何坪华
- 作品数：58 被引量：498H指数：12
- 供职机构：华中农业大学经济管理学院更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金教育部人文社会科学研究基金国家社会科学基金更多>>
- 相关领域：经济管理农业科学轻工技术与工程环境科学与工程更多>>
- 在柑桔产业发展中农户的现状及应对措施——对长阳县磨市镇柑桔农户调查的实证分析被引量：3
- 2004年
- 邓军蓉何坪华
- 关键词：柑桔农户实证分析
- 消费者对重大食品安全事件信息的关注及其影响因素分析——基于全国9市(县)消费者的调查被引量：33
- 2007年
- 本文利用河北、山东、湖北、河南、四川、广西和甘肃等7省9市(县)827名消费者的问卷调查资料,分析了消费者对重大食品安全事件信息的关注情况,并选择Logistic模型对影响重大食品安全信息关注度的主要因素进行了分析。研究表明,消费者对事件信息的关注度仍有待提高,教育程度、收入水平、居住地,以及消费者安全意识的强弱和对电视信息的获取等因素对事件信息关注度的影响在1%水平上显著。
- 何坪华焦金芝刘华楠
- 关键词：食品安全信息关注度LOGISTIC模型
- 偏远贫困山区农产品加工业发展运营条件的分析与思考被引量：2
- 2006年
- 偏远山区企业在获取信息、资源整合、企业家队伍、市场运作、抵御风险能力等方面不如山外企业,但因与农民的天然联系又使其拥有原料采购上的相对优势。偏远贫困山区应通过参与社会分工,找准优势定位,开发绿色资源,以稳健持续发展打造山区农产品加工业的竞争优势。
- 何坪华何信生
- 关键词：农产品加工贫困山区
- 柑桔商品化处理的价值链分析被引量：2
- 2007年
- 邓军蓉何坪华
- 关键词：柑桔产业价值链分析柑桔生产企业
- 美国政府食品安全信息披露机制与经验启示被引量：34
- 2006年
- 李红何坪华刘华楠
- 关键词：食品安全管理信息披露机制美国政府食品安全信息食品市场公开化
- 风险成本视角下违禁药品滥用的成因及其治理——以瘦肉精监管为例被引量：8
- 2012年
- 我国违禁药品滥用问题日趋严重。在论证风险成本、企业安全激励与食品安全治理之间的相互作用关系后,重点检视了影响风险概率与风险损失的法律环境因素。得出的基本结论是:我国违禁药品滥用问题屡禁不止的根本原因在于企业承受的风险代价太低;政府对瘦肉精滥用治理效果欠佳,关键在于现行的食品安全监管约束乏力;将安全问题引发的社会成本"内部化"为企业的风险代价,实现环境对厂商自律行为的诱导,才能构建起我国食品安全的长效治理机制。明确提出了我国对违禁药品滥用问题的治理应以加大企业风险成本作为基本理念,食品安全环境治理的核心应围绕如何加大企业风险成本,重视改善环境条件的完备性与匹配性。
- 何坪华
- 关键词：食品安全治理瘦肉精监管
- 《微观经济学》双语教学的实践与探索被引量：12
- 2005年
- 结合华中农业大学重点建设课程《微观经济学》双语教学的实践,对双语教学的实施效果及其存在问题进行实证分析,并提出了进一步推动双语教学的若干建议与思考。
- 何坪华
- 关键词：微观经济学双语教学教学改革
- 中介组织节约市场交易成本的理论与案例分析被引量：18
- 2000年
- 何坪华沈建中
- 关键词：农村经济农户经营交易成本中介组织
- 论降低农户经营市场交易成本的意义与途径被引量：4
- 2000年
- 本文论述了降低农户经营市场交易成本在提高资源配置效率、促进农业商品化和专业化发展、增加农民经营收入、完善农业家庭经营制度和建立市场经济体制上的重要意义 ,提出要通过扩大交易规模、构建农情信息网、运用交易技术、整顿交易秩序、强化政府及职能部门功能。
- 何坪华
- 关键词：农户经营市场交易成本成本控制交易秩序政府职能交易技术
- 消费者对食品安全信息关注度的调查分析被引量：10
- 2007年
- 本文利用河北、山东、湖北、河南、四川、广西和甘肃等7省9地区827名消费者的问卷调查资料,分析了消费者对不同类型食品安全信息的关注度情况。
- 何坪华焦金芝刘华楠
- 关键词：消费者食品安全信息关注度
