袁飞 作品数:96 被引量:402 H指数:11 供职机构: 中国检验检疫科学研究院 更多>> 发文基金: 国家质检总局科技计划项目 国家科技支撑计划 质检公益性行业科研专项项目 更多>> 相关领域: 轻工技术与工程 医药卫生 农业科学 生物学 更多>>
香烟中氨含量的优化离子色谱测定法 被引量:2 2015年 建立了香烟中氨含量的离子色谱(IC)快速测定方法。样品采用稀硫酸(0.012 5 mol/L)超声提取30 min,离心(10 000 r/min,10 min),上清液经石墨化炭黑柱(GCB)净化提取后采用离子色谱进行分析。以甲基磺酸(0.02mol/L)为淋洗液,采用Dionex Ion PacTM CS12A阳离子交换柱分离,NH4+在质量浓度范围0.5~50 mg/L内二次回归系数良好(r2=0.999 5),检出限(LOD)为0.001 6 mg/g,定量限(LOQ)为0.004 5 mg/g,采用低、中、高3个添加水平,平行测定6次,所得平均回收率分别为90.3%、89.6%和92.5%,相对标准偏差(RSD)分别为4.1%、2.8%和3.3%。 李伟青 张峰 张元 袁飞 艾小勇关键词:固相萃取 离子色谱 解读我国饲料中违禁药物添加管理法规 被引量:6 2013年 饲料中违禁药物添加直接影响饲料的品质,阻碍养殖业的发展,危害人们健康。文章重点介绍我国饲料中违禁药物添加管理法规现状,从而指导饲料企业和养殖单位科学合理地使用饲料药物添加剂,对提高我国饲料和养殖产品质量安全水平,促进我国饲料产业和养殖业健康发展产生积极作用。 袁飞 张峰关键词:饲料 食品中志贺氏菌检测方法的研究进展 被引量:9 2017年 志贺氏菌是较常见的食源性致病菌,可引起人类肠道感染性腹泻疾病的发生。因此,对食品中志贺氏菌建立快速有效的检测方法非常重要。阐述了志贺氏菌的概况,并对国内外志贺氏菌最新的常规、分子生物学、免疫学及其他新兴检测技术进行了综述,以期能为相应研究人员提供理论参考。 张传斌 袁飞 黄海兰 李红娜 吴文杰 张峰关键词:志贺氏菌 微生物菌种的存活率及活性的检测方法 本发明公开了一种微生物菌种的存活率及活性的检测方法,其包括如下步骤:A.将微生物菌种溶解在含有噻唑蓝的培养液中,并进行稀释得到菌悬液;B.将不同稀释梯度的菌悬液加入到培养板的各孔中;和C.实时扫描测定,根据扫描结果计算菌... 袁飞 陈颖 徐宝梁 赵贵明 张菲菲 杨海荣 赵勇胜文献传递 奶粉中单增李斯特氏菌热抵制特性的研究 2008年 [目的]对奶粉中单增李斯特氏菌的热抵制特性进行研究。[方法]通过人工方法将单增李斯特氏菌按107cfu/mL的浓度分别添加于提前预热的60℃的灭菌蒸馏水、复水的原料粉和复水的高糖高脂奶粉中,在此温度下分别作用5min和10min,通过菌落计数分析单增李斯特氏菌的热抵制特性。[结果]在灭菌蒸馏水中单增李斯特氏菌衰减得最快,在复水的原料奶粉中单增李斯特氏菌衰减得较慢,而在复水的高糖高脂奶粉中单增李斯特氏菌衰减得最慢。[结论]奶粉中的单增李斯特氏菌具有热抵制特性,而且高糖高脂成分可提高单增李斯特氏菌的热抵制能力。 王海艳 刘中学 赵林立 刘虹 赵贵明 袁飞关键词:奶粉 单增李斯特氏菌 分离的阪崎肠杆菌噬菌体、其组合物及应用 本发明涉及分离的阪崎肠杆菌噬菌体SK1、SK2、SK3、SK4和SK5,其保藏编号分别为CGMCC No.3741、CGMCC No.3742、CGMCC No.3743、CGMCC No.3744和CGMCC No.3... 