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胥泽道
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供职机构:
国家粮食储备局
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相关领域:
农业科学
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合作作者
赵小军
国家粮食储备局
兰盛斌
国家粮食储备局
张蓉健
国家粮食储备局
付鹏程
国家粮食储备局
徐恺
国家粮食储备局
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作者
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冉玉珍
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丁建武
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胥泽道
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赵小军
年份
1篇
2004
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糙米安全储存条件和保鲜技术
徐恺
晏书明
程建华
付鹏程
丁建武
胥泽道
张蓉健
赵小军
许胜伟
兰盛斌
杨军
冉玉珍
糙米安全储存条件和保鲜技术成果较系统全面地对糙米进行不同温度下的实验室储藏试验,并检测了7项物理指标和7项品质指标;对糙米进行15℃以下低温、20℃以下准低温、常温、常温下充CO2气调、常温下充臭氧的模拟储藏试验,并检测...
关键词:
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糙米
储藏技术
储藏条件
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