张广海
- 作品数：4 被引量：21H指数：2
- 供职机构：广州市先步农业发展有限公司更多>>
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- 国内外鲟鱼鱼子酱加工产业发展概述被引量：9
- 2010年
- 鲟鱼隶属硬骨鱼纲、辐鳍亚纲、硬鳞总目、鲟形目,是生活在淡水水域的大中型经济鱼类,素有＂水中大熊猫＂之称,为亚冷水性鱼类,主要栖息在温带和寒带温度、盐度较低的水域。研究统计表明：我国境内分布的鲟鱼主要有8种,其中中华鲟、达氏鲟以及白鲟3种被列为国家一级保护动物。
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- 关键词：鲟鱼鱼子酱国家一级保护动物淡水水域冷水性鱼类
- 中国淡水工厂化循环水养殖的发展现状与趋势被引量：12
- 2011年
- 一、中国淡水工厂化循环水养殖的发展历程
20世纪70年代,由于传统养殖方式存在的种种问题,迫切要求寻找一种新的淡水水产养殖方式来显著提高单位产量,同时较少对环境的污染。受国外工厂化循环水养殖的信息的影响,北京市水产研究所、上海市水产研究所和中国水产科学研究院渔业机械仪器研究所等开始跟踪研究,并取得了一些成绩。
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- 关键词：循环水养殖工厂化淡水养殖方式渔业机械
