翟亚楠
- 作品数：5 被引量：39H指数：4
- 供职机构：东北林业大学林学院更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程医药卫生更多>>
- 樟子松树皮多酚的成分分析和结构鉴定被引量：9
- 2016年
- 本文采用紫外吸收光谱、红外光谱、高效液相色谱和液质联用方法对樟子松树皮中多酚化合物进行成分分析和结构鉴定。结果表明：通过UV-VIS分析松多酚在240~280、300~400 nm这2个波长范围内均有吸收峰,推断松多酚中含有黄酮类物质。通过IR分析可以得到松多酚的酚羟基Ar—OH在3 400 cm-1νO—H对称伸缩振动产生强而宽的特征吸收峰以及在1 390~1 315 cm-1的羟基δO—H面内弯曲振动吸收峰,说明松多酚分子中存在酚羟基,属于酚类物质。经HPLC和LC-MS分析可以推断樟子松多酚中主要有7种组成成分,分别为儿茶素、芦丁、绿原酸、没食子酸、芥子酸-葡糖苷、芍药-3-葡萄糖（半乳糖）糖苷或者矢车菊-3-（6-O-乙酰基）-葡糖（半乳糖）糖苷、芥子酸芍药色素-3-槐糖苷。
- 赵玉红翟亚楠王振宇
- 关键词：樟子松多酚
- 樟子松树皮多酚的提取、分离纯化及结构组分分析
- 樟子松中含有多糖、黄酮、多酚类物质、有机酸、鞣质等丰富的有效成分，具有药用开发价值。樟子松树皮多酚的提取、分离纯化及结构组分分析旨在通过樟子松多酚的提取工艺、纯化工艺、成分结构和多酚-蛋白复合反应进行较为系统的研究，为多...
- 翟亚楠
- 关键词：樟子松纯化工艺
- 文献传递
- 樟子松树皮中松多酚的提取工艺研究及提取方法比较被引量：22
- 2013年
- 对樟子松树皮中的松多酚进行提取,比较有机溶剂提取法、超声波辅助提取法和超声波-复合酶法对松多酚提取效果的影响。实验结果表明,有机溶剂提取法适宜工艺条件为:乙醇浓度为60%,料液比为1∶25(g/mL),提取时间为4h,提取温度为60℃。超声波辅助提取法适宜工艺条件为:超声功率为300W,超声时间为2.5h,超声温度为60℃,溶液pH3.0。超声波-复合酶解提取法适宜提取工艺条件为:酶解时间为40min,酶解温度为45℃,加酶量为4%,酶解pH4.0。三种提取方法在最适工艺条件下松多酚得率分别为12.56、23.01、30.12mg/g。超声波-复合酶法提取时间短、提取效率高、提取效果好,超声波辅助提取法次之,二者提取效果均好于有机溶剂提取法。
- 赵玉红翟亚楠王振宇
- 关键词：多酚提取有机溶剂超声波
- 响应面法优化樟子松树皮松多酚纯化工艺研究被引量：4
- 2014年
- 为了促进松多酚资源的综合利用,以樟子松树皮松多酚为原料,采用静态吸附和动态吸附实验从9种大孔树脂中筛选出适合纯化松多酚的大孔树脂,利用Box-Benhnken设计对樟子松树皮松多酚初级纯化工艺条件进行优化。结果表明:樟子松树皮松多酚初级纯化的最佳条件为上样液浓度2.5 mg/mL、上样液体积28 mL、洗脱速率10mL/min、洗脱剂乙醇浓度51.6%、径高比1∶27.3。优化后樟子松树皮松多酚纯度可达到69.23%。由此可知,AB-8大孔树脂能较好地纯化富集樟子松松多酚。
- 赵玉红翟亚楠党媛史吉意王振宇
- 关键词：樟子松纯化响应面优化
- 樟子松多酚和蛋白质的复合反应及产物性质被引量：5
- 2016年
- 将樟子松多酚分别与明胶和大豆分离蛋白进行复合,研究松多酚与蛋白质复合反应的优化条件,采用红外光谱和差式扫描量热法(DSC)对产物性质进行分析。结果表明:樟子松多酚-明胶复合反应的优化条件为多酚-明胶质量比为2∶1,温度40℃,时间30 min,p H 7,此条件下复合率达70.35%;樟子松多酚-大豆分离蛋白复合反应的优化条件为大豆分离蛋白-多酚质量比4∶1,温度30℃,时间20 in,p H5,此条件下复合率达47.21%,松多酚-明胶的复合率明显高于多酚-大豆分离蛋白的复合率(P<0.05)。红外光谱结果表明:樟子松多酚和蛋白质发生交联,引起O—H伸缩振动,在3 600~3 200 cm^(-1)产生强吸收,复合后O—H、N—H、C—H、S—H等基团明显变化。DSC结果表明多酚与明胶和大豆分离蛋白的复合使产物热变性温度提高。
- 赵玉红翟亚楠许耀鹏张立钢王振宇
- 关键词：樟子松多酚蛋白质
