闫锡海
- 作品数：4 被引量：29H指数：2
- 供职机构：延安大学生命科学学院生物科学系更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程更多>>
- 低温涂膜对大枣贮存保鲜效果的影响被引量：25
- 1993年
- 本试验以陕西延川县条枣为材料,进行涂膜自然室温贮存,人工控制0℃下涂膜贮存和不涂膜冰箱0℃贮存,经过45天贮存,5项鲜度观测指标表明:涂膜0℃贮存,保鲜效果优于0℃不涂膜贮存和涂膜自然室温贮存;与鲜枣相比,外观色泽不变,品尝食味不变,失重0.65%,硬度下降9．6%,含糖量下降1．90%,差异性均不显著P＞0．05。
- 闫锡海白重炎
- 关键词：大枣涂膜保鲜
- 雉的家庭饲养与繁殖
- 1996年
- 雉在中国广泛分布，资源开发潜力大。雉肉味鲜美，营养价值高，是一种适宜于家庭养殖的优良禽种。作者于１９９３．４～１９９５．４，对雉的家庭养殖进行了两年的研究，结果表明：人工驯化后的雉家庭户养是完全可行的，孵化和育雏适于集中管理，一月龄后的雏鸡可分散到户家庭养殖。“兰州正大”蛋用系列饲料饲养雉效果好，也可以就地取材，自己配合饲料。
- 任青峰孟繁丽闫锡海
- 关键词：饲养繁殖鸡形目驯养
- 大枣加工技术及其发展前景
- 1995年
- 大枣加工技术及其发展前景大枣是我国具独特优势的重要果品之一。大枣不仅有很高的食用价值，其药用价值也极高。因此被医学界视为“大补丸”。大枣采后进行加工，不仅使其营养与药用性能得到了发挥，而且还有益于改善人们的膳食结构，丰富食品资源市场，有些大枣加工产品...
- 闫锡海
- 关键词：大枣
- 全文增补中
- 陕北枣树主要虫害及其防治被引量：4
- 2002年
- 王延峰闫锡海刘长海党云萍
- 关键词：枣树虫害
