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陈颖

作品数：2 被引量：9H指数：2
供职机构：淮阴师范学院生命科学学院更多>>
发文基金：江苏省教育厅自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学更多>>

合作作者

文献类型

  • 2篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...
  • 1篇农业科学

主题

  • 1篇氮源
  • 1篇抑菌
  • 1篇抑菌作用
  • 1篇碳源
  • 1篇体外
  • 1篇体外抑菌
  • 1篇培养基
  • 1篇平菇
  • 1篇母种
  • 1篇母种培养基
  • 1篇富硒

机构

  • 2篇淮阴师范学院

作者

  • 2篇季红
  • 2篇陈颖
  • 1篇王新风
  • 1篇王文娟
  • 1篇朱寿荣
  • 1篇温鲁
  • 1篇翁梁
  • 1篇孔庆环
  • 1篇石红娟
  • 1篇王婷
  • 1篇王长江

传媒

  • 1篇北方园艺
  • 1篇食品科学

年份

  • 1篇2006
  • 1篇2005
共 2 条 记 录，以下是 1-2
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排序方式：
松菇母种培养基研究被引量：4
2005年
通过对松菇母种培养基碳氮源的研究,发现葡萄糖和蔗糖的使用效果一致,适宜浓度水平为20g/L(克/升);最佳氮源为酵母粉,在PDA基础上添加10g/L～15g/L(克/升)酵母粉,菌丝可提前4d～5d(天)满管,且浓白旺盛,蛋白胨则对松菇菌丝生长有抑制。试验还证实菌丝长速和长势不一定一致。
翁梁温鲁孔庆环季红朱寿荣陈颖王文娟
关键词：母种培养基碳源氮源
富硒平菇的体外抑菌作用研究被引量：5
2006年
通过微波和水煎两种途径,采用水提和盐提两种不同的方法,获得平菇和富硒平菇子实体浸提液,在体外条件下对6种细菌进行抑菌作用研究。结果表明:平菇和富硒平菇对巨大芽孢杆菌、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌有很好的抑菌作用;对铜绿假单孢菌也有一定的抑菌效果;对大肠杆菌、短杆菌抑菌效果不是很明显。微波提取法提取的提取液比水煎法提取的提取液抑菌效果要好。富硒平菇对于各试验菌的抑菌效果均比平菇要好。
王新风石红娟陈颖王长江季红王婷
关键词：平菇富硒抑菌作用
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