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张喜峰: 作品数：47 被引量：198H指数：7; 供职机构：河西学院农业与生物技术学院更多>>; 发文基金：甘肃省中小企业投资创新基金国家自然科学基金国家级大学生创新创业训练计划更多>>; 相关领域：轻工技术与工程医药卫生化学工程生物学更多>>

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锁阳原花青素提取方法及抗氧化和抗糖基化研究被引量：10: 2018年; 为比较不同提取方法对锁阳原花青素得率、抗氧化性和抗糖基化活性的影响,本研究分别采用超声波法、乙醇/硫酸铵双水相萃取法、水提法、微波法和酶解法提取锁阳中原花青素,用香草醛-浓盐酸法测定原花青素含量。采用DPPH·清除能力和·OH清除能力衡量其体外抗氧化能力,采用牛血清白蛋白(BSA)-葡萄糖模拟反应体系和牛血清白蛋白-丙醛酸(MGO)模拟反应体系评价原花青素抗糖基化活性。结果表明:微波法提取得率最高,可达15. 00%,提取时间短,仅为19 min。不同提取方法对DPPH·清除能力依次为微波法>酶法>超声波法>乙醇/硫酸铵双水相萃取法>水提法;不同提取方法对·OH清除能力依次为:微波法>酶解法>超声法>水提法>乙醇/硫酸铵双水相萃取法。微波法制备原花青素在牛血清白蛋白-果糖模拟反应体系和牛血清白蛋白-丙酮醛模拟反应中均有最高抑制率;但抗氧化和抗糖基化活性无相关性。; 张喜峰陈雨迪崔晶程雯慧; 关键词：锁阳原花青素微波法

(乙醇+丙酮)/硫酸铵二元双水相萃取分离螺旋藻中β-胡萝卜素被引量：7: 2015年; 采用(乙醇+丙酮)(v/v=1:2)/硫酸铵双水相体系分离螺旋藻β-胡萝卜素,确定其体系组成为15%(乙醇+丙酮)(v/v=1∶2)和24%硫酸铵。通过单因素和Box-Behnken实验探讨β-胡萝卜素粗提液、p H、萃取温度对萃取效果的影响。结果表明:β-胡萝卜素粗提液质量分数为6%、体系p H 8.0、萃取温度30℃时,萃取率可达94.55%。研究结果为β-胡萝卜素提取分离提供了新途径,双水相萃取技术在天然β-胡萝卜素提取中具有良好应用前景。; 张喜峰杨生辉罗光宏王丹霞; 关键词：螺旋藻 Β-胡萝卜素双水相

壳聚糖絮凝—盐诱导双水相萃取分离红葡萄籽中原花青素被引量：1: 2016年; 以原花青素回收率为主要考察指标,通过正交试验确定壳聚糖絮凝纯化的最佳条件;通过研究盐诱导(盐的种类和浓度)双水相体系对红葡萄籽中原花青素萃取效果,建立盐诱导双水相萃取最佳条件。结果表明:在20mL原花青素提取液中,壳聚糖的加入量2 mL、絮凝温度35℃、提取液pH 4时,葡萄籽原花青素回收率为95.62%;盐诱导双水相萃取分离絮凝后原花青素提取液结果表明,加入K_2HPO_4诱导双水相萃取原花青素效果较好,在2 mL絮凝后原花青素提取液中,K_2HPO_4加入量为0.5g时,原花青素萃取率和分配系数分别为87.2%和1.97。; 张喜峰何倩张斌王明卉罗光宏; 关键词：葡萄籽原花青素壳聚糖

氯化三辛基甲胺/氯仿/正丁醇反胶束萃取地木耳多糖被引量：1: 2017年; 采用阳离子表面活性剂氯化三辛基甲胺(TOMAC)/氯仿/正丁醇反胶束体系萃取地木耳中的多糖。分析有机溶剂氯仿与助表面活性剂正丁醇比例、TOMAC浓度、多糖粗提液浓度、促溶剂盐酸胍浓度、盐离子种类和浓度对前萃取率的影响。结果表明:向0.5 mg/m L多糖粗提液中加入10 mmol/L盐酸胍(Gu HCl)和0.06 mol/L Na Cl,与等体积25 mmol/L TOMAC/氯仿-正丁醇(V∶V=3∶1)的反胶束体系混合,地木耳多糖前萃取率为53.21%;反萃时水相中Na Cl浓度为0.14 mol/L,盐酸胍浓度浓度为0.6 mol/L,在此条件下地木耳多糖反萃取率为93.2%。; 罗光宏张斌张喜峰; 关键词：反胶束反萃取

