欧阳海峰
- 作品数：8 被引量：41H指数：4
- 供职机构：南昌大学更多>>
- 发文基金：国家科技型中小企业技术创新基金教育部科学技术研究重点项目更多>>
- 相关领域：化学工程农业科学轻工技术与工程动力工程及工程热物理更多>>
- 木材及木材胶粘剂防腐研发现状及其发展趋势被引量：7
- 2006年
- 简要回顾了木材及木材胶粘剂防腐技术研究与开发的技术背景和国内外发展现状,着重总结了木材防腐剂及生物质基木材胶粘剂防腐剂的种类、特性和应用情况;对本领域今后的发展趋势作了初步探讨。
- 蒋启海刘玉环郑丹丹阮榕生林向阳陈卫江欧阳海峰
- 关键词：木材胶粘剂防腐剂产品功能
- 食物中血糖生成指数、RAG及其人体健康被引量：4
- 2006年
- 碳水化合物是人体所必需的六大营养素之一,它对人体的健康有着十分重要的意义。血糖生成指数(GlycemicIndex,GI)作为评价碳水化合物的质量指标,已经越来越多地被应用到临床病人以及健康人群的饮食研究中。慢速吸收葡萄糖(SlowlyAvailableGlucose,SAG)和快速吸收葡萄糖(RapidlyAvailableGlucose,RAG)在实际的研究应用中也逐步为人们所关注。本文介绍了近年来GI以及RAG、SAG的研究现状。
- 欧阳海峰阮榕生林向阳刘玉环陈卫江蒋启海
- 关键词：碳水化合物血糖生成指数慢消化淀粉
- 生物柴油规模化生产原料开发研究被引量：10
- 2007年
- 生物柴油是最接近石化柴油的绿色替代燃油。目前限制我国生物柴油产业化发展的真正瓶颈是其生产原料严重不足。文章介绍了餐饮废油和乌桕梓油的特性及其生物柴油生产工艺的研究成果,指出餐饮废油只能成为生物柴油原料来源的一小部分,发展具有我国特色的木本油料植物种植业,并与生态治理有机结合,将是解决生物柴油原料来源的主要途径。
- 刘玉环阮榕生欧阳海峰李臣万益琴罗爱香高荫榆刘成梅
- 关键词：生物柴油餐饮废油木本油料植物
- 大豆膳食纤维及其各组分连续分离工艺研究被引量：3
- 2012年
- 摘要：对大豆膳食纤维的提取及其各组分的连续分离工艺进行研究。获得酶一化学法提取膳食纤维的最佳工艺条件为：木瓜蛋白酶用量0．012：1（g／g）、碱提液pH12．03、碱提温度68℃，所得膳食纤维样品中总膳食纤维含量为95．57％，其中可溶性膳食纤维17．44％，不溶性膳食纤维78．13％。碱提酸沉法分离半纤维素的最佳工艺条件为：液固比21：1、提取温度35．5℃、提取时间5．3h。该工艺条件下半纤维素的得率为30．15％，纯度为92．34％。酸性次氯酸钠法分离纤维素的最佳反应条件为：次氯酸钠浓度为16％、pH4．0～4．5、提取温度65℃。纤维素样品的得率为37．24％，产品中纤维素含量91．14％。
- 万婕余海霞刘成梅欧阳海峰
- 关键词：膳食纤维纤维素半纤维素
- 微乳燃料油研究进展被引量：12
- 2006年
- 文章阐述了微乳液的增溶理论、双层膜理论、负表面张力原理以及微乳体系的热力学稳定性,介绍了微乳化燃油的燃烧机理、配制方法、研究现状及发展趋势。
- 欧阳海峰林向阳阮榕生陈卫江蒋启海白松李臣
- 关键词：微乳燃料油乳化剂
- 微乳生物柴油的制备及其性能研究
- 全球性的能源短缺与环境恶化日益严重，控制汽车尾气排放，保护人类赖以生存的自然环境是人类目前亟待解决的问题。开发可再生生物柴油并将其微乳化，研究微乳化燃油生产工艺，探索其燃烧特性及其尾气排放性能效果，是解决能源和环境问题的...
- 欧阳海峰
- 关键词：生物柴油乳化剂微乳
- 文献传递
- 含水率较高的生物柴油及其应用
- 本发明涉及含水率较高的生物柴油及其应用。属于液体燃料技术领域。本发明的含水率较高的生物柴油，其中：其终产物含有以重量百分数含量计的脂肪酸单酯75-98％，水1-20％，乳化剂0.1—5％。乳化剂选择亲水亲油平衡值HLB为...
- 阮榕生刘玉环林向阳欧阳海峰张锦胜万益琴彭红
- 文献传递
- 侧重于快吸收葡萄糖的葛根全粉碳水化合物“质量”评价
- 2005年
- 对挤压膨化、微波、热风3种工艺制取的葛根全粉,采用体外法测定其中快吸收葡萄糖(RAG)、慢吸收葡萄糖(SAG)、抗性淀粉(RS)等的含量,并同时测定了高、中、低血糖指数(GI),将食品葛根淀粉、面包、香蕉进行对比。结果表明,挤压法使全粉熟化程度最高,无论是否蒸煮,均为高RAG、高GI食品;微波法使全粉基本熟化,蒸煮前后RAG含量差异不显著,为中等RAG、GI食品;热风法主要起干燥作用,全粉为生制品,属低RAG、GI食品原料,经蒸煮成为中等GI食品。但作为食品功能原料,低GI的热风法全粉应用灵活性较好,其碳水化合物的生理效果对糖尿病、高脂血患者更有利。
- 熊春红曹芳欧阳海峰周伟伟彭卫平刘蓉
- 关键词：碳水化合物葡萄糖RAG葛根淀粉食品功能体外法
