王玉
- 作品数：278 被引量：1,047H指数：15
- 供职机构：兰州大学公共卫生学院更多>>
- 发文基金：达能营养中心膳食营养研究与宣教基金中国营养学会营养科研基金国家自然科学基金更多>>
- 相关领域：医药卫生轻工技术与工程文化科学哲学宗教更多>>
- 甘肃省农村健康教育现状分析被引量：5
- 2012年
- 加强农村健康教育,有效提高农民健康水平是发展农村卫生事业的基础[1]。健康教育是一项投入少、产出高、效益大的保健措施[2]。为了解甘肃省农村健康教育现状及存在问题,更好地开展农村健康教育,本研究于2010年对甘肃省农村健康教育机构基本情况进行了调查。现将结果报告如下。
- 钱国宏文建强金颖王冠华王怀岐王玉
- 关键词：农村健康教育
- 兰州市中小学生龋患现状分析被引量：8
- 2016年
- 目的分析兰州市2014年中小学生龋病的患病现状,为制定龋病防治措施提供依据。方法利用2014年兰州市学生体质与健康状况调研的数据资料,对兰州市城乡7,9,12,14岁4个年龄组1 411名中小学生龋齿患病情况进行分析。结果 2014年兰州市男、女生乳牙龋患率分别为57.83%和57.40%,均随年龄增长而下降;男、女生恒牙龋患率分别为39.03%和51.78%,均随年龄增长而上升。城、乡男生乳牙龋患率分别为53.27%,62.57%,差异有统计学意义(χ2=6.476,P<0.05);城、乡女生乳牙龋患率分别为55.70%,58.87%,差异无统计学意义(χ2=2.732,P>0.05);城、乡男生恒牙龋患率分别为35.10%,42.73%,差异有统计学意义(χ2=4.178,P<0.05);城、乡女生恒牙龋患率分别为44.20%,59.55%,差异有统计学意义(χ2=10.897,P<0.05)。结论兰州市中小学生龋病防治任务艰巨,今后防龋工作的重点应放在农村。
- 刘玮王燕苏俊海王尔平王玉
- 关键词：龋齿患病率
- 甘肃贫困县高血压、糖尿病人群健康管理效果评价被引量：1
- 2015年
- 目的了解甘肃省陇西县高血压、糖尿病人群防治现状,探讨慢性非传染性疾病(简称慢性病)管理干预模式,为贫困地区人群健康水平改善提供科学依据。方法按照随机原则将高血压、糖尿病人群分成干预组和对照组,通过建立系统的健康档案、集中管理、开展健康教育、行为干预、规范化治疗与随访管理等针对性的综合干预措施。结果干预组与对照组比较,吸烟、饮酒率明显下降,盐摄入量明显降低,高血压、糖尿病的控制率明显升高,经χ2检验差异均有统计学意义﹙均P<0.01﹚。同时干预组人群膳食构成与营养素摄入水平也有一定改善。结论采取适合贫困地区的慢性病健康管理综合干预模式对高血压、糖尿病的防治有非常重要的作用。
- 常学荣赵晶晶张印红连素琴吴朝庆史爱萍王玉
- 关键词：高血压糖尿病健康管理
- 医学生膳食营养状况调查被引量：9
- 2008年
- 目的了解医学院校学生膳食营养状况,为开展营养教育提供科学依据。方法采用随机整群抽样方法对249名医学生进行连续3d24h回顾法和称重法膳食调查。结果医学生食物构成以谷类、蔬菜、水果和肉禽水产类食物为主,但男生的谷类和肉禽水产类食物的摄入量显著高于女生(P<0.05),而女生的水果和奶及奶制品摄入量高于男生(P<0.05),有53.3%的男生和50.2%的女生优质蛋白质摄入量达不到蛋白质摄入总量的1/3。男生的VA、VB2、钙、血红素铁和女生的VA、VB1、VB2、钙、锌、血红素铁均不到推荐摄入量的90%。男生一日三餐能量分配早餐为18.84%、午餐为38.68%、晚餐为42.48%。女生一日三餐能量分配情况为早餐为23.03%、午餐为39.89%、晚餐为37.09%。结论有必要对医学生开展针对性的营养教育,增加蔬菜水果、奶类、豆类和动物瘦肉类的摄入,以提高优质蛋白质、钙、动物源性铁、维生素A摄入量,改善该人群营养状况。
- 翟艳丽张印红张格祥王玉冯函
- 关键词：高校医学生膳食调查营养状况
- 四川省0～17岁健康人群全血钙元素的参考区间研究被引量：1
- 2014年
