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杨海

作品数：6 被引量：13H指数：2
供职机构：广西大学更多>>
相关领域：轻工技术与工程医药卫生哲学宗教政治法律更多>>

合作作者

文献类型

  • 4篇期刊文章
  • 1篇学位论文
  • 1篇科技成果

领域

  • 3篇轻工技术与工...
  • 1篇哲学宗教
  • 1篇化学工程
  • 1篇医药卫生
  • 1篇政治法律

主题

  • 2篇低聚糖
  • 2篇蔗果低聚糖
  • 2篇色谱
  • 2篇色谱法
  • 2篇色谱法测定
  • 2篇相色谱
  • 1篇盐酸
  • 1篇盐酸盐
  • 1篇叶提取物
  • 1篇液相
  • 1篇液相色谱
  • 1篇液相色谱法
  • 1篇液相色谱法测...
  • 1篇银杏
  • 1篇银杏叶
  • 1篇银杏叶提取物
  • 1篇蔗糖
  • 1篇人权
  • 1篇食品
  • 1篇食品添加剂

机构

  • 6篇广西大学

作者

  • 6篇杨海
  • 3篇蒋世琼
  • 1篇吴健玲
  • 1篇马丽
  • 1篇李统茂
  • 1篇梁智群
  • 1篇魏远安
  • 1篇苓波
  • 1篇邹毅

传媒

  • 2篇广西大学学报...
  • 1篇化学世界
  • 1篇食品研究与开...

年份

  • 1篇2008
  • 1篇1998
  • 1篇1997
  • 1篇1996
  • 1篇1995
  • 1篇1994
共 6 条 记 录，以下是 1-6
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排序方式：
银杏叶提取物中总黄酮的高效液相色谱法测定被引量：8
1996年
用高效液相色谱法测定了银杏叶提取物中总黄酮的含量，使用ＹＷＧ－Ｃ１８色谱柱，流动相为甲醇－水－磷酸，检测波长３７０ｎｍ．平均回收率９９．６％，变异系数０．２４％．
蒋世琼杨海梁智群
关键词：高效液相色谱银杏叶提取物黄酮
马克思权利平等思想研究
马克思以历史唯物主义为出发点，分析、考察了权利产生的基础、根据。马克思认为，权利不是“天赋”的，而是“人赋”的;也就是说，权利是一种社会现象，是人类社会发展到一定历史阶段的产物。人的权利与财富、收入、自由、安全、利益等都...
杨海
关键词：人权财富
文献传递
蔗糖转化糖酶合成的研究
魏远安吴健玲李统茂蒋世琼马丽杨海苓波
用筛选出的菌株，利用发酵法将蔗糖转化和连接为蔗果寡糖，工艺路线合理、可行，蔗糖转化率达83～90%，最后所得糖浆中蔗果寡糖含量高于57%，转化后新糖的价值比原糖大大提高。转化后的蔗果寡糖浆经分离检测，确认了其结构。该产品...
关键词：
关键词：酶合成
气相色谱法测定L-苯丙氨酸甲酯盐酸盐被引量：1
1998年
Ｌ－苯丙氨酸甲酯盐酸盐是合成天冬甜精的重要中间体，由于它在氢焰离子化检测器中有强烈的信号响应，因此其含量可用气相色谱法进行测定，样品与内标物用甲醇溶解后即可直接进样分析，然后用标准品进行定性，用十二酸甲酯作内标物进行定量。方法简单、快速，灵敏度高，测定结果令人满意。
梁智群杨海李统茂
关键词：甜味剂GC天冬甜精盐酸盐
蔗果低聚糖在食品中的应用
1995年
前言 蔗果低聚糖(亦称寡果糖)是低聚糖的一种,所谓低聚糖一般是指2～10个单糖以糖苷键连接起来的糖类的总称。通常说的新型低聚糖是指除蔗糖、饴糖、乳糖之外具有防病抗病,增进健康等生理功能的甜味质素材,其甜度虽均较蔗糖有不同程度的降低,而物化性质与蔗糖差不多,但某些品种在保湿性、耐热性、耐酸性、防晶体析出等方面较优,故可以作为食品加工的物性改良剂。
蒋世琼杨海陈长艺
关键词：蔗果低聚糖食品添加剂
蔗果低聚糖的功能生产及研究进展被引量：4
1997年
介绍蔗果低聚糖的性质、功能、生产和研究进展．侧重介绍了国外对β－呋喃果糖苷酶和果糖苷转移酶的研究及采用葡萄糖氧化酶构成混合酶系生产高纯度蔗果低聚糖的研究状况．
邹毅杨海蒋世琼
关键词：蔗果低聚糖低聚糖
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