刘银华
- 作品数：2 被引量：1H指数：1
- 供职机构：湖北大学政法与公共管理学院更多>>
- 发文基金：湖北省教育厅资助项目更多>>
- 相关领域：政治法律经济管理更多>>
- 食品安全领域的潜规则及其治理被引量：1
- 2009年
- 中国是世界上最大的发展中国家,随着社会的变革、环境的变迁、城市化的发展乃至人口众多诸因素的影响,人们对食品的数量尤其是质量提出了更高要求。然而,在食品安全领域,在各种制度、规则的背后,私下运作的潜规则泛滥成灾,严重地威胁着消费者的身心健康,严重地损害了消费者的合法权益,严重地挫伤了消费者的消费信心。从我国基本国情出发,借鉴发达国家的经验,治理以致消除潜规则,对保障我国食品安全具有重要意义。
- 王颖刘银华
- 关键词：食品安全潜规则
