梁淑珍
- 作品数：10 被引量：14H指数：3
- 供职机构：张家口农业高等专科学校动物科技学院动物医学系更多>>
- 发文基金：河北省自然科学基金更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程更多>>
- 市场鲜鱼的快速感官检验
- 1999年
- 1 感官检验1.1 眼睛 观察眼角膜透明度,眼球突出凹陷状况和眼球周围是否有发红现象。 鲜鱼,眼球饱满凸出,角膜光亮透明,虹膜无血液浸润,次鲜鱼,眼球平坦或凹陷,角膜稍微混浊,虹膜有轻度血液浸润。变质鱼,眼球深陷,角膜混浊无光,虹膜红染。1.2 鳃部 揭开鳃盖,观察鳃片色泽,粘液性状和有无气味。鲜鱼,鳃盖紧闭,鳃丝鲜红清晰,粘液润滑透明,无异味。次鲜鱼,鳃片呈淡红色或灰褐色,粘液粘稠混浊,
- 梁淑珍庞向红李全福褚秀玲
- 关键词：感官检验眼球突出角膜混浊眼角膜粘液性
- 环腺苷酸对肉鸡血液及组织生化指标的影响被引量：4
- 2000年
- 选用体重相近的 21日龄艾维茵商品代肉鸡 40只，雌雄各半，均分为 4组，分别以生理盐水配制， 8， 4， 2μ g/kg体重剂量的环腺苷酸处理后，于 49日龄测定血液及组织的生化指标。结果表明，环腺苷酸可提高肌肉及肝脏中的粗蛋白含量，降低脂肪含量；可使肌肉中的干物质含量增加，粗灰分含量下降，使血清总蛋白和总脂含量均升高。
- 张富梅张丽云田勇梁淑珍
- 关键词：环腺苷酸肉仔鸡血液生化指标
- 蛋鸡混合感染传染性喉气管炎及新城疫的诊治
- 2002年
- 徐彤靳喜朋梁淑珍李寸欣
- 关键词：蛋鸡传染性喉气管炎新城疫症状剖检变化
- 鸡传染性法氏囊炎病的免疫和发病后的措施
- 2002年
- 传染性法氏囊炎病(IBD)是由病毒引起的鸡的一种高度接触性、急性传染病,在我国的流行非常广泛。除存在标准型病毒外,还存在IBDV变异株和vvIBDV,近年鸡群的高死亡率IBD和发病日龄增大主要是由于vvIBDV引起的。本病主要侵害免疫中枢器官—法氏囊。近几年传染性法氏囊病的发生多呈现亚临床症状,一般无明显的症状表现,只是鸡群发育不齐,易发各种疫病。主要因法氏囊被破坏而使鸡降低其对各种传染病的抵抗力并造成鸡对免疫接种的应答反应低下或造成免疫失败。患病鸡群常继发感染新城疫、大肠杆菌病、球虫病、白痢病等。亚临床症状主要发生于2—15周龄的鸡,发病率高的可达100%,因此对生产的威胁性很大,几年来在全国各地都有此病发生的报道。
- 庞向红李全福梁淑珍
- 关键词：消毒鸡传染性法氏囊炎病免疫
- 市售鱼的感官检验被引量：1
- 1996年
- 本文对市售鱼在保藏时的变化及感官检验作了介绍,并对其作出卫生评定。
- 庞向红梁淑珍魏云汉
- 关键词：感官检验
- 中药增乳方剂对小尾寒羊乳品质的影响——中药增乳方剂筛选试验之二被引量：3
- 2002年
- 为了提高小尾寒羊的泌乳性能 ,在哺乳期精料中添加了中药增乳灵Ⅰ号、Ⅱ号。结果表明 ,增乳灵Ⅰ号、Ⅱ号对羊乳品质均未产生不良影响。
- 庞向红张丽云梁淑珍张海旺
- 关键词：小尾寒羊乳品质
- 酸奶布丁的研制被引量：1
- 2003年
- 庞向红兰凤英梁淑珍
- 关键词：鲜奶奶粉菌种杀菌处理混料接种
- 牛巴贝斯虫病的研究进展被引量：5
- 1999年
- 牛巴贝斯虫病(Babesiosis)是由梨形虫目(Piroplasmide)巴贝斯科(Babesicdae)巴贝斯属(Babesie)的若干巴贝斯虫种寄生在牛红细胞(RBC)内而引起一种世界性血液原虫病。本病首例患牛于1896年在美国南部的宾夕法尼亚洲发现的,病原体是由罗马尼亚学者Babes(1888年)从当地患牛血液中首先发现的。目前报道至少有18种巴贝斯虫对家畜、实验动物及人具有致病性,其中寄生于牛的巴贝斯虫有4种。
- 李全福庞向红梁淑珍张丽云
- 关键词：牛巴贝斯虫病血液原虫病实验动物梨形虫病原体红细胞
- 环腺苷酸对肉鸡血液及组织生化指标的影响
- 2001年
- 张富梅张丽云田勇梁淑珍
- 关键词：肉鸡肉质肝脏生化指标脂肪
- 兔肉新鲜度的感官检验
- 2001年
- 兔肉的新鲜度检验通常依感官检验和实验室检验进行,感官检验是参照兔肉的色泽、粘度、弹性、气味,煮沸后肉汤的情况加以判断。实验室检验是依照挥发性盐基氮等理化指标来评判断。由于感官检验设备简单,易于操作,所以一般以感官检验结果为准。 新鲜兔肉(一级鲜度),肌肉有光泽,红色均匀,脂肪洁白或淡黄。
- 梁淑珍庞向红
- 关键词：兔肉新鲜度感官检验
