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刘新杰

作品数:28 被引量:12H指数:2
供职机构:黑龙江省科学院更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学交通运输工程机械工程更多>>

文献类型

  • 24篇专利
  • 4篇期刊文章

领域

  • 5篇轻工技术与工...
  • 2篇机械工程
  • 2篇交通运输工程
  • 2篇农业科学
  • 1篇电子电信
  • 1篇电气工程

主题

  • 8篇麻仁
  • 8篇火麻仁
  • 7篇发酵
  • 6篇蛋白质粉
  • 6篇毒蕈
  • 6篇毒蕈碱
  • 6篇茄科
  • 4篇营养
  • 4篇营养成分
  • 3篇低温烘干
  • 3篇酿造
  • 3篇膨化
  • 3篇酶解
  • 3篇米乳
  • 3篇抗氧化
  • 3篇抗氧化性
  • 3篇挤压膨化
  • 3篇黑蒜
  • 3篇变温
  • 2篇胆碱

机构

  • 28篇黑龙江省科学...

作者

  • 28篇刘新杰
  • 20篇郭春景
  • 19篇唐焕伟
  • 19篇张兴
  • 19篇杨雪冰
  • 18篇孙宇峰
  • 16篇王卉
  • 14篇张冬青
  • 13篇于革
  • 10篇董艳
  • 10篇赵立涛
  • 4篇刘宇峰
  • 4篇曲彦婷
  • 4篇赵金海
  • 4篇常存
  • 3篇王向伟
  • 3篇刘颖
  • 3篇潘宇涛
  • 3篇段楠
  • 2篇姬妍茹

