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陈许明

作品数:4 被引量:7H指数:1
供职机构:南京师范大学金陵女子学院食品科学与营养系更多>>
发文基金:江苏省农业科技自主创新基金江苏省自然科学基金更多>>
相关领域:农业科学理学机械工程医药卫生更多>>

文献类型

  • 3篇期刊文章
  • 1篇学位论文

领域

  • 2篇农业科学
  • 1篇机械工程
  • 1篇轻工技术与工...
  • 1篇医药卫生
  • 1篇理学

主题

  • 4篇高铁肌红蛋白
  • 3篇心肌
  • 3篇猪心
  • 3篇猪心肌
  • 3篇功能域
  • 3篇光谱
  • 2篇荧光
  • 2篇谱学
  • 2篇光谱学
  • 2篇FE3+
  • 1篇动力学
  • 1篇荧光光谱
  • 1篇指认
  • 1篇同步荧光
  • 1篇谱学研究
  • 1篇结构功能域
  • 1篇光波
  • 1篇光波长
  • 1篇光谱学研究
  • 1篇分子

机构

  • 4篇南京师范大学

作者

  • 4篇陈许明
  • 3篇黄鹤勇
  • 3篇金邦荃
  • 3篇冯玉英
  • 3篇吴名草

传媒

  • 1篇畜牧与兽医
  • 1篇激光与光电子...
  • 1篇南京师大学报...

年份

  • 1篇2015
  • 2篇2013
  • 1篇2012
4 条 记 录,以下是 1-4
排序方式:
猪心肌高铁肌红蛋白还原酶结构的光谱学研究
pMetMbase A是高铁肌红蛋白氧化还原系统中被新认识的关键酶之一,它的高级结构及功能域有待进一步表征。本实验室以新鲜猪心肌制备得到93%电泳纯度的pMetMbase A为主要研究对象,通过扫描电镜(SEM)、X射线...
陈许明
关键词:高铁肌红蛋白还原酶功能域
文献传递
紫外照射下高铁肌红蛋白变化的同步荧光光谱指认被引量:5
2013年
研究了猪心肌和马心肌高铁肌红蛋白(pMetMb、hMetMb)被紫外光照射后的荧光光谱变化,紫外光照射时间共设6个梯度,分别是0、5、10、20、30、60min。随着紫外光的照射,MetMb高级结构发生蜕变。利用同步荧光光谱指认了紫外照射对酪氨酸(Tyr)和色氨酸(Trp)的影响,紫外照射0~5min氨基酸残基吸收强度减小;5~30min吸收强度总体保持上升趋势;30~60min吸收强度减小。且指认出MetMb中Trp在该蛋白质肽链中的比例高于Tyr,pMetMb和hMetMb两种荧光光谱谱征变化类似。进一步指认了MetMb的heme-Fe3+荧光谱征变化,照射5min时heme-Fe3+荧光吸收强度降低,10min时荧光吸收强度有所跳跃,20min后持续下降,heme-Fe3+高级结构明显降解或被破坏,可能是MetMb丧失生物活性的又一荧光光谱变化特征。
吴名草金邦荃陈许明冯玉英黄鹤勇
关键词:光谱学高铁肌红蛋白
猪心肌高铁肌红蛋白分子动力学结构功能域的荧光光谱指认
2012年
95%纯度的猪心肌高铁肌红蛋白(pMetMb)由本实验室制备(国家发明专利No.CN200610037909.X),用于研究它的分子动力学结构和功能域(荧光光谱)。为了控制试验质量和保证结果的可靠性,采用4因素×5水平的单因素方差试验来选择适宜的试验条件,包括pMetMb浓度、荧光仪狭缝宽度、激发光波长和同步荧光波长差(Δλ)等。试验条件在2×10-4
吴名草金邦荃陈许明冯玉英黄鹤勇
关键词:高铁肌红蛋白分子动力学猪心肌功能域光波长
猪心肌高铁肌红蛋白荧光光谱测定条件的确定及功能域的指认被引量:1
2015年
以纯猪心肌高铁肌红蛋白(p Met Mb)为对象,建立荧光光谱条件并经同步荧光指认其主要功能域.研究表明,以600 nm/min扫描速度和中等响应时间为基本条件,p Met Mb的适宜荧光光谱条件分别是20 mmol/L p Met Mb、10 nm狭缝宽度和270 nm或430 nm为激发光波长.经同步荧光光谱解析,酪氨酸(Tyr-)、色氨酸(Trp-)和铁卟啉环(heme-Fe3+)荧光特征峰分别在312、355和630 nm处.270 nm是Trp-和Tyr-适宜激发光波长,而430 nm是heme-Fe3+适宜激发光波长.与马肌红蛋白(h Mb)比较,其Trp-和heme-Fe3+荧光光谱特征峰出现红移.430 nm可激发630 nm处heme-Fe3+,发生电子迁移和能量跃迁.随着Trp-和heme-Fe3+特征峰的红移,推测p Met Mb中heme-Fe由五配位高自旋(Fe2+)转变为六配位低自旋(Fe3+).
吴名草金邦荃冯玉英陈许明黄鹤勇
关键词:功能域荧光光谱
共1页<1>
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