张延利
- 作品数:68 被引量:255H指数:8
- 供职机构:山西农业大学更多>>
- 发文基金:国家自然科学基金山西省科技攻关计划项目国家现代农业产业技术体系建设项目更多>>
- 相关领域:农业科学轻工技术与工程医药卫生环境科学与工程更多>>
- 两种常见乙酸盐在畜牧生产中的应用
- 2007年
- 乙酸钠和双乙酸钠是目前市场两种常见的多功能饲料添加剂。在饲料中添加适量的乙酸钠或双乙酸钠,具有提高动物的生长和生产性能、改善饲料的适口性、延长饲料的保质期等功效,作为饲料添加剂,防霉剂,改良剂等都具有很高的推广价值。
- 荀文娟刘强张延利
- 关键词:乙酸钠双乙酸钠饲料添加剂动物营养
- 复合长效微量元素添加剂对荷斯坦牛投喂效果试验
- 2002年
- 选用 30头荷斯担牛 ,分为长效瘤胃丸组、常规相应剂量 (拌料 )组和对照组 ,每组 10头牛 ,经 7天预试后进入 73天的正式试验。试验结果日增重分别为 0 .739、0 .72 7和 0 .6 94kg ,长效瘤胃丸组较对照组提高 6 .5 7% ,较相应剂量 (拌料 )组提高 1.75 % ;饲料转化率 (NEgMJ Gkg)分别为 2 0 .79、2 1.79和 2 1.90 ;酶活除AKP第 4 0天长效组略低于对照之外 ,其他均为长效瘤胃丸组和拌料组高于对照 ;成本最低的仍为长效瘤胃丸分别为 6 .4 7、6 .6 2和 6 .81元。长效瘤胃丸效果不仅优于对照组 ,而且较常规相应拌料法也显示出优越性。
- 黄应祥张拴林岳文斌张延利张晓晖
- 关键词:添加剂荷斯坦牛
- 异位酸对泌乳牛产奶性能和饲料消化率的影响被引量:2
- 2019年
- 为研究异位酸对泌乳牛采食量、产奶量、乳成分、日粮养分消化率和血液代谢产物的影响,选用48头荷斯坦泌乳牛,按随机区组设计分成4组(对照、LBFA、MBFA和HBFA组),分别在日粮中添加异位酸0、30、60和90 g/d,进行110 d的饲养试验和10 d的消化试验。结果显示,MBFA和HBFA组干物质采食量显著高于LBFA和对照组(P<0.05);各组奶牛体重变化差异不显著;MBFA和HBFA组产奶量和乳脂率显著高于对照组(P<0.05);异位酸添加组乳蛋白率显著高于对照组(P<0.05),饲料转化率显著低于对照组(P<0.05)。异位酸添加组干物质、有机物、蛋白质和中性洗涤纤维消化率显著高于对照组(P<0.05);MBFA和HBFA组酸性洗涤纤维消化率显著高于LBFA和对照组(P<0.05)。异位酸添加组血浆葡萄糖、总蛋白质、生长激素释放激素、生长激素和胰岛素样生长因子浓度显著高于对照组(P<0.05);各组游离脂肪酸浓度无显著差异;MBFA和HBFA组乙酰乙酸和β-羟丁酸浓度显著高于LBFA和对照组(P<0.05)。综上可知,异位酸提高了泌乳牛采食量、产奶量和饲料养分消化率;其最佳添加量为60 g/d。
- 张平王聪郭刚霍文婕张延利刘强
- 关键词:异位酸产奶性能消化率血液指标
- 浅论食品中反式酸及其生理功能被引量:1
- 1998年
- 人造奶油及乳制品中存在反式脂肪酸,其含量随原料、加工及种类等的不同而异。本人论述了反式酸的生理功能及其对人体各机能的影响。
- 张延利
- 关键词:食品营养学反式酸生理功能
- 氨化与微生物法处理玉米秸饲喂肉牛的效果被引量:7
- 1997年
- 氨化与微生物法处理玉米秸饲喂肉牛的效果山西农业大学郑晓中李克驴张延利张拴林我国农区作物秸秆产量巨大,价格低廉,是草食家畜的重要饲草来源。秸秆在瘤胃中能被微生物发酵一部分,但消化率仍然较低,尚不能满足牛的维持能量需要,所以研究提高秸秆消化率和营养价值的...
