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郑金玉
作品数:
2
被引量:30
H指数:2
供职机构:
华中农业大学动物科学技术学院、动物医学院
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相关领域:
农业科学
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合作作者
肖传英
湖北轻工职业技术学院
冯广鹏
郑州牧业工程高等专科学校
魏金涛
华中农业大学动物科学技术学院、...
戴晋军
华中农业大学动物科学技术学院、...
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2篇
农业科学
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毒素
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莫能菌素
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黄曲霉毒素
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共轭亚油酸
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CLA
机构
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华中农业大学
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湖北轻工职业...
1篇
郑州牧业工程...
作者
2篇
肖传英
2篇
郑金玉
1篇
魏金涛
1篇
冯广鹏
1篇
戴晋军
传媒
2篇
畜禽业
年份
1篇
2007
1篇
2006
共
2
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饲料中黄曲霉毒素研究进展
被引量:27
2007年
黄曲霉毒素是黄曲霉和寄生曲霉等产毒菌种产生的次生代谢产物,在饲料中存在对畜禽生产以及饲料工业带来了极大的危害。本文综述了饲料中黄曲霉毒素的来源、性质、毒性、对畜禽和人类的危害以及检测方法的国内外研究进展。
肖传英
冯广鹏
魏金涛
郑金玉
关键词:
饲料
黄曲霉毒素
毒性
调控乳脂中共轭亚油酸的研究进展
被引量:3
2006年
共轭亚油酸(CLA)是亚油酸的一组构象和位置异构体,对人体健康有着重大的意义。而动物食品是CLA的重要来源,通过调控提高牛乳中CLA的含量,近年来成为研究的热点。本文主要阐述了CLA的结构、生理作用和调控乳中CLA合成的研究进展。
肖传英
戴晋军
郑金玉
关键词:
离子载体
莫能菌素
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