骆建祥
- 作品数：8 被引量：18H指数：2
- 供职机构：惠安县疾病预防控制中心更多>>
- 相关领域：医药卫生更多>>
- 余甘微量元素分析及开发前景被引量：10
- 2003年
- 用原子吸收分光光度法和荧光光度法测定天然水果余甘中的Ca、Mg、K、Zn、Fe、Mn、Cu、Se、Pb、As等元素。根据实验结果 ,讨论微量元素与人体健康关系。提示 :余甘的营养素含量丰富 ,保健功效显著 。
- 骆建祥欧阳宣陈皖芳
- 关键词：余甘微量元素原子吸收分光光度法荧光光度法保健功效
- 茶汤中蛋白钙和非蛋白钙的分析
- 1995年
- 用三氯乙酸沉淀分离茶汤的蛋白钙（有机钙）和非蛋白钙（游离钙），用原子吸收光谱测定总钙和非蛋白钙含量，用总钙和非蛋白钙差减法计算蛋白钙含量。总钙回收率为９６．６％～９８．８％，非蛋白钙回收率为９８．６％～１０１．２％，批内变异系数为２．３％～２．６％，批间变异系数为４．２％～５．４％。五份乌龙茶茶汤分析结果是总钙含量为３．８１～６．２９ｍｇ／Ｌ，非蛋白钙含量为２．２９～３．６６ｍｇ／Ｌ，蛋白钙含量为１．５２～２．６３ｍｇ／Ｌ，非蛋白钙与蛋白钙比率约为３：２。
- 郭文彬骆建祥
- 关键词：茶汤钙
- 1990～1992年惠安县花生油黄曲霉毒素B_1的监测被引量：1
- 1995年
- 报道１９９０～１９９２年福建省惠安县花生油中黄曲霉毒素Ｂ＿１的含量，检测１７５份，合格率１９９１年为９０．１％，１９９２为８８．４％，高于１９９０年（７２．０％）。文章提示，做好花生的收获。贮运、加工去毒是降低花生油中黄曲霉毒素Ｂ１含量的关键，加强对花生油的卫生监督监测是长期任务。
- 骆建祥张式金
- 关键词：花生油黄曲霉毒素B1
- 1984—1985年惠安县降雨酸度报告
- 张式金骆建祥
- 关键词：酸度空气污染
- 2003年惠安县碘缺乏病监测分析
- 2005年
- 何景昆温育民骆建祥
- 关键词：疾病控制
- 惠安县地产食物中锌含量调查分析
- 2003年
- 用原子吸收光谱法测定 9类 86件地产食物中锌的含量 ,结果表明 ,锌在食物中广泛存在 ,同类别及不同种类的食物中锌含量存在明显差异。提示 :合理的饮食和膳食上的多样化可以保证锌摄入量的相对平衡 。
- 骆建祥陈皖芳
- 关键词：锌含量原子吸收光谱法微量元素
- 纯生啤酒厌氧菌检测技术探讨被引量：1
- 2006年
- [目的]探索一种既方便,灵敏度又高,能适合啤酒中厌氧菌生长繁殖,又能抑制酵母菌生长的选择性培养基与培养装置。[方法]用乳酸菌和酵母菌分别接种在UBA和NBB-A两种不同的培养基,比较在厌氧条件培养下的计数结果。比较同一试样在厌氧工作站和厌氧罐两种不同培养装置培养下的计数结果。[结果]两种培养基都能抑制酵母菌生长,对厌氧菌无影响,计数结果基本一致。同一试样在厌氧工作站检出的厌氧菌高于厌氧罐。[结论]在培养基操作方面NBB-A培养法更方便于UBA培养法。在培养装置方面厌氧工作站优于厌氧罐,使用方便,工作容量大,厌氧菌培养率高,是实验室检测厌氧菌的理想设备。
- 陈惠珍骆建祥
- 关键词：食品卫生纯生啤酒
- 花生油黄曲霉毒素B1的监测结果分析被引量：6
- 2003年
- 骆建祥涂若望陈皖芳
- 关键词：花生油黄曲霉毒素B1食品卫生
