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刘牧: 作品数：12 被引量：57H指数：5; 供职机构：北京林业大学更多>>; 发文基金：国家自然科学基金中央高校基本科研业务费专项资金哈尔滨市科技攻关计划项目更多>>; 相关领域：农业科学生物学自动化与计算机技术轻工技术与工程更多>>

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一种树莓芦荟抗氧化复合饮料配方及制备工艺: 本发明属保健食品研究开发技术领域，涉及一种树莓芦荟抗氧化复合饮料配方及制备工艺。提供一种安全、可靠、口感良好同时具有较强抗氧化功能的植物饮料。该饮料的制作原料配比为红树莓40﹪、芦荟10﹪、白砂糖11﹪、蜂蜜1.5﹪。先...; 马承慧刘牧连博琳; 文献传递

木本植物分类检索软件的研制被引量：7: 2007年; 应用VisualBasic6.0编程语言和MicrosoftAccess2003数据库软件,建立了木本植物分类检索软件,包括木本植物基本信息数据库和查询信息数据库。其中,木本植物基本信息数据库列入了哈尔滨的主要木本植物和主要绿化栽培植物,系统实现了数据的快速查询、修改、增删和输出等基本功能。数据库中共有209条记录,包括裸子植物34种和被子植物31科175种。; 马承慧王维芳刘牧; 关键词：木本植物数据库

一种与树种无关的立木材积自动精测方法: 本发明公开一种与树种无关的立木材积自动精测方法。以树木为研究对象，以MINI超站仪为测量工具，依次测量树干根部直径d0，树干1.3米处胸径d1.3，树干任意处的树干直径d<Su...; 冯仲科刘牧杨立岩邱梓轩; 文献传递

3种松科植物松针多酚的体外抗氧化活性评价被引量：15: 2016年; 红松、油松和樟子松3种松科植物的松针为实验原料,以DPPH自由基清除率、羟自由基清除率和总还原能力为指标,评价3种松多酚的体外抗氧化活性,并与抗氧化剂VC进行比较,通过测定松针中多酚含量、原花青素含量和黄酮含量,分析抗氧化活性与其3种酚类物质之间的相关性。结果表明,樟子松多酚抗氧化能力较红松和油松多酚低,红松多酚对DPPH自由基清除效果最好,清除率最高可达94.52%,IC50值为4.44μg/m L,油松多酚对羟自由基的清除率最好,清除率可达84.08%,IC50值为37.07μg/m L,油松多酚总还原能力最好,EC50值为93.06μg/m L。相关性分析表明,多酚含量与DPPH自由基清除能力和总还原能力存在显著相关性,在抗氧化能力中起到了主要作用。因此,松针多酚由于其具有较好的抗氧化能力可作为一种天然的抗氧化剂。; 马承慧王群刘牧; 关键词：樟子松抗氧化

一种林分密度平均胸径及蓄积量的测算方法: 一种林分密度平均胸径及蓄积量的测算方法，其特征是：以某一树木为基准木，测定胸径d1，再依次由近及远测定目标树周围树木的胸径d2、d3……dn</...; 冯仲科刘牧邱梓轩; 文献传递

帽儿山植物查询系统软件的开发: 2009年; 以Visual Foxpro 9.0软件为框架,扩充计算机的查询应用功能,建立了植物查询与动态规划模型系统,提出网络化查询系统可持续发展的目标及其运行机制。表现植物网络化查询系统格式化为植物的科名、种名、拉丁名、形态特征、生境等文字信息,并转化成数字化信息储存起来,以计算机技术进入查询系统并提供有效服务。; 马承慧王玉峰刘牧; 关键词：数据库 VISUAL FOXPRO 木本植物查询系统

7种松科植物松针提取物的体外抗氧化活性比较被引量：8: 2016年; 以油松、雪松、红松、日本冷杉、青海云杉、樟子松和蓝粉云杉7种松科植物的松针为实验原料,以二苯基苦味肼基自由基（DPPH自由基）清除率、羟自由基清除率和总还原能力为指标,比较7种松科植物松针提取物酚类物质质量分数及其抗氧化能力的差异,并分析抗氧化活性与其多酚、黄酮和原花青素质量分数之间的相关性。实验结果表明,7种松科植物松针提取物的多酚质量分数介于29.72-54.21 mg/g,其中油松的多酚质量分数最高;黄酮质量分数介于6.72-11.06 mg/g,其中雪松的黄酮质量分数最高;原花青素质量分数介于2.26-7.29 mg/g,其中雪松的原花青素质量分数最高。DPPH自由基清除能力的IC50值最低的为油松,羟自由基清除能力的IC50值与总还原能力EC50值最低的均为雪松。相关性分析表明,多酚质量分数与DPPH自由基清除能力、羟自由基清除能力和总还原能力均存在显著相关性,在抗氧化能力中起到了主要作用。因此,松针多酚因其具有较好的抗氧化能力可作为一种天然的抗氧化剂。; 马承慧王群刘牧; 关键词：松科植物松针多酚抗氧化

蒙古栎和辽东栎的遗传进化关系研究: 栎属植物是阔叶林建群树种之一,只分布于亚热带和温带地区,在地球生态系统中占有重要地位。栎属是壳斗科第一大属,约有450余种,我国是栎属物种分布中心之一,全国均有分布,其中有许多为我国特有物种。虽然栎属种类繁多,但在栎属中...; 刘牧; 关键词：蒙古栎辽东栎形态学微卫星基因测序; 文献传递

黑龙江省美溪林业局植物区系研究被引量：2: 2006年; 按植物区系的研究方法,对美溪林业局植物区系成分及植物区系分区特点进行了全面系统的研究。在认定该局有918种维管植物的基础上,对其科、属、种的区系组成进行了统计和分析。在14个较大的科中绝大多数为温带性质的科,共有543种,分属于177属,占全局维管束植物的59．2%,占总属数的50．2%,可见这些较大的科对本局内植被组成起着重要的作用。寡种属为128属、339种,占总种子植物属的39．6%,占植物种的38．8%；单属单种植物为149种,分别占种子植物属、种的46．1%和17．1%。在区系分区统计中,东北植物区系成分在区系成分中占主导地位,约占80%,此外还混有少量东西伯利亚、蒙古、华北植物成分。同时该局植物区系成分具有古老性和南北混合型的特点,体现该局历史上曾有过亚热带气候,在第四纪冰川影响下和现代气候作用下,形成孑遗种较多的特征。; 马承慧王振宇汪永英刘牧; 关键词：植物区系区系成分

水杉原生种群生境适宜性评价与保护对策研究: 水杉是中国特有世界著名的孑遗植物，素有“活化石”之称。水杉自被重新发现以来，一直都是我国政府保护和监测管理的重点，被列为一级保护植物。目前，由于气候的变化、环境的破坏和人为的干扰等因素，导致水杉原生种群正走向衰退乃至灭绝...; 刘牧; 关键词：水杉生境适宜性气候变化; 文献传递