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谢达平

作品数:123 被引量:1,143H指数:17
供职机构:中国药科大学更多>>
发文基金:国家科技重大专项国家自然科学基金国家科技支撑计划更多>>
相关领域:生物学轻工技术与工程农业科学化学工程更多>>

文献类型

  • 111篇期刊文章
  • 9篇会议论文
  • 1篇专利

领域

  • 48篇生物学
  • 33篇轻工技术与工...
  • 32篇农业科学
  • 13篇化学工程
  • 9篇理学
  • 8篇医药卫生
  • 1篇环境科学与工...
  • 1篇文化科学

主题

  • 15篇发酵
  • 14篇酵母
  • 13篇果胶
  • 11篇脱胶
  • 11篇果胶酶
  • 10篇纯化
  • 9篇胡萝卜素
  • 9篇分离纯化
  • 8篇芽孢杆菌
  • 8篇亚麻
  • 7篇微生物
  • 7篇酶催化
  • 7篇固定化
  • 6篇单宁酶
  • 6篇生物脱胶
  • 6篇生物脱胶技术
  • 6篇脱胶技术
  • 6篇微生物脱胶
  • 6篇微生物脱胶技...
  • 6篇发酵条件

机构

  • 116篇湖南农业大学
  • 6篇湖南中医药大...
  • 4篇湖南农学院
  • 3篇军事医学科学...
  • 3篇中国农业科学...
  • 2篇河南科技大学
  • 2篇湖南化工职业...
  • 2篇湖南省畜牧兽...
  • 2篇中国药科大学
  • 2篇中国农业科学...
  • 2篇江苏省生产力...
  • 1篇长沙理工大学
  • 1篇华中农业大学
  • 1篇吉林省农业科...
  • 1篇湖南省农业科...
  • 1篇湘潭大学
  • 1篇中国科学院
  • 1篇湖南科技学院
  • 1篇中国热带农业...
  • 1篇中南林学院

作者

  • 121篇谢达平
  • 19篇谭周进
  • 15篇李立恒
  • 14篇王征
  • 12篇兰时乐
  • 10篇刘绍
  • 9篇黄小龙
  • 9篇戴小阳
  • 9篇孙焕良
  • 8篇李雨虹
  • 8篇董新荣
  • 7篇刘卉琳
  • 7篇刘仲华
  • 7篇罗泽民
  • 7篇胡超
  • 6篇孟桂元
  • 5篇曾晓雄
  • 5篇粟敏
  • 4篇左斌
  • 4篇杨博智

传媒

  • 19篇湖南农业大学...
  • 11篇湖南农业科学
  • 7篇食品科学
  • 5篇湖南农学院学...
  • 4篇食品与机械
  • 4篇现代生物医学...
  • 3篇安徽农业科学
  • 3篇天然产物研究...
  • 3篇中国麻业
  • 2篇生物技术通讯
  • 2篇生物技术通报
  • 2篇中国酿造
  • 2篇食品工业科技
  • 2篇生物学杂志
  • 2篇食品科技
  • 2篇微生物学通报
  • 2篇食品研究与开...
  • 2篇常德师范学院...
  • 2篇第五届全国农...
  • 1篇中国食品工业