- 目的建立四川省0—17岁人群全血钙元素的正常值参考区间。方法采用原子吸收光谱法对采集到的四川省24347例0—17岁健康人末梢血中的钙元素含量进行测定，用正态分布法和百分位数法确定其参考范围。结果全血钙正态分布法参考范围：0-岁最高，1．56—2．38mmol／L；13-17岁最低，1．34～2．00mmol／L。结论初步建立四川省0—17岁健康人群全血钙的参考范围。
- 韩莹王玉
- 关键词：末梢血钙
- 夏季勿踩七大健康“雷区”
- 2020年
- 夏季有让人畏惧的一面:难耐的湿热、黏滞的汗液、恼人的蚊虫、烦躁的情绪……夏季也有惹人喜爱的一面:甜蜜的冷饮、美味的大排档、清凉的空调房和“绿树阴浓夏曰长”的纳凉体验……在这些夏季的好好坏坏里,隐藏着不少健康雷区,一不小心就会“中招”踩雷,危害健康。本刊特邀中医和营养领域的权威专家助您避开“雷区”,安然度夏。
- 张旻叶进王松坡王松坡王玉李其忠冯明王玉
- 关键词：空调房汗液度夏冷饮大排档雷区
- 营养元素均衡摄取对孕妇妊娠期营养状况及生理指标的影响研究被引量：2
- 2014年
- 营养元素(nutrition elements)是构成生命的基础物质,是机体新陈代谢、生长发育以及繁衍后代所不可或缺的物质基础。其不仅参与机体内的激素合成、能量转换、学习记忆,而且还对消化吸收、免疫应答、繁殖遗传等产生影响。妊娠期是一个特殊而复杂的生理时期,为适应胎儿生长发育的需要,母体各系统均发生相应变化,器官负荷增大,对营养物质尤其是对钙、铁、锌、镁、铜等微量元素的摄取平衡对孕妇及胎儿健康至关重要。现今,孕妇妊娠期营养元素缺乏已成为世界性问题。该研究对营养元素重要性、国内外孕妇妊娠期营养状况及均衡摄取营养元素对孕妇生理指标影响进行阐述,以对营养元素均衡摄取对孕妇妊娠期生理指标及营养状况作详细的论述。
- 何佳南王玉
- 关键词：营养元素孕妇营养状况生理指标
- 西北地区2009-2011年发热伴出疹症候群流行病学特征分析被引量：12
- 2012年
- 目的了解西北地区2009-2011年发热伴出疹症候群流行病学特征,以利于进一步开展发热伴出疹症候群的预防工作。方法采用描述性流行病学方法分析西北四省区2009-2011年发热伴出疹症候群的流行特征。结果发热伴出疹症候群的病原以病毒为主,主要是肠道病毒、水痘、麻疹和风疹病毒;发热伴出疹症候群年龄特征显示发病以0～15岁儿童为主;时间特征显示发病高峰是每年的4～10月。结论西北地区发热伴出疹症候群具有明显的年龄和时间特征,监测重点应放在15岁以下儿童和每年4～10月。
- 任晓卫王新华王玉
- 关键词：流行病学儿童发热
- 贫困地区高一学生食物摄入频率观察
- 2011年
- 目的:调查甘肃省会宁县高一学生的膳食摄入状况和膳食模式,为进一步改善和提高其膳食营养状况提供基础资料。方法:采用膳食频率法结合称重法,收集被调查对象连续一年的食物消费资料。结果:调查对象膳食频率评分平均及格率仅为21.3%,性别差异不显著;城镇生源在谷类及其制品、鱼虾类、奶类及其制品、腌制蔬菜、软饮料及糕点摄入频率评分存在显著性差异,除腌制蔬菜评分是农村高于城镇外,其余各种食物均为城镇高于农村。35.7%的调查对象每日摄入五大类食物,性别和生源间的差异不显著。结论:有必要针对性的开展营养教育,增加蔬菜水果、动物瘦肉、奶类、豆类等食物的摄入量,改善该人群的营养状况。
- 胡军王玉刘旭东张格祥肖永良
- 关键词：贫困地区高一学生
- 一种广东凉茶的卫生学安全性实验研究
- 2010年
- 目的研究广东福兴堂食品有限公司提供的清热泻火凉茶粉的卫生学安全性。方法急性毒性试验采用小鼠0.2ml/10g、大鼠1ml/100g的容量,24h内灌胃3次,每次间隔4h。灌胃后连续观察14d。30d喂养试验采用人体推荐量的35倍、75倍、150倍和空白对照设4个剂量组,每天灌胃2次,间隔4～6h,连续灌胃30d后,取血及脏器检测相关指标。结果急性毒性试验、30d喂养试验对大鼠各项观察指标未产生明显影响。各项检测指标与对照组比较,无统计学意义（P〉0.05）。结论该凉茶作为保健食品用于人体是安全、可靠的。
- 王兰王玉张晓文赵广才
- 关键词：凉茶卫生学安全性
