单志萍
- 作品数：25 被引量：210H指数：7
- 供职机构：江苏省微生物研究所有限责任公司更多>>
- 发文基金：江苏省自然科学基金“九五”国家科技攻关计划江苏省科技厅基金更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程化学工程生物学农业科学更多>>
- 三孢布拉霉JM9207胞外脂肪酶活性的研究被引量：4
- 2000年
- 研究了三孢布拉霉JM 92 0 7胞外脂肪酶的特性 ,适宜的酶反应条件是温度2 7℃ ,pH中性 ,在利用该菌发酵β 胡萝卜素的过程中 ,发酵 30～ 96h的时间段内酶活性可维持 1 0个单位以上 ,发酵 36h和 72h时分别出现两个活性高峰。
- 单志萍姜文侯孟妤孙冬梅
- 关键词：三孢布拉霉Β-胡萝卜素酶活性
- 快速分离测定三孢布拉霉菌体中β-胡萝卜素方法被引量：1
- 1998年
- 用三孢布拉霉菌丝体内类胡萝卜素的石油醚提取液点样于硅胶G板，以丙酮：石油醚（5：95）为展开剂能将β－胡萝卜素与其它类胡萝卜素分离，其吸收光谱和三个吸收峰的吸光度比值完全符合国家标准。
- 姜文侯单志萍孟妤孙冬梅
- 关键词：薄层层析胡萝卜素三孢布拉霉发酵法
- 三孢布拉氏霉的扫描电镜研究被引量：7
- 1998年
- 本文用扫描电镜研究了三孢布拉氏霉的形态发生。该菌正株和负株在无性繁殖中都形成大孢子囊和小孢子囊。正株的小孢子囊有单孢和多孢之分，而负株的仅见多孢。本文对接合孢子的观察与Ｍｉｓｔｒｙ［５］的基本一致，并发现成熟的接合孢子的配囊柄在其两端或并立。
- 陈涛卫文仲陈宗胜童骁马国华朱湘民姜文侯单志萍孟妤孙冬梅
- 关键词：小孢子囊
- 发酵法生产β-胡萝卜素菌丝体中氨基酸含量的分析
- 1998年
- 采用日立８３５－５０型氨基酸分析仪，测定了发醇法生产的β－胡萝卜素菌丝体及提取β－胡萝卜素后剩余的菌渣中氨基酸含量，结果表明：在氨基酸总含量中，必需氨基酸含量较高；在β－胡萝卜素菌丝体、菌渣中，赖氨酸含量较高，谷氨酸含量最高。
- 孟妤单志萍孙冬梅姜文侯
- 关键词：发酵法氨基酸分析
- 发酵法生产天然β-胡萝卜素
- 姜文侯陈宗胜刘波陈涛单志萍宋冬林童骁孟妤马国华朱湘民彭可村孙冬梅
- 该项目以丝状真菌--三孢布拉氏霉为生产菌种，采用新的发酵技术和下游处理技术，将发酵产生的β--胡萝卜素加工成微囊粉剂和油悬剂。利用微生物发酵生产β--胡萝卜素产品不仅在国内尚属首创，即使在国外也很少有可借鉴的经验。因此，...
- 关键词：
- 关键词：Β-胡萝卜素粉剂油悬剂
- 一种发酵制备天然番茄红素的工艺
- 本发明涉及类胡萝卜素的制备方法，尤其是指一种采用丝状真菌三孢布拉霉进行发酵制备天然番茄红素的工艺。本方法包括：a.一级种培养；b.二级种培养；c.发酵；d.提取，其特征是：一级种培养时，将保藏在土豆葡萄糖琼脂培养基斜面上...
- 单志萍孟妤陆茂林胡幼敏
- 文献传递
- 一种发酵生产β－胡萝卜素的方法
- 本发明属于一种用孢子接种在气升式发酵罐中培养丝状真菌发酵制备β－胡萝卜素的工艺。该工艺包括一级种培养、二级种培养及发酵等工序,其特点是将能代谢产生β－胡萝卜素的微生物菌种在一定条件下培养形成大量孢子,以气升式发酵罐作为培...
- 姜文候单志萍孟妤孙冬梅陈涛陈宗胜马国华朱湘民童骁宋冬林
- 文献传递
- 一种利用枯草芽孢杆菌生产环磷腺苷的方法
- 本发明公开了一种生产作为药物和生化试剂有用的环磷腺苷的工业方法，编码具有腺苷酸环化酶活性的蛋白并可用于上诉生产方法的基因，含有该基因的重组DNA，含有该重组DNA的新菌株，和使用该新菌株生产环磷腺苷的方法。
- 朱晓宏朱晓慧魏薇单志萍孟妤陆茂林杨晓伟司竑飞
- 文献传递
- β─胡萝卜素被引量：3
- 1999年
- 单志萍姜文侯
- 关键词：Β-胡萝卜素生产技术维生素发酵
- 番茄红素油对鲫鱼生长性能和抗氧化性的影响被引量：8
- 2011年
- 以增长率、增重率、成活率、肥满度和肝体指数为生长性能评价指标,以血清总超氧化物歧化酶(SOD)活性、过氧化氢酶(CAT)活性、丙二醛(MDA)含量为抗氧化性指标,研究日粮中番茄红素(LCP)油对鲫鱼的影响。供试鲫鱼(Carassius auratus)平均体长(22.4±1.13)cm、体重(180.60±37.23)g,在基础饲料中分别添加LCP含量为0.50%(Ⅰ组)、0.75%(Ⅱ组)和1.00%(Ⅲ组)的LCP油1.5%,即饲料中LCP含量分别为0.50%×1.5%、0.75%×1.5%、1.00%×1.5%,人工投喂饲养50 d。结果显示:4个试验组鲫鱼成活率均达到100%,Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ3个处理组增长率依次为10.40%、13.14%和19.05%,增重率为51.13%、60.19%和71.88%,增长率和增重率随LCP添加量的提高而增加。与其他处理组相比,Ⅲ组鲫鱼增长率最高(P<0.05),Ⅱ和Ⅲ组增重率有显著提高(P<0.05)。3个处理组肥满度依次为1.79%、1.76%和1.63%,随着LCP添加量的增加肥满度逐渐降低,Ⅰ和Ⅱ组与对照组比较有显著差异(P<0.05)。3个处理组肝体指数依次为3.82%、3.51%和4.11%,处理组间无显著差异(P>0.05)。3个处理组血清SOD活性分别为107.54 U/ml、142.38 U/ml和147.62 U/ml,Ⅱ和Ⅲ组与对照组比较有显著差异(P<0.05)。3个处理组CAT活性分别为4.16 U/ml、3.91 U/ml和5.26 U/ml,处理组间无显著差异(P>0.05),但与对照组比较均有显著差异(P<0.05)。MDA含量分别为9.85 nmol/ml、9.05 nmol/ml和10.90nmol/ml,处理组间无显著差异,与对照组也无显著差异(P>0.05)。从以上试验结果可得出,在鲫鱼人工配合饲料中添加0.75%×1.5%LCP时,不仅有利于鲫鱼的生长,还具有抑制血清CAT活性和MDA含量升高,以及提高SOD活性的作用。
- 孟妤杨鸢劼单志萍王建美
- 关键词：鲫鱼饲料添加剂抗氧化性
