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陈泳钢

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供职机构：湖南唐人神集团股份有限公司更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇野猪
  • 1篇野猪肉
  • 1篇猪肉

机构

  • 1篇湖南唐人神集...

作者

  • 1篇陈泳钢

传媒

  • 1篇肉类工业

年份

  • 1篇2005
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排序方式：
凤凰香肚的加工工艺
2005年
凤凰香肚是一种以野猪肉为主要原料 ,吸收了民间秘方 ,利用现代工艺制成的风味强、营养高的方便食品。这里介绍了该产品的制作方法、操作要点和质量标准。
陈泳钢
关键词：野猪肉
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