞集中的区域,肾脏组织腹侧主要分布有肾小管,这种分布区域性较强,提示驼背鲈的进化地位较为高等。根据驼背鲈肾小管上皮细胞的结构特点,将其划分为颈段、第一近曲小管、第二近曲小管、远曲小管和集合管5个部分。驼背鲈肾小体长径平均55.0μm,短径平均45.8μm。肾小囊中分布有较多的足细胞,足突发达,对于原尿的形成起重要作用。由肾小管超微结构显示,第二近曲小管重吸收作用最强。驼背鲈肾脏的组织学研究结果为开展其泌尿功能及渗透调节机制研究提供了基础资料。
- 蔡文超区又君
- 关键词：驼背鲈肾脏显微结构超微结构
- “动+个+动/形”结构及其对外汉语教学设计
- 在日常交流中，我们经常会听到或者看到“吃个饱”“(雨)下个不停”“玩儿个痛快”等句子，这种句子在汉语语法中被概括为“动+个+动/形”结构。该结构不仅在中国人日常生活中经常出现，在对外汉语教学中，也是留学生需要学习并且掌握...
- 蔡文超
- 关键词：构式语法对外汉语教学现代汉语
- 条石鲷早期发育阶段鳍的分化被引量：9
- 2010年
- 条石鲷仔稚鱼在室外水泥池进行培育,培育水温24-28℃,盐度28-32,pH7.6-8.4,对条石鲷早期发育阶段鳍的发育、分化进行了观察.结果表明:初孵仔鱼奇鳍鳍褶起始于头部,绕过尾部,终止于肛门;3日龄仔鱼出现胸鳍;8日龄仔鱼脊椎末端下侧出现放射丝;12日龄仔鱼脊椎末端开始上翘,腹鳍基形成;15日龄仔鱼胸鳍出现软条,背鳍、臀鳍在支鳍骨上方的相应位置分化出软条,尾鳍由圆形转变为截形,腹鳍形成2枚软条;20日龄仔鱼背、臀、尾鳍软条出现分节,腹鳍形成4枚软条,透明,无色素,尾鳍呈长截形,鳍中部略有内凹;30日龄稚鱼各鳍鳍条数目已发育完全,尾鳍鳍条出现分支,胸鳍和尾鳍还未有色素分布,背、臀鳍的鳍棘部已全部出现色素,软条部分还未完全着色素,腹鳍已全部着色素;40日龄进入幼鱼期,外部形态和成鱼相似,各鳍鳍条发育完全.条石鲷仔稚鱼胸鳍长与全长呈直线回归关系,且胸鳍长随日龄的增加而增长,呈指数关系.条石鲷各鳍的发育时序依次为胸鳍、尾鳍、背鳍、臀鳍、腹鳍.
- 艾丽区又君李加儿蔡文超罗奇
- 关键词：条石鲷早期发育分化
- 我国漠斑牙鲆养殖研究现状及展望被引量：1
- 2007年
- 漠斑牙鲆Paralichthys lethostigma是一种广温广盐的海水鱼,可以在淡水中进行养殖。文章综述了我国自2001年引进漠斑牙鲆以来的研究现状,对比了国内外的研究方向,对漠斑牙鲆的广温广盐特性进行重点阐述,指出今后推广养殖过程中需要注意的问题,提出了一些参考建议,并对其在我国的养殖前景进行了展望。
- 蔡文超区又君李加儿
- 关键词：漠斑牙鲆养殖