传媒

  • 4篇黑龙江科学

年份

  • 2篇2023
  • 3篇2021
  • 1篇2020
  • 3篇2019
  • 3篇2018
  • 2篇2017
  • 8篇2016
  • 5篇2015
  • 1篇2014
28 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
一种火麻玉米乳生产方法
本发明属于食品加工领域,具体涉及一种火麻玉米乳。本发明包括:称取一份重量的新鲜乳熟期玉米籽;打浆;酶解;冷却;过滤;灭酶;填料;絮凝;调配。通过本发明制备而成的火麻食用原料、火麻蛋白质粉、火麻油脂能够不引入高温、化学试剂...
张兴郭春景赵立涛孙宇峰王卉张冬青王向伟唐焕伟于革刘新杰杨雪冰
文献传递
电子诊断技术在新能源汽车维修中的应用被引量:2
2023年
为了促进新能源汽车的发展,提升故障诊断与维修水平,介绍了电子诊断技术。基于离散事件系统模型,实现对系统内部结构及部件的实时检测。分析了电子诊断技术在新能源汽车电路维修、底盘输出功率检测中的应用。需重视电子诊断技术的研发,将其与行车电脑相结合,提高故障诊断效率及维修服务质量,将其与智能诊断技术相结合,通过对检测数据的分析,实现对故障参数特征的扩展研究,更快速地处理故障,以促进汽车维修行业的发展。
宋卫军刘新杰
关键词:新能源汽车
一种火麻香肠
本发明属于食品加工技术领域,具体涉及一种火麻香肠。火麻香肠由下列原料按重量比配比而成:瘦肉49~57,肥肉15~17,火麻食用原料15~20,食盐1~5,花椒粉1~1.5,姜粉0~1,糖0~1。本发明制作的香肠添加了火麻...
张兴郭春景赵立涛孙宇峰王卉张冬青刘颖王向伟唐焕伟刘新杰杨雪冰
一种水稻的木酢液种植方法
本发明属于作物种植领域,具体涉及一种水稻的木酢液种植方法。本发明包括:选种;浸泡;催芽;育苗;稻苗一叶一芯期:用200~700倍木酢液喷浇;稻苗二叶一芯期:用700~1200倍木酢液喷浇;移苗;土壤生态施肥;人工除草;再...
王卉郭春景张兴唐焕伟刘新杰乾八朗
文献传递
一种高精度可调光滑极限量规
本实用新型属于测量工具设计领域,具体涉及的是一种可以实现量度可调的高精度可调光滑极限量规。高精度可调光滑极限量规,包括主体、固定测头、通规活动测头、止规活动测头,所述的主体呈C字形,固定测头设置在主体的一端,通规活动测头...
于革张冬青刘颖仲崇东刘新杰杨雪冰
文献传递
一种火麻食用原料、火麻油脂及火麻蛋白质粉及其制备方法
本发明属于火麻食品制备领域,具体涉及的是一种火麻食用原料、火麻油脂及火麻蛋白质粉及其制备方法。本发明包括:将火麻籽筛选去除杂质;将火麻籽进行砻碾脱壳,得到火麻仁;低温烘干:将经过筛选的火麻仁散铺成火麻仁料床,在30℃-4...
郭春景张兴赵立涛孙宇峰王卉张冬青于革唐焕伟刘新杰杨雪冰
文献传递
榛子的营养成分测定及保健功能研究被引量:1
2019年
介绍了榛子的生长习性和主要分布区域。其抗寒性强,喜欢湿润气候,较为喜光,对土壤的适应性较强,在黑龙江省分布较广,是东北重要的土特产之一。榛子含有多种营养成分及鞣质类成分、紫杉醇、多元酚、β-谷甾醇、不饱和脂肪酸等对人体有益的活性成分。阐述了榛子具有抑菌、抗病毒、抗癌、抗氧化、抗炎、预防心血管疾病、补脑益神、抗艾滋病等保健功能。榛子含有可水解鞣质,在抑菌和抑制菌斑形成中均有显著作用。榛子中的鞣质类成分具有抑制乙型肝炎病毒(HBV)DNA聚合酶的活性和结合乙型肝炎表面抗原的作用,能够抑制病毒在细胞内的增殖。榛子中所含有的紫杉醇对晚期乳腺癌和卵巢癌等均具有一定疗效。榛子中的鞣质类化合物对肿瘤细胞的合成有显著的抑制作用。榛子中含有的β-谷甾醇对氧自由基具有较强的抑制作用,具有作为天然油脂抗氧化剂的功能。榛子中含有可水解鞣质,能抑制Ca2+激活透明质酸酶的活性,具有抗炎作用。榛子仁中富含的单不饱和脂肪酸有助于降低血液中低密度脂蛋白和血胆固醇,对防治心血管疾病具有很好的作用。榛子中含有的多不饱和脂肪酸在进入人体后可生成卵磷脂,促进脑神经发育,提高记忆力。榛子中含有的可水解鞣质具有很强的抗HIV活性作用,能减少HIV抗原的表达,从而起到抗艾滋病毒的作用。
常存段楠刘新杰
关键词:榛子营养成分保健功能
一种火麻保健面包
本发明属于食品加工领域,具体涉及一种火麻保健面包。本发明包括:火麻预处理;配料;调制;发酵;整形;烤制。通过本发明制备而成的火麻食用原料、火麻蛋白质粉、火麻油脂能够不引入高温、化学试剂和酶,能够更好的保持火麻中的原有营养...
赵立涛郭春景张兴孙宇峰王卉张冬青于革唐焕伟刘新杰杨雪冰
一种黑板栗及其制备方法
本发明公开了一种黑板栗及其制备方法,是通过以下步骤实现的,将板栗机械脱皮,清洗后装入密闭发酵容器中;进行连续变温发酵,得到黑板栗,连续变温发酵的湿度为60%~80%,连续变温发酵包括六个阶段:第一阶段:用时5~7h将发酵...
郭春景张兴唐焕伟王卉张冬青董艳孙宇峰刘新杰于革杨雪冰
文献传递
一种黑蒜酱及其制备方法
本发明公开了一种制作简单、营养成分高的黑蒜酱及其制备方法。由下列质量份原料:黑蒜40~80份、水20~40份、白糖1~5份和辅料1~10份制成;步骤一:将大蒜放入密闭发酵容器内;步骤二:进行变温发酵得到黑蒜;步骤三:将黑...
唐焕伟郭春景张兴王卉董艳刘宇峰孙宇峰刘新杰曲彦婷杨雪冰
文献传递
共3页<123>
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