李世川
- 作品数：14 被引量：6H指数：1
- 供职机构：暨南大学更多>>
- 发文基金：广东省科技攻关计划更多>>
- 相关领域：生物学农业科学轻工技术与工程医药卫生更多>>
- 有害金属铅—特异性亲合活性成分的筛选被引量：1
- 2007年
- 铅是一种对人体和动物有累积毒性作用的重金属,可引起内脏器官的损害、免疫功能和中枢神经系统功能的紊乱。工业经济的不断发展和人们生活行为的改变,使得人类至今无法摆脱铅污染所带来的危害,而且有加重的现象,探索和研究"二级控制"的手段与方法在铅污染危害控制中变得十分重要。本研究从多种无毒、安全的微生物中筛选出对铅有吸附作用的啤酒酵母、红螺菌、乳酸杆菌进行体外吸铅模拟实验,然后用吸附效率达96%的热变性的啤酒酵母作为吸附铅的最适菌,以该菌菌体的胞内蛋白、细胞壁多糖进行吸铅作用比较研究,结果表明啤酒酵母细胞壁多糖组份为较好的铅亲合活性物,其吸附量可达111.04mg(铅离子)/g多糖。本研究结果表明,啤酒酵母细胞壁多糖具有良好的吸附铅效果,有望成为一种效果较为理想的功能性食品添加剂,这将为铅污染"二级控制"提供了一个新的可能的手段。
- 王海涛刘大岭李世川王衡馨姚冬生
- 关键词：铅污染酵母多糖
- 黄曲霉毒素B1和杂色曲霉素的快速生物传感检测的研究
- 姚冬生陈俊华李世川文圣梅谢春芳刘大岭
- 黄曲霉毒素B1和杂色曲霉素的快速生物传感检测的研究
- 本文报道结合纳米技术、电聚合方法、自组装技术和电化学分析方法，设计的生物兼容性电极用于黄曲霉毒素B1,杂色曲霉素的快速检测，并探索可用于连续分析的酶生物传感器的快速检测方法。
- 姚冬生陈俊华李世川文圣梅谢春芳刘大岭
- 关键词：黄曲霉毒素杂色曲霉素
- 文献传递
- 利用电化学方法对ADTZ催化底物及催化性质的研究
- 黄曲霉毒素B(AFB)是一种具有强致癌性、致畸性和遗传毒性的物质,本研究所已经分离出一种产黄曲霉素解毒酶(ADTZ)的真菌E20,并对其进行基因克隆和重组表达,得到了重组黄曲霉毒素解毒酶(rADTZ)。前期的研究工作推断...
- 谭翠萍李世川刘大岭谢春芳姚冬生
- 文献传递
- 对铅具有吸附/清除作用的生物活性剂及制备方法和应用
- 本发明公开了一种对铅具有吸附/清除作用的生物活性剂——酵母多糖复合物。该生物活性剂制备方法如下：将酵母细胞用经灭菌的NaCl溶液收集后，离心分离，沉淀物用柠檬酸缓冲液洗涤形成悬浮液；悬浮液进行高压抽提，然后冷却至室温后，...
- 刘大岭李世川王海涛苏烨姚冬生
- 文献传递
- 基于固定化酶-MWNT修饰铂电极检测黄曲霉毒素传感器的制作及其条件优化
- 黄曲霉毒素(AFB)是一种强致癌致畸的真菌毒素。目前国内外已有多种AFB的检测方法的报道。其中基于黄曲霉毒素解毒酶(ADTZ)对黄曲霉毒素B和黄曲霉毒素B结构类似物杂色曲霉素(ST)的酶生物传感器检测,是本研究所新近报告...
- 李世川谭翠萍刘大岭谢春芳姚冬生
- 文献传递
- 黄曲霉毒素的预警检测与酶生物传感器
- 霉菌毒素，主要是黄曲霉毒素，广泛污染粮食作物、饲料和食品，对人类的危害十分严重。(1)受污染的粮食作物不能食用报废；(2)引起禽畜动物中毒死亡或体重、繁殖能力下降，影响禽畜的生长。成为多种动物疾病的“底色病”，促使动物流...
- 刘大岭姚冬生陈俊华谭辉勇苏建华谢春芳曹红李世川
- 关键词：AFLATOXINPREDICTION
- 用于检测黄曲霉毒素B<Sub>1</Sub>的生物传感器电极及其制备方法
- 本发明公开一种用于检测黄曲霉毒素B<Sub>1</Sub>的生物传感器电极及其制备方法，所述生物传感器电极，包括基底层与在基底层上形成的反应层，所述的反应层包含电子介体、溶胶凝胶薄膜和黄曲霉毒素氧化酶，电子介体固定在基底...
- 刘大岭李世川姚冬生谢春芳
- 文献传递
- 黄曲霉毒素的预警检测与酶生物传感器
- 霉菌毒素,主要是黄曲霉毒素,广泛污染粮食作物、饲料和食品,对人类的危害十分严重。（1）受污染的粮食作物不能食用报废;（2）引起禽畜动物中毒死亡或体重、繁殖能力下降,影响禽畜的生长。成为多种动物疾病的"底色病",促使动物流...
- 刘大岭姚冬生陈俊华谭辉勇苏建华谢春芳曹红李世川
- 关键词：AFLATOXINPREDICTION
- 文献传递
- 对铅具有吸附/清除作用的生物活性剂及制备方法和应用
- 本发明公开了一种对铅具有吸附/清除作用的生物活性剂——酵母多糖复合物。该生物活性剂制备方法如下：将酵母细胞用经灭菌的NaCl溶液收集后，离心分离，沉淀物用柠檬酸缓冲液洗涤形成悬浮液；悬浮液进行高压抽提，然后冷却至室温后，...
- 刘大岭李世川王海涛苏烨姚冬生
- 文献传递
