高玉鹏
- 作品数：191 被引量：891H指数：17
- 供职机构：西北农林科技大学更多>>
- 发文基金：国家现代农业产业技术体系建设项目国家科技支撑计划国家蛋鸡产业技术体系建设项目更多>>
- 相关领域：农业科学经济管理文化科学轻工技术与工程更多>>
- 日粮中添加酒糟及其可溶物对免疫抑制肉鸡生产性能和免疫功能的影响
- 1引言酒糟及其可溶物(Distillers dried grains with solubles,DDGS)作为生物燃料工业的副产品,是一种优质的蛋白质饲料源。DDGS不仅富含粗蛋白、矿物质、维生素和不饱和脂肪酸,还含有...
- 李华磊闵育娜刘福柱王娟娟张静刘少凯王哲鹏高玉鹏
- 关键词：肉鸡DDGS免疫抑制
- 文献传递
- 透析我国蛋鸡产业面临的几个重大问题之四——蛋鸡生产环节风险大、利润薄,难在何处被引量：3
- 2010年
- 近几十年,我国蛋鸡产业在取得重大成就的同时逐渐凸显出日益严重的问题,如蛋鸡良种自主率低、疾病风险普遍且复杂、产业各环节利润分配不均、蛋鸡产业自律性较差等,这些问题已成为制约我国蛋鸡产业突围的重要瓶颈。为此,本刊特别邀请业内专家从产业动向、种源问题、蛋鸡风险、蛋鸡利润、免疫抑制、责难六个方面就我国蛋鸡产业面临的重大问题进行深度分析,希望借以引发读者对我国畜禽养殖业的思考。
- 高玉鹏
- 关键词：利润分配蛋鸡生产环节畜禽养殖业免疫抑制
- 养殖业的投资风险与经营对策被引量：6
- 2005年
- 针对目前中国养殖业投资过程中出现的问题,通过对养殖业投资风险类型分析,探讨了产生这些风险的原因,并根据投资中风险产生的原因,相应地提出了投资发展养殖业的经营对策。
- 杜忍让高玉鹏
- 关键词：养殖业
- 一种专用于0～8周龄粉壳蛋雏鸡饲养的饲料
- 本发明公开了一种专用于0～8周龄用于粉壳蛋雏鸡系列品种饲养的饲料，制得的该饲料是以研制出的粉壳蛋鸡营养需要为基础，由如下原料按重量优化配比组成：玉米、豆粕、棉粕、菜粕、鱼粉、酵母粉、磷酸氢钙、石粉、植物油脂、微量元素添加...
- 高玉鹏闽育娜胡建宏杜忍让
- 文献传递
- V_E对肉鸡抗氧化性能和肉品氧化稳定性的影响被引量：12
- 2011年
- 旨在探讨天然抗氧化剂VE对肉鸡的抗氧化性能和肉品保鲜能力的调控作用,同时测定对肉鸡的生产性能、屠宰性能、肉品质和免疫机能的影响。将240只1日龄艾维茵肉鸡分为3个处理,分别饲喂添加0、100、200 mg/kg的VE日粮。试验期为42 d。结果表明,日粮中添加VE200 mg/kg显著提高了肉鸡的屠宰率、胸肌率和腿肌率,降低其腹脂率;添加VE100 mg/kg可降低肉鸡胸肌剪切力,降低a*值,提高其b*值,降低腿肌的失水率,改善肉鸡的肉品质;日粮中添加VE可显著提高肉鸡胸腺指数和法氏囊指数,并随VE添加量的增加而上升。添加200 mg/kg VE可显著提高血清新城疫抗体水平,提高机体的免疫性能;肉鸡血清和胸肌中VE含量随日粮中VE添加量的增加而上升,添加200 mg/kg显著提高血清和胸肌中SOD活性和T-AOC水平,降低血清中MDA含量,增加机体抗氧化能力;日粮中添加VE可显著降低胸肌冷藏第6、8天后的MDA含量,延缓肉品的脂质氧化过程。在本试验条件下,日粮中添加200 mg/kg VE可提高鸡肉的免疫机能和鸡肉的氧化稳定性,延缓冷鲜肉的脂质氧化,延长其货架寿命。
- 王显慧刘福柱牛竹叶高玉鹏张彦飞高勇红沈辉王爱印杨正军
- 关键词：肉鸡维生素E抗氧化性能
- 一种校正蛋鸡育成期发育不良的饲养方法
- 本发明公开了一种校正蛋鸡育成期发育不良的饲养新方法，该方法深入研究了如何通过蛋鸡育成期(7～18周龄)的补偿饲料来校正由于育雏期的饲养缺憾而导致的蛋鸡体型发育的不良，进而使蛋鸡在育成期末实际体型发育指标尽可能达到目标体型...