陈颖 赵贵明 袁飞 暴书蝉 赵勇胜 姚李四文献传递 副溶血弧菌检测方法研究进展 被引量:4 2016年 副溶血弧菌是海产品中常见致病菌,可引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻等疾病。由于我国是海产品消费大国,所以必须建立快速、准确、灵敏的方法监测海产品中的副溶血弧菌。目前主要应用分子生物学方法和分析化学方法,从细胞水平和分子水平来检测副溶血弧菌,主要包括实时荧光定量PCR和基质辅助激光解吸电离飞行时间质谱(MALDITOF MS),这两种方法可以对副溶血弧菌进行准确定性和定量,是检测食品中副溶血弧菌的快速、特异、灵敏的方法,可用来评估和监管海产品污染副溶血弧菌的风险,保证人们的饮食安全。 李红娜 袁飞 周伟娥 罗云敬 张峰 李绍辉关键词:食品安全 副溶血弧菌 基质辅助激光解吸电离飞行时间质谱 迟缓爱德华氏菌TaqMan荧光定量PCR检测方法的建立 被引量:4 2018年 为建立一种快速、敏感检测迟缓爱德华氏菌(Edwardsiella tarda)的方法,本研究根据E.Tarda的促旋酶B亚单位基因(gyr B)保守区设计特异性引物和Taq Man探针,并优化检测反应条件,建立了E.tarda的Taq Man实时荧光PCR检测方法。结果显示,该方法仅对E.tarda的靶基因扩增呈阳性,而对创伤弧菌、福氏志贺氏菌、副溶血性弧菌、金黄色葡萄球菌、单核增生性李斯特菌、肠炎沙门菌、溶藻弧菌、阪崎肠杆菌、大肠杆菌O157、温和气单胞菌、嗜水气单胞菌、霍乱弧菌等相关致病菌检测结果均为阴性,特异性良好;该方法对E.tarda检测的灵敏度为20 CFU/m L;重复性试验表明,该方法的变异系数在0.95%~2.44%之间,具有良好的重复性。本研究结果表明,建立的E.tarda Taq Man实时荧光PCR方法灵敏、快速、特异性强、重复性好,适用于E.tarda检疫、疫情监测及流行病学调查。 杨俊 聂福平 李应国 张欢 王昱 刘生峰 袁飞 张雷 吴蕊 唐昌杰 陈冉越 王国民关键词:迟缓爱德华氏菌 实时荧光PCR B基因 MALDiI Botyper与API20E对克罗诺杆菌(阪崎肠杆菌)的鉴定结果比较 被引量:10 2010年 目的:评价MALDI-TOF MS Biotyper鉴定克罗诺杆菌的效果。方法:应用MALDI-TOF MS Biotyper与API20E分别对32株克罗诺杆菌(28株分离株,4株参考菌株)与相近菌株阴沟肠杆菌、产气肠杆菌进行鉴定,并对鉴定结果分析比较。结果:MALDI-TOF MS Biotyper2.0将32株克罗诺杆菌鉴定到种、属水平分别为56.2%和37.5%;API20E为75%、21.9%。3株菌未获得鉴定结果,其余29株菌的鉴定结果相符。结论:MALDI-TOF MS Biotyper作为一种新的细菌鉴定手段,可用于克罗诺杆菌的鉴定。 赵贵明 杨海荣 赵勇胜 袁飞 陈颖关键词:MALDI-TOFMS 阪崎肠杆菌 细菌鉴定 阴沟肠杆菌 产气肠杆菌 分离株 食品鉴伪技术体系的研究与应用 被引量:17 2008年 食品真伪检测鉴别技术已成为食品安全领域的关注热点之一。本文分析了我国鉴伪的重要性和艰巨性,阐述了食品鉴伪的概念及重点工作,提出了建立现代食品分子检测鉴别技术体系的研究思路。 陈颖 董文 吴亚君 袁飞 黄文胜 葛毅强关键词:食品