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程金芝

作品数：26 被引量：26H指数：4
供职机构：白城师范学院生命科学学院更多>>
发文基金：吉林省教育厅科研项目吉林省科技发展计划基金更多>>
相关领域：农业科学轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 16篇期刊文章
  • 4篇专利
  • 3篇科技成果

领域

  • 12篇农业科学
  • 9篇轻工技术与工...

主题

  • 19篇籽粒
  • 19篇籽粒苋
  • 6篇食品
  • 5篇酸乳
  • 4篇发酵
  • 4篇发酵酸乳
  • 3篇营养
  • 3篇种养
  • 3篇种养模式
  • 2篇动物
  • 2篇动物蛋白
  • 2篇血压
  • 2篇营养面包
  • 2篇栽培
  • 2篇栽培技术
  • 2篇植物
  • 2篇植物乳酸杆菌
  • 2篇乳酸
  • 2篇乳酸杆菌
  • 2篇乳酸菌

机构

  • 18篇白城师范学院
  • 5篇白城市农业科...
  • 2篇白城职业技术...
  • 1篇吉林农业大学

作者

  • 23篇程金芝
  • 5篇程学良
  • 4篇曹楠楠
  • 4篇高晨光
  • 3篇赵娜
  • 3篇何峰
  • 3篇王新颖
  • 3篇吕晓光
  • 2篇张丹丹
  • 2篇孙秀山
  • 2篇金锐
  • 2篇陈淑君
  • 2篇徐超颖
  • 1篇呼丹
  • 1篇陈淑君
  • 1篇顾士学
  • 1篇高金秋
  • 1篇谢绍峰
  • 1篇赵立峰
  • 1篇高光

传媒

  • 5篇食品研究与开...
  • 2篇农村科学实验
  • 2篇白城师范学院...
  • 2篇黑龙江畜牧兽...
  • 1篇花卉
  • 1篇中国蔬菜
  • 1篇农产食品科技
  • 1篇农业工程
  • 1篇科技与创新

