阮征
- 作品数：88 被引量：789H指数：15
- 供职机构：南昌大学生命科学与食品工程学院更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金中国博士后科学基金长江学者和创新团队发展计划更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程医药卫生农业科学理学更多>>
- 油菜花粉谷蛋白酶解物的制备(英文)被引量：3
- 2008年
- 以陈放1年的油菜蜂花粉为原料,对破壁脱脂后的花粉中各组分蛋白含量进行了研究,其中谷蛋白的含量约占总蛋白含量的55.7%,清蛋白为39.0%,球蛋白和醇蛋白只有3.2%和2.1%。以谷蛋白为原料,在单因素试验的基础上,利用响应面分析法对油菜花粉谷蛋白最佳酶解条件进行了研究。结果表明,Alcalase碱性蛋白酶水解油菜花粉谷蛋白的最佳水解条件为底物浓度6%,pH值9.0,水解温度60℃,酶底比1460 U/g,水解时间2 h,谷蛋白酶法改性后抗羟基自由基的活性能达到70.0%。
- 胡筱波阮征薛照辉吴谋成
- 关键词：油菜花粉酶解抗氧化谷蛋白
- 蛋白质饲料资源开发利用技术及应用
- 本文介绍了蛋白质饲料行业的背景，低毒、高蛋白与高消化率的棉、菜籽粕生产新技术;提高大豆及其饼、粕饲用效价的新技术;发酵饲料;蛋白饲料原料关键检测技术和标准体系;非常规新型蛋白饲料原料生产关键技术等主要技术。以及对新技术的...
- 阮征
- 关键词：蛋白质饲料技术创新
- 文献传递
- 杂粮淀粉在仔猪体内的消化率研究被引量：4
- 2010年
- 以60日龄生长猪为动物模型,考察4种不同杂粮原料中淀粉(总淀粉、直链和支链淀粉、抗性和非抗性淀粉)的含量及其在生长猪回肠末端和粪中的表观消化率。结果表明:以干物质为基础,各种杂粮淀粉的含量因杂粮种属不同而差异较大。芋头淀粉和木薯淀粉的回肠末端消化率均显著高于(P<0.05)土豆和山药淀粉;所有淀粉在粪便中的表观消化率均达99%以上。芋头淀粉和木薯淀粉因回肠末端消化率高而具有较高的葡萄糖供给效率,土豆淀粉和山药淀粉因后肠微生物的发酵而利用率升高。
- 张珍珍尹富贵黄菊印遇龙阮征代志凯廖春龙
- 关键词：生长猪消化率
- 活性多糖的制备、研究及应用
- 吴谋成李小定王承明袁俊华罗亦农王卫健杨娟阮征杨晓萍严奉伟胡筱波
- 采用HPLC-MS、GC、NMR及IR等现代分离分析仪器对真菌、果蔬和中草药等三大类植物均一活性多糖的单糖组成、分子量、理化性质及结构特性进行了详细研究，为植物活性多糖的生理结构研究、构效关系研究奠定了基础。从细胞、分子...
