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刘丹莹

作品数:44 被引量:104H指数:6
供职机构:福建省农业科学院更多>>
发文基金:福建省科技计划项目福建省自然科学基金国家自然科学基金更多>>
相关领域:农业科学生物学轻工技术与工程环境科学与工程更多>>

文献类型

  • 19篇期刊文章
  • 16篇专利
  • 9篇会议论文

领域

  • 11篇农业科学
  • 9篇生物学
  • 5篇轻工技术与工...
  • 1篇自动化与计算...
  • 1篇环境科学与工...

主题

  • 17篇乳酸
  • 17篇乳酸菌
  • 12篇饮品
  • 11篇植物
  • 9篇植物蛋白
  • 9篇发酵
  • 6篇芽胞
  • 6篇芽胞杆菌
  • 6篇乳酸菌发酵
  • 5篇乳杆菌
  • 4篇干酪
  • 4篇干酪乳杆菌
  • 4篇肠道
  • 3篇豆浆
  • 3篇叶绿
  • 3篇叶绿素
  • 3篇乳酸菌数
  • 3篇石斛
  • 3篇酸度
  • 3篇铁皮石斛

机构

  • 44篇福建省农业科...
  • 1篇福建农林大学
  • 1篇福建师范大学

作者

  • 44篇刘丹莹
  • 43篇刘波
  • 30篇朱育菁
  • 24篇刘芸
  • 21篇曹宜
  • 15篇唐建阳
  • 15篇陈倩倩
  • 9篇史怀
  • 9篇刘欣
  • 8篇刘国红
  • 7篇车建美
  • 6篇陈峥
  • 6篇潘志针
  • 5篇葛慈斌
  • 4篇胡桂萍
  • 4篇郭慧慧
  • 3篇林营志
  • 3篇陈燕萍
  • 2篇郑雪芳
  • 2篇肖荣凤

传媒

  • 10篇福建农业学报
  • 3篇中国农学通报
  • 2篇福建农业科技
  • 1篇环境科学学报
  • 1篇生物数学学报
  • 1篇西藏科技
  • 1篇福建农业
  • 1篇第六届全国微...
  • 1篇第三届全国微...
  • 1篇中国生态学学...

