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陈藻
作品数:
1
被引量:7
H指数:1
供职机构:
厦门大学化学化工学院
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发文基金:
国家自然科学基金
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相关领域:
轻工技术与工程
化学工程
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合作作者
张爱联
中国热带农业科学院热带生物技术...
李鹏飞
海南大学农学院
朱泰承
中国科学院微生物研究所
巩伏雨
中国科学院微生物研究所
游丽金
中国科学院微生物研究所
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高密度发酵
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毕赤酵母
机构
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海南大学
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中国热带农业...
作者
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孙红兵
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游丽金
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巩伏雨
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陈藻
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朱泰承
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李鹏飞
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张爱联
传媒
1篇
生物工程学报
年份
1篇
2013
共
1
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利用毕赤酵母系统直接分泌表达具有活性的谷氨酰胺转胺酶
被引量:7
2013年
使用异源表达系统直接分泌表达具有活性的微生物谷氨酰胺转氨酶(Microbial transglutaminase,MTG)是目前最具前景的MTG生产方法之一,但由于产量较低无法实现工业化生产。毕赤酵母是近年来发展出的高效蛋白表达系统。通过采用pro序列与成熟MTG基因共表达的策略,成功地实现了用重组毕赤酵母分泌表达具有活性的茂原链霉菌Streptomyces mobaraense MTG。进一步通过对pro序列和MTG基因拷贝数以及重组酵母培养条件的优化,最终使得MTG在1 L发酵罐中高密度发酵的酶活达到7.3 U/mL,为MTG的工业化生产奠定了基础。
李鹏飞
孙红兵
游丽金
巩伏雨
陈藻
张爱联
朱泰承
关键词:
谷氨酰胺转胺酶
毕赤酵母
拷贝数
共表达
高密度发酵
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