詹桂兰
- 作品数：4 被引量：17H指数：2
- 供职机构：国家粮食局科学研究院更多>>
- 发文基金：国家重点实验室开放基金国家现代农业产业技术体系建设项目国家科技支撑计划更多>>
- 相关领域：农业科学更多>>
- 辣椒粉、大蒜素和维生素C对嘉积鸭生产性能的影响被引量：4
- 2009年
- 为研究辣椒粉、大蒜素和维生素C对生长前期嘉积鸭生长性能和屠宰性能的影响,采用单因子试验设计,将1日龄嘉积鸭,在体重相近的原则下随机分成4个处理组,对照组饲喂基础日粮,试验组分别在基础日粮中添加0.4%辣椒粉,0.01%大蒜素和0.1%维生素C。每个处理设3个重复,每个重复16只试鸭,进行为期70天的饲养试验。结果表明,在基础日粮中添加0.4%辣椒粉、0.01%大蒜素和0.1%维生素C三种添加剂,均提高了嘉积鸭试验各期的生长速度,在一定程度上均能改善嘉积鸭的屠宰性能,显著降低皮脂沉积。建议在嘉积鸭的早期饲养中添加辣椒粉、大蒜素和维生素,以提高生产性能和增加经济效益。
- 王金花陈波詹桂兰黄维汉李少华陶利文
- 关键词：辣椒粉大蒜素维生素C
- 微囊化唾液乳杆菌对肉鸡生产性能、血清抗氧化和免疫功能的影响被引量：11
- 2013年
- 本试验旨在研究微囊化唾液乳杆菌对肉鸡生产性能、血清抗氧化力和血清IgG水平的影响。试验选取252只1日龄艾拔益加(AA)肉鸡公雏,随机分成6组(Ⅰ-Ⅵ),每组6个重复,每个重复7只鸡。Ⅰ为基础日粮组;Ⅱ为维吉尼亚霉素(50 mg/kg)抗生素组;Ⅲ为低剂量唾液乳杆菌菌液组(108CFU/kg日粮);Ⅳ为高剂量菌液组(109CFU/kg日粮);Ⅴ为低剂量微囊化唾液乳杆菌组(108CFU/kg日粮);Ⅵ为高剂量微囊化唾液乳杆菌组(109CFU/kg日粮)。肉鸡第21(试验前期)和42(试验后期)日龄时统计生产性能,并分析血清抗氧化指标和血清IgG水平。结果表明,低剂量微囊化唾液乳杆组肉鸡试验全期的日增重、饲料转化率均显著改善,成活率明显升高,而腹泻率显著降低,其中肉鸡试验全期的料重比分别较对照组和抗生素组降低了10%(P<0.05)和6.4%(P<0.05);日粮中添加低剂量微囊化唾液乳杆显著提高了肉鸡血清抗氧化能力,第21和42日龄肉鸡血清GSH-Px活性分别比抗生素组提高了15.1%(P<0.05)和13.2%(P<0.05),且第42日龄肉鸡血清丙二醛含量较抗生素组降低了36.6%(P<0.05);日粮中添加低剂量微囊化唾液乳杆显著提高了第21和42日龄肉鸡血清IgG含量(P<0.05)。本试验结果表明,低剂量微囊化唾液乳杆(108CFU/kg日粮)可以改善肉鸡的生产性能,提高血清抗氧化能力和免疫性能。微囊化唾液乳杆菌可以作为有潜力的抗生素替代品应用于肉鸡日粮中。
- 闫东方刘建学綦文涛赵永欣王永伟韩伟侯义江詹桂兰陈佳李爱科王安如
- 关键词：肉鸡微囊化抗氧化力免疫性能
- 利用味精废水固态发酵饲料酵母对非蛋白氮转化能力的研究被引量：2
- 2013年
- 试验以产朊假丝酵母(Candida utilis)为出发菌株,味精废水、玉米粉和麸皮为底物,固态发酵生产饲料酵母。通过感官性状、活菌数、水溶性蛋白、小肽及氨基酸的测定来评价不同味精废水添加量对固态发酵的影响。结果表明:味精废水添加10%时,发酵效果最佳。发酵后活菌数达8.02logCFU/g;水溶性蛋白和小肽含量分别为7.99%和5.42%;游离氨基酸含量为17.82%,较不添加味精废水组及添加20%组分别高出1.26和0.9个百分点(P<0.05)。味精废水作为廉价的非蛋白氮原料,可用于产朊假丝酵母固态发酵的生产中,具有很好的经济效益和开发潜力。
- 陈佳李爱科綦文涛张晓琳貟婷婷詹桂兰李杰
- 关键词：产朊假丝酵母味精废水固态发酵非蛋白氮
- 硫甙在肉鸡肠内容物中降解及其对肉鸡生长的影响
- 油菜作为主要油料作物，在我国广泛种植。菜籽榨油后的菜籽饼粕，蛋白含量高，氨基酸组成平衡、合理，是优质的饲料资源，但因其含硫甙、芥酸等抗营养因子，在动物生产应用上受到一定限制。因此我们试图探索硫甙在动物体内的代谢情况，以期...
- 詹桂兰
- 关键词：硫甙高效液相色谱菜籽饼粕降解机理
- 文献传递
