陈忠海
- 作品数：8 被引量：34H指数：3
- 供职机构：江苏省农业科学院更多>>
- 相关领域：农业科学核科学技术一般工业技术更多>>
- 硫酸铈剂量计电位测量法的研究
- 1996年
- 对硫酸铈剂量计电位测量法进行了研究。辐照前后剂量计溶液中Ｃｅ^（４＋）－Ｃｅ^（３＋）体系电位的变化（△Ｅ）被用来度量该体系的吸收剂量，从而取代了分光光度法繁杂的操作程序。在１０ｋＧｙ～２０ｋＧｙ范围内的研究结果显示，电位测量法使用未经特殊处理的辐照容器和用普通蒸馏水配制的剂量计溶液，其测量结果与Ｆｒｉｃｋｅ剂量计的测量结果在４．５％以内符合。该方法无需稀释，所使用的电极和酸度计都是普通化学实验室中常见的，因而特别适用于辐射加工常规剂量测量。
- 李乃宁周云生方兵兵水修基张卫东刘践陈忠海
- 关键词：辐射剂量计
- 银杏辐照贮藏保鲜被引量：3
- 1999年
- 采用高新技术——^(60)钴辐照方法,解决了银杏果仁在贮藏过程中易产生的霉变、失水干瘪和外壳变灰变暗等问题,使其在常温下能保鲜1a。
- 谢宗传邢小黑朱佳廷陈忠海陆兆新刘丹涛何旭田金余
- 关键词：辐照保鲜贮藏
- 江苏省辐照加工的概况和发展前景被引量：2
- 1996年
- 江苏省目前有钴-60辐照装置9座,装源总活度52.1万居里,辐照服务费年收入428万元。辐照加工产品有低温粘合剂、热收缩管、加热自控温电缆、医疗用品、食品保鲜和药用植物灭菌、水晶加色等。对其经济效益分析,预计“九五”期间仍有较好前景。
- 谢宗传陈忠海
- 关键词：食品保鲜灭菌
- 江苏省辐照大蒜商业化经济效益分析被引量：4
- 1996年
- 江苏省在流通领域中,利用辐照大蒜季节差价和地区差价提高经济效益,以远销和外销为好,本地销售次之。辐照大蒜深加工,以综合加工的效益最高,脱水大蒜次之,糖醋大蒜和去臭大蒜最差。1991～1994年,江苏辐照大蒜920t,年收入14万元,社会经济效益87万元。
- 陈忠海谢宗传张卫东刘践郭秉义
- 关键词：辐照大蒜
- 钴60辐照在食用菌中的应用被引量：1
- 1994年
- 钴６０辐照在食用菌中的应用吴明忠，马广存，陈忠海（江苏省农科院原子能所南京２１００１４）钴６０辐照加工技术，是原子能和平利用的一个重要组成部分，随着科学技术的不断发展，这项技术已经广泛地应用到工业、农业的许多领域，取得了巨大的经济效益和社会效益。在食...
- 吴明忠马广存陈忠海
- 关键词：食用菌钴60辐照保鲜辐照灭菌辐照诱变
- 辐照大蒜抑制发芽的敏感期试验被引量：9
- 1999年
- 采用(６０)Ｃｏｒ射线、电子束转换的Ｘ射线，用４个辐照剂量、４个辐照时期对４个地方的大蒜品种进行抑制试验，以明确辐照的敏感期。结果发现，２种射线辐照大蒜在休眠期只需４０Ｇｙ即可抑制发芽；各品种间抑制发芽的比较敏感的临界期；江苏太仓蒜为９月１５日、河南郑州蒜和山东金乡蒜为８月２２日，江苏邳州蒜则为８月１５日。
- 谢宗传陈忠海邢小黑刘践张卫东赵永富赖启基杭德生
- 关键词：辐照大蒜发芽敏感期Γ射线
- 物品密度对辐照质量影响的研究被引量：3
- 1996年
- 采用同一尺寸的包装箱,不同密度的物品,用8kGy60Coγ射线进行辐照试验。结果表明,物体密度是影响辐照质量的主要因素之一。单面辐照使吸收剂量减弱54%～86%,不均匀度U>2,样品不合格。双面等时转体换位辐照,使吸收剂量减弱13%～42%,U<2,该方法在实际辐照生产中可行。
- 张卫东陈忠海
- 银杏果仁辐照综合保鲜技术研究被引量：15
- 1999年
- 以江苏省泰兴市地方品种为材料，采用钴－６０辐照新技术，对不同辐照时期、辐照剂量、包装、前处理和贮藏条件等因素进行试验。结果表明，新收获银杏果仁，经一定包装后，保鲜剂量０２ｋＧｙ较好，种胚已充分后熟的银杏，则需采用灭菌贮藏剂量３ｋＧｙ。辐照后常温贮藏，３个月保鲜效果在９５％以上，辐照前处理有一定保鲜效果。
- 谢宗传邢小黑朱佳廷陈忠海陆兆新刘丹涛赵永富何旭田金余
- 关键词：银杏辐照保鲜果仁贮藏
