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刘伟

作品数：2 被引量：0H指数：0
供职机构：武汉大学化学与分子科学学院更多>>
相关领域：理学更多>>

合作作者

文献类型

  • 2篇国内会议论文

领域

  • 2篇理学

主题

  • 2篇水溶
  • 2篇水溶液

机构

  • 2篇武汉大学

作者

  • 2篇刘伟
  • 2篇张俐娜
  • 2篇许小娟

传媒

  • 1篇第四届全国高...
  • 1篇第四届全国高...

年份

  • 2篇2004
共 2 条 记 录，以下是 1-2
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排序方式：
气单胞菌多糖在水溶液中的流变行为
近年对多糖溶液流变性的研究受到高度重视.多糖在水中显示很高的粘度,且在NaCl水溶液中形成聚集体,而在镉乙二酸饱和水溶液和二甲亚砜溶液中的半柔顺单链存在,因此本文讨论了其在水溶液中不同多糖浓度条件下的流变行为.
许小娟张俐娜刘伟
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气单胞菌多糖在水溶液中的流变行为
＜正＞ 近年,多糖在食品、化妆品、石油钻井等方面具有很多潜在的应用,因此,对多糖溶液流变性的研究受到了越来越多的重视。气单胞菌多糖（A）是由葡萄糖、甘露糖、半乳糖、木糖和甘露糖醛酸组成的杂多糖。它在水中显示很高的粘度,且...
许小娟张俐娜刘伟
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