年份

  • 1篇2021
  • 1篇2018
  • 4篇2017
  • 2篇2016
  • 3篇2015
  • 5篇2014
  • 11篇2013
  • 5篇2012
  • 6篇2011
  • 1篇2009
  • 5篇2008
44 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
短短芽胞杆菌FJAT-0809-GLX对番茄促长作用的研究
车建美刘波郭慧慧刘国红葛慈斌刘丹莹
关键词:番茄叶绿素
青藏高原芽胞杆菌资源的收集与保存被引量:1
2017年
为建立青藏高原芽胞杆菌资源名目与资源库,完善我国芽胞杆菌分类体系,2013-2016年福建省农业科学院芽胞杆菌研究团队系统开展了青藏高原芽胞杆菌资源考察,采集的土壤样品分布在海拔500~5100m,采集生境包括高原荒漠、峡谷、草甸、温带森林、亚热带雨林、热带雨林等。所建立的青藏高原芽胞杆菌资源库,截至2017年3月入库资源载体2827份,芽胞杆菌菌株8532株,其中初步鉴定菌株811株、疑似新种43个。
陈峥刘波朱育菁潘志针刘欣刘丹莹
关键词:青藏高原芽胞杆菌
短短芽胞杆菌多态性分析及产挥发性物质生防菌株筛选
2021年
为研究不同地区分离的短短芽胞杆菌菌株的多样性特征,并筛选产挥发性物质生防菌株,采用REP PCR、BOX PCR和ERIC PCR对短短芽胞杆菌进行遗传多样性分析;同时,采用二分隔平板进行产挥发性物质生防菌株的筛选。结果表明:采用BOX、ERIC和REP引物可以扩增出11~15条较亮、较稳定的条带,多态性比率分别达到85.71%、93.33%和90.91%,表明不同地区分离的菌株基因组存在丰富的遗传多样性。系统聚类分析结果表明,当λ=4.02时,可将20株短短芽胞杆菌菌株分为3个类群,其中来源青海的75%菌株都聚集在类群Ⅱ;来源西藏的75%菌株都聚集在类群Ⅲ中的第1个亚群;来源福建漳州的菌株都聚集在类群Ⅲ中的第2个亚群。采用二分隔平板筛选到5株短短芽胞杆菌,其产生的挥发性物质对龙眼焦腐病菌FJAT 3586具有显著的抑制作用,其中菌株FJAT 18569和FJAT 18570的抑菌率分别为62.80%和59.85%。本试验为研究短短芽胞杆菌多态性提供一定的依据,并为扩充采后水果病害生物防治微生物资源奠定基础。
车建美刘国红陈倩倩刘丹莹刘波
关键词:挥发性物质
植物乳杆菌Lactobacillus plantarum(FJAT-7926)生物学特性研究被引量:2
2014年
分离到1株植物乳杆菌FJAT-7926,并对其进行生物学特征研究,结果表明:该乳酸菌的最适生长温度为37℃,最适pH为6。接种量为3%,培养36h后,pH达到3.98,产乳酸量为25.4g·L-1。应用该菌株发酵大豆豆浆,研究发酵后的植物性乳酸菌饮品特性,结果显示:饮品乳酸菌含量高达1×109cfu·mL-1,感官评价良好。
陈倩倩刘芸刘波刘丹莹朱育菁曹宜
关键词:植物乳杆菌生物学特性
一种龙眼乳酸菌饮品的制备方法
本发明提供一种龙眼乳酸菌饮品的制备方法,其包括预处理即龙眼筛选、制备龙眼汁、制备豆浆、混合调配和发酵培养步骤;其中,制备龙眼汁水时需加入0~2倍于龙眼果肉体积的饮用水;制备豆浆时需加入90℃以上的热水进行磨浆以获得浆液,...
刘波陈倩倩刘芸刘欣唐建阳朱育菁刘丹莹曹宜
文献传递
短短芽胞杆菌FJAT-0809-GLX对番茄促长作用的研究被引量:6
2015年
在盆栽条件下,研究喷施短短芽胞杆菌FJAT-0809-GLX对番茄植株生长的影响。结果表明,短短芽胞杆菌FJAT-0809-GLX的菌体、发酵上清液及发酵液喷施的番茄幼苗叶片数明显增加,茎长和茎粗也显著高于对照组(空白培养基和无菌水处理)。其中,经菌体处理的番茄幼苗茎最长,为24.18cm,叶片数最多,经发酵液处理的番茄幼苗茎最粗,为4.78mm。短短芽胞杆菌FJAT-0809-GLX还可以促进叶绿素和类胡萝卜素含量的增加,其中,发酵上清液处理的番茄幼苗叶绿素a、b和类胡萝卜素含量最高,比培养基对照分别提高了113.3%、136.0%和102.7%,表明短短芽胞杆菌FJAT-0809-GLX对番茄植株具有明显的促长作用。
车建美刘波郭慧慧刘国红葛慈斌刘丹莹
关键词:番茄叶绿素
一种金线莲植物蛋白乳酸饮品的制备方法
本发明提供了一种金线莲植物蛋白乳酸饮品的制备方法,包括预处理金线莲、挑选大豆、浸泡大豆、制备豆浆、制备豆奶、发酵培养等步骤。本发明具有以下优点:(1)乳酸菌能利用人体不能直接吸收的低聚糖,发酵产生易被人体吸收的小分子物质...
刘波刘芸陈倩倩朱育菁唐建阳刘丹莹曹宜
标贴(荔枝乳酸菌发酵饮品)
1、本外观设计产品的名称:标贴(荔枝乳酸菌发酵饮品)。;2、本外观设计产品的用途:用于产品的标贴,作为包装瓶、包装罐、包装盒正反两面的标贴。;3、本外观设计的设计要点:在于产品的图案。;4、最能表明设计要点的照片为组件1...
刘芸刘波邓元源王阶平刘丹莹刘欣
西藏羌塘高原芽胞杆菌资源的收集与保存被引量:1
2017年
为调查羌塘高原极端条件下芽胞杆菌存活及分布,福建省农业科学院芽胞杆菌研究团队2013年开展了西藏羌塘高原芽胞杆菌资源考察,采集湿地、湖泊、溪流、高山平原、草原、草地和草甸等生境中土壤样品166个,土壤样品的海拔分布为4524~5085米。通过资源收集、分离、保存、鉴定建立了西藏羌塘高原芽胞杆菌资源库,为建立西藏羌塘芽胞杆资源名目奠定基础。通过进一步分析芽胞杆菌在极端生境中的生态分布、群落结构、种群分化,为芽胞杆菌的系统发育的研究提供必要数据。
陈峥刘波朱育菁潘志针刘欣刘丹莹
关键词:羌塘高原芽胞杆菌
标贴(美味赤豆酪)
1.产品的名称:标贴(美味赤豆酪)。;2.产品的用途:用于贴在包装容器上。;3.设计要点:产品的图案。;4.最能表明设计要点的照片为主视图。;5.平面印刷品,省略其它视图。
刘波唐建阳刘芸朱育菁肖荣凤刘丹莹陈燕萍
文献传递
共5页<12345>
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