年份

  • 1篇2016
  • 4篇2012
  • 11篇2011
  • 10篇2010
  • 12篇2009
  • 11篇2008
  • 10篇2007
  • 5篇2006
  • 3篇2005
  • 7篇2004
  • 7篇2003
  • 9篇2002
  • 7篇2001
  • 6篇2000
  • 4篇1999
  • 4篇1998
  • 4篇1997
  • 1篇1996
  • 1篇1995
  • 2篇1993
123 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
丙酮丁醇梭菌中丁醇脱氢酶的分离纯化及酶学性质研究被引量:1
2011年
对丙酮丁醇梭状芽孢杆菌(Clostridium acetobutylicum)中丁醇代谢途径相关的关键酶之一依赖NADH的丁醇脱氢酶(Butanol Dehydrogenase,BDH)的分离纯化及酶学性质进行了研究。结果表明:粗酶液经过两次饱和度为20%和60%的硫酸铵沉淀和SephadexG-75凝胶柱层析,丁醇脱氢酶的纯化倍数提高至12.7倍,回收率为28.9%。丁醇脱氢酶的最适反应温度是35℃,最适pH是6.0。
孙超谢达平
关键词:丙酮丁醇梭菌分离纯化酶学性质
鸡输卵管生物反应器研究进展被引量:2
2009年
鸡输卵管生物反应器是一种很有市场前景的生产药物蛋白的生物反应器。综述了激素对输卵管细胞和卵清蛋白基因的调控、输卵管组织特异性调控元件的研究、转基因鸡的制作途径、新型逆转录病毒载体在转基因鸡制作上的应用和国内研究现状、最新成果及发展前景等。
喻晓亮谢达平燕海峰胡雄贵邓缘
关键词:调控元件逆转录病毒
单宁酶活力测定方法的研究被引量:27
2000年
在紫外光区 2 70nm处 ,没食子酸丙酯在 0 μmol/L - 10 0 μmol/L浓度范围内与其吸光值成正比 ,利用此原理 ,建立了方便、灵敏、准确的单宁酶活力测定方法。
王征谢达平杨虹琦谭周进
关键词:单宁酶酶活力黑曲霉
抑制香蕉枯萎病菌的拮抗菌初探被引量:1
2011年
选定一株对香蕉枯萎病菌4号生理小种(Fusarium oxysporum f.sp.cubense Snyder&Hansen,race 4,简称为FOC4)具有抑制作用的拮抗菌(0165-r),对其在香蕉根部的定植能力、室内抑菌效果进行了测定,并对其拮抗物质进行了初步探寻。结果表明,将该菌利福平突变体,接入香蕉根部,40 d后在根部仍能检测到该菌存在。在该菌与FOC4对峙培养的PDA平板上,产生了明显的抑菌带,抑制效果略次于多菌灵。发酵液中的蛋白质在短期内对FOC4有明显的抑制作用。
刘兵团谢达平王腾段雅婕
关键词:香蕉枯萎病拮抗菌拮抗物质定植
利用城市生活垃圾生产乳酸的研究
垃圾的生物降解转化工程是21世纪城市生活垃圾处理方向.本文介绍用生活垃圾中的纤维垃圾为原料,利用乳酸发酵与纤维素酶,半纤维素养酶,淀粉酶,果胶酶具有一致的最佳温度,pH值和厌氧环境,进行同时糖化与乳酸发酵.
李双祁谢达平王征
关键词:乳酸菌绿色木霉生物降解生活垃圾
蜜环菌胞外多糖的发酵条件研究被引量:25
2002年
蜜环菌是天麻的共生菌 ,有研究证明 ,蜜环菌的菌丝及发酵液有与天麻相类似的药理作用 ,为此 ,我们进行了蜜环菌深层发酵产胞外多糖条件的研究。研究结果表明 :菌丝生长和多糖产生的最适初始pH为 5 0左右 ;消泡剂用量在一定范围内增加 ,有利于菌丝的生长 ,但增加消泡剂用量会不利于多糖的产生 ;接种量大 ,菌丝得率高 ,但接种量为1 0 %时的多糖得率最高 ;装液量试验证明 ,通气量大 ,有利于菌丝的生长和多糖的产生 ;机械搅拌对菌丝的生长和多糖的产生都不利 ;生长动态试验证明 ,蜜环菌可在 6d内完成液体发酵 ;以豆粕粉作氮源时 ,菌丝得率最高 ,以麸皮作氮源时 ,多糖产量最高 ;红薯粉为蜜环菌菌丝生长和多糖产生的最适碳源。
谭周进谢达平王征李立恒
关键词:密环菌胞外多糖发酵条件深层发酵药用真菌
微生物在饲料开发中的应用被引量:3
1999年
对国内外用于微生物饲料生产的菌种、原料及微生物饲料制剂和饲喂效果等进行了综述,并针对国内微生物饲料研究的现状,提出了应以微生物饲料菌种的选育为主攻方向,采用生物技术构建多功能的工程菌种,同时,应逐步完善有关法规,建立专门的地方质量检测机构,保证微生物饲料的健康发展。
谭周进谢达平
关键词:微生物饲料
过氧化氢酶与酵母菌共固定的研究被引量:5
2001年
采用聚阳离子复合物 ,用于过氧化氢酶与酵母细胞的共固定化 ,可防止使用过程中酶的渗漏 ,改善了供氧效果和酵母的增殖。固定化酶的最适反应 pH值范围为 68。当聚阳离子浓度达 1 50mmol/L时 ,固定化酶活力回收可达 68.6% ,在室温条件下 ,5d时酶活力下降58%。这种酶和酵母细胞的共固定颗粒 ,在 1d时间内使颗粒内酵母细胞增殖至 50亿 /g。
胡杨雷王征谢达平
关键词:过氧化氢酶酵母菌共固定化
桔皮浸提物抑菌作用研究被引量:18
1998年
用苯、乙醇、乙醚等3种有机溶剂对桔皮进行浸提。浸提物抑菌试验表明:三者的浸提物对霉菌和酵母菌中绝大部分有明显的抑菌作用,对所试细菌无抑菌作用。三者的浸提物中均含黄酮类化合物。
谭周进谢达平
关键词:桔皮浸提物抑菌作用黄酮
激肽释放酶制取纯化工艺的改进试验被引量:4
1999年
为探寻控制胰酶活化的最佳条件 ,提高激肽释放酶精品的比活力 ,进行了激肽释放酶制取纯化工艺的改进试验 .首先绞碎胰腺 ,经提取、活化后用丙酮沉淀、脱水、干燥得胰酶粗品 .粗品经溶解、提取、上柱层析、透析脱盐、冻干即得激肽释放酶精品 .与传统工艺相比 ,新工艺粗品收率提高了 3% ,精品比活力提高了 10倍 。
李立恒谢达平
关键词:胰蛋白酶激肽释放酶提纯
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