王晶
- 作品数：3 被引量：12H指数：2
- 供职机构：中国海洋大学食品科学与工程学院更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金国家高技术研究发展计划更多>>
- 相关领域：生物学自动化与计算机技术更多>>
- NADH荧光法快速检测细菌总数被引量：8
- 2009年
- 基于细菌胞内NADH的荧光特性及其在胞内含量稳定的特性,建立一种快速检测细菌总数的新方法。该荧光法的NADH检测限为1nmol/L,NADH含量在10nmol/L～0.2mmol/L间与荧光强度呈良好线性关系(R2=0.9905)。经离心获得菌体细胞,热Tris-HCl法提取胞内NADH,以342nm为激发波长,461nm为发射波长测定提取液荧光强度,1h内可检测到样品1×104CFU/mL菌数。结果表明该方法快速、灵敏、简便、重复性好,可适用于食品卫生与安全、环境检测等领域活细菌数量的定量检测。
- 王晶王静雪林洪梅册霞
- 关键词：NADH荧光法细菌总数
- 用于水产品中氯霉素残留检测的发光细菌的筛选被引量：1
- 2008年
- 从青岛近海分离鉴定出5株发光细菌,经过16SrDNA 测序及生理生化实验鉴定,分属明亮发光杆菌(DB)、鳆发光杆菌(YL)、哈维弧菌(BA)、灿烂弧菌(GQ)、费氏弧菌(GX)。发光性质及其发光规律曲线的测定表明,鳆发光杆菌和明亮发光杆菌发光规律稳定,持续发光时间长,发光强度大。所得鳆发光杆菌、哈维弧菌、灿烂弧菌、费氏弧菌的发光规律曲线国内未见报道。进行了各菌种的氯霉素抑菌圈实验,发现5株发光细菌对氯霉素都敏感,鳆发光杆菌 YL 最敏感。用发光细菌 YL 检测了南美白对虾中的氯霉素,其前处理方法比水产行标气相色谱法简便省时,乙酸乙酯提取氯霉素可以有效降低它族抗生素的干扰。发光细菌法检测南美白对虾的方法检出限为0.16μg/kg,低于气相色谱的0.30μg/kg。
- 朱兰兰王静雪林洪王亚群王晶梅册霞
- 关键词：氯霉素发光细菌
- 细菌荧光素酶体外发光体系的建立及应用于NADH定量检测被引量：4
- 2009年
- 【目的】本研究旨在建立鳆发光杆菌(Photobacterium leiognathi)YL荧光素酶:FMN-NADH氧化还原酶体外发光双酶体系,并对荧光素酶:FMN-NADH氧化还原酶体外发光双酶体系应用于NADH的定量检测进行初步探索。【方法】利用从鳆发光杆菌提取并经部分纯化的荧光素酶和FMN-NADH氧化还原酶,通过优化体系中各底物的添加量,实现荧光素酶的体外发光。【结果】荧光素酶:FMN-NADH氧化还原酶体外发光双酶体系为:1mL酶液中添加100μL十二烷醛(27mmol/L)、0.5μLFMN-Na(10mmol/L)、300μLNADH(0.14mmol/L)。NADH与荧光素酶:FMN-NADH氧化还原酶体系的发光强度呈良好的线性关系,其线性范围为1.0×10-10～1.0×10-8mol/L。【结论】荧光素酶:FMN-NADH氧化还原酶体外发光双酶体系可以简便、灵敏、快速的定量检测NADH,为其进一步应用于环境检测、食品卫生与安全等领域活细菌数量的检测奠定了基础。
- 梅册霞王静雪林洪王晶
- 关键词：荧光素酶NADH
