朱娟 作品数:88 被引量:271 H指数:8 供职机构: 江苏沿江地区农业科学研究所 更多>> 发文基金: 江苏省自然科学基金 国家自然科学基金 江苏省农业科技自主创新基金 更多>> 相关领域: 农业科学 经济管理 轻工技术与工程 文化科学 更多>>
加强农业生态环境建设的对策 被引量:2 2002年 由于受到工业“三废”、农业生产使用的化工产品以及农村生活垃圾的污染 ,农业生态环境逐渐恶化。这已成为制约农村经济持续、高效发展的重要因素之一。通过分析加剧农业生态环境污染的原因 。 冯新民 胡加如 朱娟 王素宏关键词:农业生态环境建设 农业生态环境 环境污染 狼山鸡(南通种群)适龄育肥的效果观测 2008年 以31~100日龄南通种群狼山鸡为素材,在能量水平相对固定的情况下,比较粗蛋白含量分别为18%、16.5%、15%饲料的育肥效果。结果表明,3种饲料育肥效果差异不显著。 顾拥建 夏义忠 陈启康 沙文锋 戴晖 朱娟关键词:狼山鸡 育肥 浅议农村沼气建设的存在问题及发展对策 沼气是一种取之不尽、用之不竭的可再生能源。农村沼气的建设和发展,不仅对治理畜禽养殖业污染、改善农村生态环境、建立高效生态农业模式、推进农业现代化等具有十分重要的作用;而且对增加优质能源供应、推进能源结构转型升级、缓解国家... 沙文锋 朱娟关键词:沼气 可再生能源 我国地方鸡肉质风味的研究进展 我国地方鸡遗传资源丰富,肉质风味独特。作者简要概述了我国地方鸡在肉质、肌苷酸含量、挥发性成分及肉质风味调控等方面的研究进展,提出了今后地方鸡肉质风味方面的研究重点和方向。 沙文锋 朱娟 顾拥建 戴晖 陈启康关键词:地方鸡 肉质风味 文献传递 农业科研单位改革中不可忽视的几个问题 被引量:3 2002年 朱娟关键词:农业科研单位 如东种群狼山鸡适龄育肥效果观测 2009年 以如东种群狼山鸡为试材,1~30日龄集中育雏,31~100日龄随机分组试验,在能量水平相对固定的情况下,比较了粗蛋白含量分别为18%、16.5%、15%饲料的育肥效果。结果表明,3种不同粗蛋白含量的饲料育肥效果差异不显著。 顾拥建 夏义忠 陈启康 沙文锋 戴晖 朱娟关键词:狼山鸡 种群 育肥 玉米秸秆拉伸膜裹包青贮技术(上) 2010年 拉伸膜裹包青贮是一种新型的青贮饲料加工方法,它可以实现青贮饲料的专业化、规模化生产,商品化、产业化经营,从而大大提高农作物秸秆资源的饲料化利用率。拉伸膜裹包青贮技术可作为一项农作物秸秆饲料产业化利用技术而大力推广。本刊特邀请江苏沿江地区农业科学研究所副研究员沙文锋,撰写玉米秸秆拉伸膜裹包青贮技术,分期刊出。 沙文锋 朱娟关键词:青贮技术 玉米秸秆 农作物秸秆资源 农作物秸秆饲料 饲料加工方法 东串猪中草药特味香肠的制作方法 本发明公开了一种东串猪中草药特味香肠的制作方法,包括中草药汤剂煮制、原料肉的选择与初加工、腌制、肠衣制作、灌制、晾挂等步骤。本发明方法独特,易操作,制作的东串猪特味香肠具有品味鲜美、营养丰富和保健作用,是四季皆宜的方便保... 顾拥建 唐明霞 沙文锋 戴晖 朱娟 陈启康 姚建明如皋黄鸡中草药饲料添加剂及其生产方法 本发明公开了一种如皋黄鸡中草药饲料添加剂及其生产方法,将白术10份、苍术10份、当归10份、甘草25份、茴香30份、泽泻10份、陈皮30份、黄芪10份、神曲10份混合、粉碎,过100目,然后与大蒜素80份、玉米粉175份... 沙文锋 朱娟 顾拥建 戴晖 陈启康文献传递 海涂大米草与水稻远缘杂交种质资源发掘与创新(Ⅲ) 被引量:2 2012年 为了发掘大米草(Spartina anglica Hubb.)耐盐、水稻(Oryza sativa L.)高产种质资源,创制海涂粮饲兼用耐盐水稻新种质,2009—2011年开展了海涂大米草、水稻远缘杂交研究。得到了远缘杂交结实、移栽、杂交材料经济性状试验证据;22份杂交材料经RAPD鉴定具有与大米草亲本共同的条带、而同时在水稻亲本中缺失的情形,表明22份远缘杂交材料具有大米草亲本的遗传成分。 陈启康 田曾元 沙文锋 顾拥建 戴晖 朱娟关键词:大米草 水稻 远缘杂交