- 关键词：
- 洋葱化学成分、生理保健功能和我国洋葱加工现状与发展趋势被引量：51
- 2010年
- 对洋葱的化学成分、生理保健功能、加工现状和产业发展趋势进行了综述。洋葱的化学成分主要有含硫化合物、黄酮类化合物、甾体皂苷类化合物、含氮化合物、前列腺素类;生理保健功能包括抗菌、预防心血管疾病、降低血糖、降低胆固醇、抗癌、抗氧化等作用。最后对我国洋葱的加工现状和产业发展趋势进行了探讨。
- 廖春龙阮征印遇龙邓泽元
- 关键词：洋葱化学成分生理保健功能
- 香菇多糖L-2对荷瘤小鼠TNF-α和IL-2的影响(英文)被引量：7
- 2006年
- 我们提取纯化得到一种重均分子量为2.03×105、单糖为葡萄糖的香菇多糖级分(L-2)后,评价了香菇多糖L-2对荷S-180小鼠细胞免疫的影响。连续10d通过腹腔注射给予小鼠不同剂量的香菇多糖L-2(10mg/kg体重),测定了正常小鼠与荷S-180小鼠的血清中肿瘤坏死因子(TNF-α)和白介素2(IL-2)的含量,以及香菇多糖L-2对TNF-α和IL-2的mRNA表达的影响。与对照组小鼠相比,血清中TNF-α含量有显著增加,而血清中IL-2含量没有变化,与此同时,香菇多糖L-2可以上调TNF-α的mRNA的表达。结果揭示多糖L-2有增加TNF-α含量的作用,多糖增强免疫力与TNF-α含量增加以及在转录水平上调TNF-αmRNA的表达有关。
- 阮征付晓芳周泉城胡筱波吴谋成
- 关键词：多糖肿瘤坏死因子白介素2
- 反相高效液相色谱法同时测定马铃薯块茎中酚酸类物质被引量：7
- 2011年
- 目的:运用反相高效液相色谱法同时测定马铃薯中的绿原酸、咖啡酸、对香豆酸和阿魏酸。方法:色谱柱为YMC-C18(250mm×4.6mm,5μm),流动相为甲醇-水-冰醋酸(30:70:1,V/V)等度洗脱,柱温25℃,检测波长327nm。结果:绿原酸、咖啡酸、对香豆酸和阿魏酸在进样质量浓度分别为7.80～1000、0.78～100、0.312～40、0.078～10μg/mL范围内线性关系良好(r值范围0.9968～0.9999),平均回收率为92.38%～101.73%。结论:本法分析快速准确、灵敏度高、重现性好,江西、北京和新疆3个地域的环境条件对马铃薯的酚酸含量有一定的影响。
- 骆成尧印遇龙阮征欧阳崇学文红艳周笑犁彭彰智
- 关键词：马铃薯块茎酚酸类物质反相高效液相色谱法
- 分子标记辅助选择高产仔数种猪技术及其应用的研究
- 张淑君龚炎长夏瑜肖森木杨翔杨利国李邦佑王振骅张立斌王春芳陈橙刘晓华胡腊英周木清宫时玉章娅林王定发阮征程百炼梁勤韩艳云童伟文吕景福袁金锋刘俊
- “分子标记辅助选择高产仔数种猪技术及其应用的研究”是武汉市科技局2002年“科技攻关”项目(项目编号：20022002061，下达文号：武科[2002]166号文)，由武汉市畜牧兽医科研所主持，华中农业大学合作共同完成的...
- 关键词：
- 关键词：分子标记选育种猪基因检测
- 低聚乳果糖对结肠炎大鼠血浆抗氧化系统的影响被引量：1
- 2011年
- 目的:研究低聚乳果糖对溃疡性结肠炎大鼠血浆中的抗氧化系统的影响。方法:将SD大鼠随机分为4组:正常组、模型组、低聚乳果糖(LS)组、柳氮磺胺吡啶(SASP)药物组,研究低聚乳果糖对结肠炎大鼠的结肠黏膜损伤指数(CMDI),大鼠血浆中过氧化氢酶(CAT)、超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽-过氧化物酶(GSH-Px)、诱导型一氧化氮合酶(iNOS)、髓过氧化物酶(MPO)活性和丙二醛(MAD)含量的影响。结果:LS组大鼠与模型组相比,SOD和GSH-Px活性显著提高,并可恢复至正常水平,GSH-Px活性显著高于SASP组;LS组大鼠与模型组相比CMDI、MPO和iNOS活性显著降低,其中MPO活性恢复至正常水平。结论:低聚乳果糖可提高结肠炎大鼠血浆的抗氧化能力,并同时降低炎性细胞浸润和iNOS的酶活。
- 李玲印遇龙阮征周笑犁周艳张翠黄小流
- 关键词：低聚乳果糖溃疡性结肠炎自由基抗氧化
- 中医农业在畜牧生产中抗生素替代的作用
- “中医农业”的理念是将中医原理和相关的医学研究方法有效合理的应用于现代化农业生产，它是融合传统与创新为一体化的发展模式。中医是以中国古代的唯物论和辩证法思想为哲学基础，以整体观念为指导思想的科学体系。中医的原理可以应用于...
- 印遇龙王磊阮征
- 关键词：畜牧业中草药抗生素替代
