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郭海涛

作品数：1 被引量：1H指数：1
供职机构：内蒙古大学生命科学学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇乳酸
  • 1篇乳酸菌
  • 1篇乳酸菌胞外多...
  • 1篇胞外多糖

机构

  • 1篇内蒙古大学

作者

  • 1篇陈美兰
  • 1篇张春蕾
  • 1篇李佳琪
  • 1篇王洁
  • 1篇赵志远
  • 1篇郭海涛

传媒

  • 1篇中外食品工业...

年份

  • 1篇2014
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
乳酸菌胞外多糖的分离筛选方法研究进展被引量：1
2014年
本文综合叙述了筛选高产胞外多糖乳酸菌的常用方法和分离纯化胞外多糖的多种途径。采用哪些方法取决于原材料、菌株特性及培养基类型，同时这些方法也决定着分离胞外多糖的精确度及纯度。因此，本文旨在通过对比这些方法的优缺点，为提取高纯度的乳酸菌胞外多糖提供参考，并为进一步进行胞外多糖的结构鉴定奠定基础。
李佳琪张春蕾王洁郭海涛赵志远陈美兰
关键词：乳酸菌胞外多糖
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共1页<1>
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