水杨酸在植物非生物胁迫中的作用研究进展被引量：6: 2015年; 水杨酸是一类酚化合物,它除了诱导植物对病原菌等生物胁迫产生抗性外,还参与植物对非生物胁迫的响应.本文介绍了近10年来有关水杨酸在植物非生物胁迫中作用及其机理.; 白生文张喜峰李彩霞张芬琴; 关键词：水杨酸植物非生物胁迫

超声集成双水相体系提取葡萄籽中的原花青素被引量：8: 2013年; 采用响应面优化超声集成双水相体系提取葡萄籽中的原花青素最佳工艺条件。首先利用Plackett-Bur-man(PB)实验设计对6个相关因素进行了筛选,结果表明,乙醇质量分数、硫酸铵质量分数和超声时间对葡萄籽中原花青素提取率影响较大。用最陡爬坡试验及Box-Benhnken设计进一步优化,利用Design-Expert软件进行二次回归分析,得出主要因素最佳条件为:按乙醇质量分数21.45%,硫酸铵质量分数23.46%配制双水相,在料液比1∶7,50℃温度下超声提取45.46 min,原花青素的提取率可达30.23%,分配系数可达11.5,提取率比优化前提高了6倍。; 张喜峰李彩霞张瑾张芬琴; 关键词：原花青素双水相体系超声提取

双水相体系萃取分离熊猫豆蛋白质被引量：5: 2013年; 采用Plackett-Burman(PB)实验、最陡爬坡实验、中心组合设计法对双水相萃取分离熊猫豆蛋白质的条件进行优化。首先,采用Plackett-Burman设计从影响萃取率的7因素中筛选出温度和水相pH两个显著影响因素。在此基础上,通过最陡爬坡实验逼近最大萃取率区域,然后通过中心组合实验对显著因素进行优化。得到最佳萃取条件为:PEG600质量分数为15%、硫酸铵质量分数为20%、氯化钠质量分数为0.05%、蛋白样品溶液加入量4mL,pH7.0,萃取温度为35℃,萃取时间为90min,萃取率可达43.69%,与预测值42.85%接近。说明本优化工艺具有可行性。; 杨秋慧子孙亚莉张喜峰

超声辅助双水相体系提取国槐叶黄酮被引量：9: 2013年; 采用超声辅助乙醇-硫酸铵双水相体系提取国槐叶黄酮,通过Box-Behnken试验设计和响应面分析对黄酮提取参数进行优化。结果表明,在乙醇质量分数为30%,硫酸铵为20%的双水相体系中,国槐叶黄酮提取的最优条件为:超声温度41℃、超声时间21 min、料液比1∶40。在最优条件下实测值为3.84%,试验结果与模型预测值(3.94%)非常接近,说明响应面法优化国槐叶黄酮是可行和有效的。; 李彩霞高海宁张喜峰张国强; 关键词：国槐黄酮超声提取双水相

生物分离工程实验教学新体系初探被引量：1: 2014年; 构建一个以学生为主体、培养学生实践能力和创新能力的实验教学新体系。生物分离工程实验是生物工程专业重要组成部分,是培养学生实践能力和创新能力重要途径,依据培养目标进行以下改革:改革教学内容,删减"基础实验",设计适宜的设计性实验,开展综合性实验;改变教学模式,以学生为主体,放手让学生自己操作,探索实验;改进实验方法,提高教学效果;改变考试模式,增加学生综合素质测试。; 张喜峰; 关键词：生物分离工程实验教学体系

双水相萃取分离葡萄酒发酵下脚料中葡萄籽蛋白质被引量：5: 2013年; 采用聚乙二醇(PEG)/(NH4)2SO4双水相体系分离纯化葡萄籽中的蛋白质.确定其双水相体系组成20%PEG600-20%(NH4)2SO4,通过单因素和星点设计探讨NaCl质量分数、pH值、温度、粗提液加入量对萃取效果的影响.结果表明:温度和蛋白质粗提液加入量对蛋白质萃取效果影响最大,其次为NaCl质量分数,pH的影响较小.最佳萃取条件是:NaCl质量分数0.06%、pH为7.05、温度25℃、蛋白质粗提液与双水相体系体积比为3.97∶10,在此条件下萃取率达77.52%,分配系数为4.61.; 张喜峰孙亚莉李鑫文刘洋张芬琴; 关键词：双水相萃取星点设计

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