年份

  • 1篇2017
  • 1篇2016
  • 2篇2015
  • 2篇2014
  • 1篇2013
  • 3篇2012
  • 3篇2011
  • 3篇2010
  • 1篇2009
  • 2篇2008
  • 2篇2004
  • 1篇2003
  • 1篇2002
共 26 条 记 录，以下是 1-10
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排序方式：
籽粒苋种养模式技术——园栏养鹅
2003年
籽粒苋种养模式技术中的——"园栏养鹅"模式,在吉林省进行推广,其效益显著,提高了农民的养鹅积极性,深受广大农民欢迎,现将"园栏养鹅"模式技术介绍如下: "园栏养鹅"模式:农户在园子里种0.5亩地籽粒苋,配合其它饲料喂养100只鹅,100天(6月10日—9月20日),纯效益可达1000元左右。此模式技术包括四项内容:籽粒苋种植技术、养殖技术、防疫技术和效益分析。
程金芝何峰程学良王新颖吕晓光
关键词：籽粒苋种养模式养殖技术防疫
籽粒苋营养面包酵母菌的分离与鉴定被引量：2
2015年
从自然发酵的籽粒苋营养面包的生面团中分离得到一株具有潜在应用价值的产香味酵母菌Y-21菌株。通过常规的形态和生理生化特性以及ITS r DNA鉴定为葡萄汁有孢汉逊酵母(Hanseniaspora uvarum),并对其菌株进行发酵性能测试。结果表明Y-21菌株的最适发酵温度为30℃,p H为5.5,在籽粒苋杂粮面包发酵与烘焙应用的初步研究中,面团发酵效果良好,可以充分发挥籽粒苋面包的独特风味,具有潜在的应用价值。
赵娜程金芝
关键词：籽粒苋面包酵母菌
麦茬复种技术研究
任长忠金喜双郭来春邓路光沙莉魏黎明程金芝马彦昆杨付军金锐徐超颖闫喜东后洁谢绍峰李海峰李晓丽范文志
研究适于麦茬复种的蔬菜作物的种类、品种及配套栽培技术，示范推广面积10000亩以上；研究适于麦茬复种的饲料作物的种类、品种及配套栽培技术，示范推广面积50000亩以上；研究麦茬复种的青食或青贮作物种类、品种及配套栽培技术...
关键词：
关键词：麦茬复种蔬菜栽培技术
吉林白鹅的扩繁与籽粒苋青饲料的开发
吴伟高光程金芝程学良于海燕孙永峰杨连玉史旭升马丽华赵立峰姜云垒陈淑君呼丹
课题来源及背景：中国是世界养鹅大国，例养数占世界总量90.6%，全国养鹅总数为6亿只，需求量最低是8-9亿只，发展养鹅的市场空间很大。虽然养鹅数量多，但总体效益不高，主要存在的问题是，缺乏优良品种，养殖科技含量低。鹅地方...
关键词：
关键词：白鹅品种选育
籽粒苋愈伤组织诱导条件的初步筛选
2015年
利用子叶,胚轴作为外植体,诱导愈伤组织并对影响愈伤组织诱导和分化的激素种类进行筛选。结果表明:单一激素的最佳选择为子叶:NAA 1mg/L或KT 5mg/L,胚轴:NAA 0.1mg/L或KT 5mg/L的。愈伤组织诱导的最佳选择为子叶:NAA 0.1mg/L+KT 3mg/L,胚轴:NAA 0.1mg/L+KT 5mg/L。
高金秋王官达程金芝赵娜
关键词：籽粒苋愈伤组织激素
籽粒苋食品的发展及其产业化开发前景被引量：4
2011年
籽粒苋不仅是优质的青饲料，而且是很好的食品原料。叶和籽实的蛋白质含量高且质量好，尤其是赖氨酸含量高；钙、锌、铁含量丰富，可以生产各种各样的发酵食品、面制品、保健食品及其他食品。籽粒苋在吉林省白城市已发展十几年，研究出了适合吉林省应用的籽粒苋新品种及其高产栽培、种养模式和多种食品加工技术，并已形成较完整的推广体系。种植籽粒苋，发展养殖业和食品加工业，降低养殖成本，增加农民收入，对调整种植业结构、促进畜牧业和食品工业的发展有积极的意义。
程金芝杨君张丹丹曹楠楠程学良
关键词：籽粒苋食品
薄皮甜瓜复种秋菜栽培技术被引量：1
2008年
程金芝孙秀山程学良陈淑君刘娜
关键词：薄皮甜瓜复种技术秋菜生态气候条件无公害瓜菜
籽粒苋在吉林白城的研究历程
2017年
籽粒苋是苋科苋属(Amaranthus hypochondriacus L.)一年生草本植物,在我国有着悠久的种植历史,现有60多个品种.籽粒苋营养丰富,具有很好的营养保健功能,近几年对籽粒苋的研究越来越热.该文对籽粒苋在吉林省白城市的研究历程和概况进行了综述,并对未来籽粒苋的发展进行展望,以期为籽粒苋的进一步研究提供有益参考.
赵娜顾士学程金芝
关键词：籽粒苋饲用食品
籽粒苋乳酸菌发酵酸乳
本发明公开了籽粒苋乳酸菌发酵酸乳，以籽粒苋籽粒为原料，采用了热融制浆技术，经植物乳杆菌发酵获得的，色泽灰白，组织细腻，均匀一致，稠状流体，无沉淀，不分层，酸甜可口，风味独特；酸度：PH3.5-4.0，活菌数：≥100万个...
程金芝高晨光曹楠楠
文献传递
优质饲料作物——籽粒苋饲用品种的栽培技术
2009年
籽粒苋是一种新型的粮、饲兼用作物,具有优质、高产、速生和再生等特性以及抗旱、耐瘠、耐盐碱和抗风雹灾害等能力。籽粒苋蛋白含量:叶21%￣28%,茎12%￣15%,籽实14%￣18%,老熟秸秆6%￣9%。籽实中的赖氨酸含量为0.92%￣1.02%,相当于小麦的2倍,水稻、玉米、谷子的3倍。苋粉中的铁、钙。
程金芝孙秀山郭金锋
关键词：籽粒苋栽培技术风雹灾害播种密度牧草播种机种养模式
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