- 郑晓中李克驴张延利张拴林
- 关键词:秸杆饲料氨化法微生物法饲喂肉牛
- 酸奶的营养价值与保健功能被引量:64
- 1997年
- 酸奶的营养价值与保健功能张延利唐秀敏酸奶是利用微生物对乳的乳酸发酵作用而得到的发酵乳制品,它以其独特的风味和很高的营养保健功能受到消费者的青睐,尤其适合作为婴幼儿辅助食品和老年人食品。近年来,酸奶生产在我国发展很快,销售量逐年上升。在此,我想简要谈谈...
- 张延利唐秀敏
- 关键词:酸奶营养价值保健功能
- 新型奶牛饲料添加剂──脂肪酸钙被引量:2
- 1997年
- 张延利
- 关键词:乳牛饲料脂肪酸钙
- 荷斯坦犊牛日粮蛋白质消化代谢的研究被引量:2
- 2014年
- 本文旨在研究荷斯坦犊牛日粮蛋白质消化模式的转变、转化效率和代谢特点。选用3头2日龄的荷斯坦公犊进行消化试验和氮平衡试验。试验结果表明,在犊牛1~6月龄期间氮的消化率平均为70.39±6.86,氮的生物学价值平均为51.31±6.04,氮的总利用率平均为36.48±7.24。犊牛日沉积氮量20.80g,每千克增重需氮量44.26g,或日沉积蛋白质130g,每千克增重需蛋白质量279.94g,小于成年牛的需求。
- 张拴林刘强黄应祥杨致玲张延利刘晓妮白元生师周戈高书文
- 关键词:犊牛利用率营养需要
- 日粮养分与家禽免疫力被引量:4
- 1997年
- 影响动物机体免疫力的因素很多,如遗传(品系)和各种应激等。应激因素有:温度、饲养密度及环境污染(微生物及杀虫剂等药物)等。影响动物免疫力的另一要素是营养素。 多年来人们就认识到,动物营养状况良好时,其免疫能力就较强。Cook(1989)将日粮养分与家禽免疫应答的关系总结为三点:①有些养分可能对免疫力没什么作用,如赖氨酸、胆碱、生物素等;②机体缺乏某些养分时会对免疫应答有不利影响,如维生素A、核黄素、缬氨酸、苏氨酸、钠、硒、氯化物等;③为确保免疫力,对有些养分所需要的水平应高于为保证生长或繁殖所需要的水平,如维生素E、维生素C、蛋氨酸、精氨酸、n-3和n-6系脂肪酸等。 动物不仅需要摄取足够的养分。
- 张延利杨致玲
- 关键词:家禽免疫力日粮养分
- 日粮添加微藻粉对奶牛瘤胃发酵及乳脂脂肪酸组成的影响被引量:7
- 2021年
- 为了研究日粮中添加微藻粉对奶牛瘤胃发酵、血浆指标和乳脂脂肪酸组成的影响,选用30头平均体质量(675±21)kg、胎次(3.5±0.2)次、泌乳天数(97±12)d和产奶量(30.0±2.4)kg相近的泌乳奶牛,随机分为对照组(饲喂基础日粮)和试验组(饲喂基础日粮+200 g微藻粉),采用交叉试验设计进行了3期90 d的泌乳试验。结果表明,日粮中添加微藻粉可显著降低瘤胃液中氨态氮浓度,总挥发性脂肪酸的浓度有升高趋势;瘤胃细菌数量不受微藻粉添加的影响,但原虫数量显著下降,瘤胃厌氧真菌也有降低的趋势;血糖、总蛋白、尿素氮、甘油三酯、谷草转氨酶和谷丙转氨酶等血浆生化指标组间无显著变化,但微藻粉组的超氧化物歧化酶活性、硫代巴比妥酸反应物与丙二醛较对照组有升高趋势。与对照组相比,干物质采食量和标准乳量无显著变化,产奶量显著提高,乳成分中乳蛋白率、乳糖率和乳固形物率无明显变化,但乳脂率显著降低。微藻粉的添加显著改变了乳脂脂肪酸组成,不饱和脂肪酸比例增加而饱和脂肪酸降低,尤其是显著提高了乳脂中n-3多不饱和脂肪酸中的DHA含量(0.59%)。奶牛日粮中添加200 g/d微藻粉对奶牛瘤胃发酵及机体健康状况无负面影响,并能提高乳脂脂肪酸中DHA含量。
- 苏峰祥张延利刘强裴彩霞郭刚朱凯丽陈晓校马玉飞王文玲
- 关键词:泌乳奶牛瘤胃发酵乳脂脂肪酸组成