- 高玉鹏闵育娜仁智慧郭久荣
- 谈科技论文中常见谦词及应用
- 2015年
- 科技论文也常称为学术论文，实际上就是人们对社会科学和自然科学领域中的某些现象、某些问题或某些课题进行了比较系统的深入的研究、考察和分析，以探讨其本质、特征及发展规律的理论文章。
- 刘炳琪高玉鹏
- 关键词：科技论文学术论文自然科学社会科学
- 鸡血浆β－及前β－脂蛋白含量与肝脏脂肪含量的关系研究
- 1996年
- 研究了正常生产鸡群血浆β－及前β－脂蛋白含量与肝脏脂肪含量的关系，结果表明，蛋鸡５、６、７、８、９、１０各月龄血浆β－及前β－脂蛋白含量与１０月龄肝脂含量间均未表现出显著的相关关系。结论是：血浆β－及前β－脂蛋白含量变化不能作为正常生产鸡群脂肪肝综合征的早诊指标。
- 薛雅蓉高玉鹏
- 关键词：卵用鸡血浆脂蛋白肝脏脂肪
- 日粮中添加亚麻籽油对鸡蛋脂肪酸组成和风味的影响被引量：11
- 2018年
- 试验旨在研究日粮中添加亚麻籽油对蛋鸡生产性能、蛋品质、蛋黄脂肪酸组成及鸡蛋风味的影响。选取40周龄海兰灰商品代蛋鸡288只,随机分为4组,每组8个重复,每个重复9只鸡。设计分别添加0、0.5%、1.0%和3.0%亚麻籽油的4种等能等氮日粮。预试期1周,正试期4周。结果显示:(1)日粮中添加0.5%、1.0%、3.0%亚麻籽油对产蛋鸡生产性能、蛋品质均无显著影响(P>0.05);(2)亚麻籽油可显著提高蛋黄中α-亚麻酸(ALA)、二十碳五烯酸(EPA)、二十二碳六烯酸(DHA)及总n-3多不饱和脂肪酸(PUFA)含量,且其随亚麻籽油添加水平增加呈线性和二次变化(P<0.05);(3)3.0%亚麻籽油组显著降低了蛋黄气味及滋味评分,同时显著增强了蛋黄鱼腥气味及滋味评分(P<0.05),而蛋黄总体接受度显著降低(P<0.05),且其均随亚麻籽油添加水平增加呈线性和二次变化(P<0.05);(4)鸡蛋蛋黄总n-3PUFA含量与鱼腥气味、滋味间具有显著相关性(P<0.05),且鸡蛋蛋黄接受度随n-3PUFA含量增加而降低(R2=0.801)。综上所述,日粮添加亚麻籽油可提高蛋黄总n-3PUFA含量,但添加量过高时对鸡蛋风味产生不良影响导致总体接受度下降;蛋黄总n-3PUFA含量不高于21.26mg/g时,可接受度评分大于5分,鸡蛋感官品质在可接受范围内。
- 冯嘉张海军武书庚闵育娜齐广海王晶高玉鹏
- 关键词：亚麻籽油脂肪酸组成接受度
- 维生素E对免疫抑制蛋鸡调控效应研究
- 应激和疾病等多种因素造成的家禽免疫抑制是目前生产中不可忽视的一个重要问题。维生素E具有促进动物生殖、调节免疫功能,防止氧化损伤等功能,是否对免疫抑制蛋鸡具有改善作用,本研究选取健康的产蛋率90%左右的393日龄尼克红商品...
- 高玉鹏彭炳勇闵育娜魏涛
- 关键词：维生素E免疫抑制蛋鸡蛋品质量
- 文献传递
