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肖文龙

作品数：1 被引量：0H指数：0
供职机构：内蒙古科技大学更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文专利

主题

  • 1篇淀粉
  • 1篇肉糜
  • 1篇蒜泥
  • 1篇土豆淀粉
  • 1篇土豆泥
  • 1篇猪肉
  • 1篇猪肉糜
  • 1篇莜面
  • 1篇谷朊粉

机构

  • 1篇内蒙古科技大...

作者

  • 1篇高山
  • 1篇李俊芳
  • 1篇肖文龙
  • 1篇王国泽
  • 1篇云月英

年份

  • 1篇2014
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
速冻莜面糕
本发明涉及一种速冻莜面糕，属于食品领域。本发明速冻莜面糕，包括下列原料，重量组份为，莜面:土豆泥=20:70～80。本发明把土豆和莜面巧妙地混合在一起制成一种莜面土豆混合制品，在莜面和土豆泥混合料中加入谷朊粉、盐、土豆淀...
李俊芳高山肖文龙云月英王国泽
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